Hússzelet

hússzelet

1 óra 25 m Tálalás:

4 Tartalmaz:

Üdvözlő és elegáns váltás a csirke szeletekkel szemben. Az íze igazán csodálatos.

Hozzávalók (10)

Főbb összetevők

1 1-lb. (1/2 kg.) Csomagolásban hússzelet (kérje a hentesétől az ajánlott vágást)

liszt, kotrásra

1/2 csésze víz

1 és 1/2 evőkanál olaj

fekete bors, ízlés szerint

1/2 csésze barna cukor, vagy ízlés szerint

3 szegfűszeg fokhagyma zúzva vagy 3 kocka Gefen fagyasztott fokhagyma

1/2 csomag mogyoróhagyma, feldarabolva

bőséges maréknyi fagyasztott csípős borsó vagy vegyes húros bab

Indítsa el a főzést

Készítse elő a szeleteket

Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit fokig (180 Celsius fok).

Minden szeletet liszttel lisztbe (kisebb adagokhoz vágjon félbe szeleteket), és tegyen egy Gefen Easy Baking pergamenpapírral bélelt tepsibe.

Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt, a vizet, az olajat, a fekete borsot, a barna cukrot és a fokhagymát. Öntsük hússzeletekre és fedjük le.

Süssük körülbelül egy órán át, vagy amíg elkészül.

Adjon hozzá mogyoróhagymát és borsót; szétszórjuk a szeleteket és további 15 percig sütjük.

Kívánt esetben burgonyapürével vagy rizzsel tálaljuk.

Hitelek

Fotó: Daniel Lailah.
Élelmiszer-stílus: Amit Farber.