Hogyan válasszunk egészséges lekvárt vagy kocsonyát

2010. július 26. 24 megjegyzés

Nem olyan nehéz egészséges lekvárot vagy kocsonyát találni, ha tudod, mire kell figyelni.

Először is beszélnünk kell a különbségről a lekvár és a zselé között. A zselé édes gyümölcslével és lekvárral készült tiszta gyümölcsleves, amely gyümölcslevet és gyümölcsdarabot egyaránt tartalmaz. Egészségesebb választás lesz a lekvár, mert több gyümölcs van benne (és kevesebb a cukor).

Nézze meg a Mi a legegészségesebb mogyoróvaj című cikkemet? - Szükséged lesz egy kis P-re a J. mellé. Ha kísérletezni szeretnél, próbáld ki a Strawberry Chia hűtőszekrény lekváromat - hozzá nincs adva cukor (de van néhány dátum).

Úgy döntöttem, hogy megnézem kedvenc lekváromat, amelyet kérdés nélkül vásárolok. A Franciaországban gyártott "Bonne Maman" márka 20-as éveimre emlékeztet, amikor 4 hónapig Párizsban éltem. Gondolkodás nélkül felteszem ezt a kosaramba egy szentimentális ragaszkodás miatt (és szeretem az ízét).

DE egészséges? Nos, Bonne Maman, miután eltöltött egy jó 40 percet a lekvárfolyosón (aggódtam, ha a biztonság megszakít), megtaláltam a Polaner All Fruit-ot. Az egyetlen dolog, amire rájöttem, hogy megkülönböztetett lekvárokat tartalmaz, az a gyümölcshöz adott cukor mennyisége.

A Polaner All Fruit adagjához 6 gramm cukrot és 35 kalóriát néztem, Bonne Maman pedig 12 gramm cukrot és 50 kalóriát. ÉS Bonne Maman többe kerül! (Ha aranyos kockás felsője van, és Franciaországból importálják, prémiumot számol fel.)

Mi van az ízével? A Polaner lekvár kevésbé édes volt, de nagyon ízlett. Sok PB & J-t készítettem ezekkel a dolgokkal, és még a cukor hiányát sem vettem észre. Csak tömény gyümölcslével és pektinnel készített gyümölcsökkel készül. Ez az új olcsóbb és alacsonyabb kalóriatartalmú "go to" lekvárom.

Van kedvenc egészséges lekvárod?

Egyéb hozzászólások, amelyek tetszhetnek:

Mi a legegészségesebb mogyoróvaj?

Mi a legegészségesebb mogyoróvaj? Könnyen megtalálható a legegészségesebb mogyoróvaj, de nem az.

Hűtőszekrény Strawberry Chia Jam - Nincs hozzáadott cukor

A chia magokba kezdtem bele. Rajongásom egyik oka az, hogy 3 dollárért megtaláltam őket az Aldiban. Hurrá.

Ossza meg! Rögzítse a Facebook e-mailt

Ingyenes e-mail frissítések! igen, kérem!

Első 20 megjegyzés: (mind a 24-et lásd)

Jó fogás Snack Girl! Ha PB&S (mogyoróvaj és cukor) szendvicset szeretnék, akkor készítenék egy pelyhes diót! A kevesebb hozzáadott cukor azt jelenti, hogy a gyümölcsöt ízli, nem pedig a cukrot!

Jelölje 2010. július 26-án

Szeretem azt a Polaner All Fruit-t. Annak ellenére, hogy nem eszem sok lekvárt, sok időt töltök a lekvárfolyosókon címkéket olvasva! Magam inkább PB&B lány vagyok. Szeretem egy kis mogyoróvajat és banánt. De mivel adagonként 1 teáskanálnyi PB-ra kezdtem korlátozni magam, még azt sem tudom elérni, hogy a mogyoróvaj elterjedjen egy egész kenyérrészen!

Anne 2010. július 26-án

Ez az első év, amikor megpróbáltam elkészíteni a saját lekváromat. Az őszibarack 0,33 font és finom volt. Most tudtam meg, hogy a rendszeres gyümölcskonzervek (palackokban) több mint kétszer annyi cukrot igényelnek. Rengeteg fagyasztólekvárat készítünk, ami nagyon finom volt tonna cukor vagy mesterséges édesítő nélkül.

Donnas7kids 2010. július 26-án

A PB melegebben terjed jobban.

Próbáljon ki egy magas rosttartalmú angol muffint (például Thomas 'Better Start vagy ilyesmi - 100 kal; 8 g rost; 1 WW pont) és pirítsa meg - akkor megúszhatja egy Vékony bevonat PB és szeletelt banán szétterítését. isteni finom!

