Hogyan segíthetünk a gyerekeknek az ételhez való egészséges hozzáállás kialakulásában

Amy Morin, az LCSW a Verywell Mind főszerkesztője. Pszichoterapeuta, nemzetközi bestseller szerző és a Mentally Strong People podcast műsorvezetője.

Mike Kemp/Képek keverése/Getty Images

A mai gyerekek sok vegyes üzenetet kapnak az ételről. Míg egészségtelen élelmiszerekkel bombázzák őket, egyrészt a média egészségtelen üzeneteket is küld az ideális testméretről. Tehát nem csoda, hogy sok szülő nem tudja, hogyan beszéljen a gyerekekkel az ételről.

Az elhízástól és a válogatós étkezéstől a cukor-függőségekig és az étkezési rendellenességekig a gyerekek különféle egészségtelen étkezési szokásokat alakíthatnak ki, ha nem vigyázol.

Hozzon létre szabályokat és hozzon létre egészséges szokásokat, hogy segítse gyermekét az ételekkel szembeni egészséges hozzáállás kialakításában. Legyen jó példakép és proaktív módon befolyásolja gyermeke étkezési és snack választását.

Jennifer McDaniel, bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, a sportdietetika tanúsított szakembere és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője megosztja azokat a stratégiákat, amelyeket arra használ, hogy gyermekeit egészséges test és az étellel kapcsolatos attitűd kialakítására ösztönözze.

Bátorítsuk a "Nem köszönöm" harapást

Kérje meg, hogy mindenki vegyen minden tányérjára legalább egy falatot. Ha nem törődnek az étellel, egy falat után azt mondhatják, hogy "nem köszönöm", és továbbléphetnek. Az élelmiszer-expozíció az elfogadás kulcsa.

Előfordulhat, hogy egy gyermeknek akár 20-szor is ki kell próbálnia egy ételt, mielőtt úgy döntene, hogy átfogja. Ezért hasznos arra ösztönözni gyermekét, hogy ismételten próbáljon ki ételeket az egészséges és változatos étrend elfogadására.

Ragaszkodjon a pozitív asztali beszélgetéshez

Az olyan szavak, mint a „szájbarágós”, a „durva” és a „csúnya”, nem lehetnek étel leírók. Ez megakadályozza, hogy az egyik családtag befolyásolja a másik tag preferenciáinak viselkedését. Az asztali beszélgetés célja az egészséges hangok visszhangja.

Véletlenszerű kezelések engedélyezése

Dietetikusként gyakran hallok másoktól, hogy a családom valószínűleg csak „egészséges” ételeket fogyaszt. Jómagam a 80/20 szabály szerint élek, ahol a választásaim 80% -a tápanyag-sűrű étel, 20% -a pedig „néha” étel, vagy ami csemegének tekinthető.

A legfontosabb az, hogy ezeket a csemegéket véletlenszerűen kínálják, és nem mindig kell elvárni, hogy étkezés után, vagy egy győztes játék után stb. Kínálják őket. Ezek a csemegék körül nincs jelentős „ünnepség”, csak a fagylaltozás szórakoztató spontane jellege egy véletlenszerű hétköznap este.

Legyen az étkezés családi ügy

Gyermekeim fiatalok, de ha apa a városban van, mindent megteszünk, hogy együtt üljünk le családként enni. A nagyon elfoglalt családok számára ez azt jelenti, hogy a vacsora későn fordulhat elő, hogy megfeleljen az elfoglaltságoknak. A közös étkezés értéke azonban megdöbbenti az étkezés idejét vagy helyét.

A kutatások azt mutatják, hogy amikor egy család együtt étkezik, a gyerekek jobban teljesítenek az iskolában, kevésbé vesznek részt a kockázatos viselkedésben és egészségesebb súlyokat tartanak fenn.

A családi étkezés a kapcsolat ideje, és ritka az a nap, amikor mindenki egy helyen gyűlhet össze 20-40 percig.

Csak egy ételt készítsen mindenkinek

Amit anya vagy apa főz az étkezéshez, azt szolgálják fel. A rövid megrendelésű főzés nem csak az energiafogyasztást jelenti a szakácson, de nem erősíti meg az egyensúly felkínálásának és a gyermekek új ételeknek való kitettségének koncepcióját. A válogatós evés természetes viselkedés, de ha a szakács mindig befogadja azáltal, hogy valami külön elkészíti a válogatós evőknek, a válogatós étkezés ritkán javul.

Kerülendő stratégiák

Ezek a beavatkozások zavaros üzeneteket küldhetnek az ételekkel kapcsolatban, amelyek ösztönözhetik gyermekét egészségtelen szokások kialakítására. Fontos kerülni: