Hunger Nixing Trick: Cserélje ki a finomított szénhidrátokat avokádóra
Az avokádó az egyik megoldás lehet az éhség kezelésére és az anyagcsere-szabályozás elősegítésére - derül ki az Illinoisi Műszaki Intézet Táplálkozási Központjának megállapításaiból. Egy crossover klinikai vizsgálatban 31 felnőtt, akik túlsúlyosnak/elhízottnak minősültek, a kutatók összehasonlították a résztvevők éhségszintjét az alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú „kontroll” étkezés elfogyasztása után az étkezés utáni éhséggel, amelynek során a szénhidráttartalom egy részét mindkét fél vagy egész avokádó. A jóllakottsághoz/étvágyhoz kapcsolódó hormonokat a fogyasztás után 6 órán keresztül mértük, biztató eredménnyel jártak az inzulin- és vércukorszintek tekintetében (Nutrients, 2019; 11 [5], 952).
Továbbá a vizsgálati alanyok teljesebbnek és elégedettebbnek érezték magukat az avokádóval fokozott étkezés után. "A zsírok és egyes rostok lassítják a gyomor kiürülését, késleltetik a tápanyagok felszívódását, modulálják a glükóz- és inzulinreakciókat, és megváltoztatják a jóllakottságban részt vevő bélhormonokat" - jegyezte meg Zhu és mtsai. a cikkben. „Az avokádó egyedülálló gyümölcs, amely zsírokat és élelmi rostokat egyaránt tartalmaz. Egy közepes méretű, friss Hass avokádó (
136 [gramm] körülbelül 72% vizet tartalmaz és tartalmaz
13,3 g egyszeresen telítetlen zsírok, 10 g rost, valamint különféle karotinoidok és egyéb bioaktív összetevők. ”
Míg korábbi tanulmányok hasonló előnyökről számoltak be a hozzáadással
avokádó étkezéshez, ez azt vizsgálta, hogy szénhidrátokat helyettesítenének,
ezáltal kordában tartva az étkezés teljes kalóriaszámát.
Szakácskönyv: 3 egyszerű avokádóötlet őszre
Őszi avokádó pirítós
Ez a How Sweet Eats recept szezonális pörgetést ad egy ismerős kedvencnek. A weboldal készítője és szakácskönyv szerzője, Jessica Merchant többek között morzsolt Gorgonzolát, szeletelt körtét és apróra vágott diót ad hozzá a szétzúzott avokádóhoz, egy kis mézzel és fahéjjal ízesítve. A teljes receptet itt tekintheti meg.
Bazsalikomos avokádós krémes öntet
E rovatíró konyhájából íme egy sokoldalú és egyszerű recept, amelyet tésztán vagy salátánál is használhatunk, vagy előételként szolgálhatunk fel. Elkészítéséhez pépesítsen vagy keverjen össze 2 bőséges csésze avokádót, 1/2 csésze friss bazsalikomot, 1 evőkanál citromlevet, 1 ∕ 8 teáskanál chili port, valamint ízlés szerint sót és borsot.
Mexicali tojás avokádó „zsemlén”
A Love One Today szerint a friss avokádó remekül helyettesíti a kenyeret vagy a zsemlét, szinte bármilyen szendvics töltelékkel - beleértve a főtt tojás és a salsa kombót is, amint az fent látható. Nézze meg a teljes receptet és más kreatív avokádóötleteket a weboldalukon.
[easy_media_download url = "https://blog.nasm.org/wp-content/uploads/2019/10/AFM_Fall19_SM.pdf" text = "Töltse le az American Fitness Magazine 2019 őszi kiadását" width = "550" color = "blue_four" target = "_ blank"]
Szeretne segíteni az embereknek az egész életen át tartó szokások megváltoztatásában? Legyen NASM tanúsított táplálkozási edző, hogy megismerhesse más témákat, például a fehérjét, a divatos diétákat és így tovább.
- A Hangry-tanulmány kideríti, hogy az éhségpengék valóban haragot okoznak-e
- Keményen főtt tojás az azonnali edényben - távol a szénhidráttól
- Hogyan segíthet az ügyfeleknek az egészséges szénhidrátok könnyebb megtalálásában? ISSA
- Az éhezés figyelmen kívül hagyása (képekkel) - wikiHow
- Kefir Avocado Lassi; Könnyű Paleo receptek; Gayathri; s Cook Spot