VAGY kipróbáltam Trader Joe's Better 'N földimogyoró vajat - valóban nem (jobb), de mindenképpen kevesebb zsír és kalória van benne.

Mária 2010. július 26-án

Nemrégiben elkezdtem a cukor nélküli lekvárokat vizsgálni. Nehéz találni olyat, amelyet nem alternatív módon édesítenek splenda vagy valami hasonló durva dolog! Polaner nagyszerű.

Alta 2010. július 26-án

A kereskedő Joe kereskedőjének 100% -ban pörkölt mogyorójából készült PB szuper könnyen elterjed, még akkor is, ha egész idő alatt a hűtőben volt, és mesés ízű. Megpróbál!: D

Shannon 2010. július 26-án

Szeretem a PB&H-t, mint a mogyoróvajban és a mézben. Van cukormentes mézem (megtalálható a Walmartnál), és Joes kereskedő teljes kiőrlésű szendvicshígítóit használom! mmmmmmm mmmmmmmmmmm!

Susan 2010. július 26-án

Nagyon szeretem a Smucker mag nélküli lekvár ízét, de van HFC-je. Le kell választanom magam róla. Annyira fáradt, hogy a HFC minden termékben lapul.

JB 2010. július 26-án

@susan: mi ó, mi a cukormentes méz?

kate 2010. július 26-án

Megpróbálta fagyasztólekvár elkészítését Tavaly fedeztem fel a menny ezen szeletét, és idén többet készítettem! A teljes cukor verzió félelmetes! A csökkentett cukortartalmú változat nagyon jó. Igen. a cukor mindentől kissé jobb íze van. Egyébként a fagyasztó lekvárja csak egy kis időt vesz igénybe, és minden házi készítésű.

Renee @ Feedingourlives 2010. július 26-án

A kedvenc reggelim egy darab Ezekiel kenyérpirítós mandulavajjal és ez a kenés. Szeretem, hogy rostja van! Most a gyerekeim azt mondják: "Megkaphatnánk néhány anyukádat?"

Heidi receptjei 2010. július 26-án

köszönöm a tippeket! imádunk hozzá lekvárt vagy zselét pirítóshoz, krémsajtot, joghurtot és természetesen kedvenc dióvajainkat.

Veggie Toddler 2010. július 26-án

Szeretem a Crofter Superfruit Spreadjét - 30 kalória, 7 g cukor. Finom.

Colleen N 2010. július 26-án

Jó tudni, hogy a Polaner jó lekvár. Magam inkább zselés ember vagyok. Nem szeretem túlságosan a gyümölcsdarabokat a PB & J-ben. Szeretem a Polanert, amikor szarvasgombát készítek, mivel benne vannak a gyümölcsdarabok.

Margarett 2010. július 27-én

A kereskedő Joe's csökkentett cukortartalmú lekvárt készít, amelyben nincs semmilyen mesterséges édesítőszer, csak kevesebb a cukor. Nagyon finom!

Sarah 2010. július 27-én

Egyetértek, szeretjük a kereskedő Joe Reduced Sugar tartósítóit. Jelenleg a málna van a fagyiban, és 8 g cukor és 35 kalória van 1 evőkanálban. De emlékeznem kell a Polaner All-Fruitra, amikor nem jutunk el TJ-hez.

És én is egyetértek, a fagyasztó lekvárja nagyon egyszerű. Kevesebb cukrot használhat a megfelelő pektinnel. Még mindig remek az íze, még a maradék fagyasztott Costco eperrel is.

És egyetértek Kate-tel, mi a fene a cukormentes méz. mi értelme és pontosan hogyan készül. csak nem helyes.

Renee 2010. július 31-én

Összetevők: Maltitol szirup, természetes és mesterséges aroma, aceszulfám K, almasav.

Annette 2010. augusztus 2-án

ick! szerintem ez az egyik cukoralkohol az édesség szempontjából, nem igaz?

kate 2010. augusztus 2-án

Igen, úgy néz ki, hogy ez csak cukoralkohol, mesterséges édesítőszer és "aroma"

Annette 2010. augusztus 3-án

nem lenne inkább * igazi * édesem?

Kate Richardson 2010. augusztus 4-én

Az összes 24 megjegyzés megtekintése

Üdvözöljük!

Snack Girl vagyok, és a weboldalam arra törekszik, hogy egészségesebbé váljon. Készítek recepteket, felülvizsgálom az élelmiszertermékeket, és támogatom az egészséges úton járókat.