HealthyEats
A bogyótej teljesen megváltoztatta az életemet.
Köze van:
Fotó: Anders Krusberg
Szerezd meg a vadonatúj Food Network Kitchen alkalmazást
Töltse le az Food Network Kitchen alkalmazást most, hogy regisztráljon és kihasználhassa a legújabb ajánlat előnyeit, és heti 40+ élő tanfolyamot, több száz igény szerinti főzőtanfolyamot, alkalmazáson belüli élelmiszer-rendelést és még sok minden mást kaphasson.
Ebben a sorozatban bemutatjuk a legmenőbb recepteket, tippeket és trükköket, amelyeket a szakácsoktól megtanultunk a vadonatúj Food Network Kitchen alkalmazásban.
Amíg emlékszem, soha nem szerettem a tejet. Gyerekként kipróbáltam sovány, egész, alacsony zsírtartalmú szóját - semmi sem vonzott. Felnőttként az egyetlen ital, amelyet bármilyen tejjel fogyasztok, a kávé. (Komolyan, ne is gondoljon arra, hogy tejet teszek a csésze teámba.) Valószínűleg egész életemben volt egy tál gabona tejjel, és mindig zabpelyhet készítettem vízzel. Semmi sem változtatta meg szokásaimat közel három évtized alatt, de 2020 lehet az az évtized, amikor engedményeket teszek a tej tekintetében.
Nemrég Katie Lee Berry Banana Grain Bowl óráját néztem az Food Network Kitchen alkalmazásban, ahol házi bogyótejet készített a meleg reggeli gabonatál tetejére. Életemben először találtam magam érdekeltnek, hogy kipróbáljam a tejet.
Berry Banana Grain Bowl, az Food Network Kitchen Live-on látható módon.
Fotó: Anders Krusberg
A "bogyós tej" két csésze kevert bogyó (friss vagy fagyasztott és felengedett) egyszerű kombinációja egy csésze mandulatejhez (vagy egy másik választott tejhez). A két összetevőt simára keverjük, így gyönyörű bogyószínű folyadék jön létre, ugyanolyan állagú tejjel, de sokkal jobb ízű. Enyhén édes, kissé savanykás és ihatóbb, mint egy turmix. Katie szerint elkészítheti ezt a tejet idő előtt, és akár négy napig is hűtőszekrényben tarthatja, vagy lefagyaszthatja, amíg készen áll az újrafelhasználásra.
Bár nincs mindig időm reggel gabonatálat készíteni, izgatottan próbálom bogyótejet használni azonnali zabpehely feltöltésére, vagy akár az éjszakai zab folyadékaként. Egy pohár nagyszerű délutáni uzsonnát is jelent, ha szüksége van egy kis pick-me-re.
Az egyetlen dolog, amit ez a tej nem tehet meg? Ízesítse a reggeli kávémat.
- Grillezett sajt, könnyített élelmiszer-hálózat egészséges étkezési receptek, ötletek és élelmiszer-hírek élelmiszer-hálózat
- Hogyan kell raktározni a kamráját a Keto Diet Food Network Food Network Egészséges étkezési receptek, ötletek,
- Mennyire egészséges a gyömbér, egyébként az Élelmiszerhálózat az egészséges táplálkozás receptjeit, ötleteit és az Élelmiszerhírek Élelmiszerhálózata
- Hogyan készítsünk krémes zöldségleveseket (mínusz a krémet) Élelmiszerhálózat egészséges étkezési receptek, ötletek és
- Ismerje meg ezt a gabona búzabogyós élelmiszer-hálózat egészséges táplálkozás receptjeit, ötleteit és élelmiszer-hírekkel foglalkozó élelmiszer-hálózatát