Ideális fehérje, 3. fázis

3. fázis: 14 napig követendő.

Reggeli

Kezdje az ivóvizet
1 Fehérje
1 Szénhidrát
1 Kövér
1 Gyümölcs
Kávé/tea 1 oz sovány tejjel
1 Natura Multi-Vita
1 Natura kálium-kalcium

* Édesítőszer megengedett. Az adag méretét nem szabad többet/kevesebbet betartani, mint jelezték.

Ebéd

Folytassa az ivóvizet
8 oz. hal, tenger gyümölcsei, marhahús, baromfi, sertés vagy borjú
*2 bögre válogatott zöldségek és korlátlan saláta
Az étkezéshez használja a tengeri sót

Vacsora

Folytassa az ivóvizet
8 oz hal, tenger gyümölcsei, marhahús, baromfi, sertés vagy borjú
*2 bögre válogatott zöldségek és korlátlan saláta
Az étkezéshez használja a tengeri sót
2 Natura Cal-Mag
1 Natura Multi-Vita

Falatozás

Folytassa az ivóvizet
1 ideális fehérje étel
2 Natura Cal-Mag

Kötelező napi kiegészítések

1/2 teáskanál tengeri só
64 oz. víz (minimum)
1-2 teáskanál olívaolaj vagy szőlő
Vetőmag kivonat olaj
Ideális fehérje-kiegészítők
2 Natura Multi-Vita (étellel)
4 Natura Cal-Mag
1 Natura kálium-kalcium (étellel)
Kérjük, vegye figyelembe: a Natura Omega III, az anti-oxi és enzimek minden fázisban erősen ajánlottak

* A kiszolgálás méretét be kell tartani, a feltüntetett értékkel együtt nem többet/kevesebbet.

Vacsora/Ebéd fehérje

(Javasolt lehetőségek) - Sütés vagy panírozás nem engedélyezett. Hal: szardella, mély, sügér, harcsa, tőkehal, sügér, foltos tőkehal, laposhal, szürke tőkehal, mahi-mahi, szerzetes hal, csuka, sügér, vörös sügér, vörös álsügér, tengeri sügér, cápa, szaga, nyelvhal, kardhal, Tilápia, tonhal ( Vörös tonhal - heti 1x: Szárnyas steak, (extra sovány) darált marhahús, hátszín, sült, hátszín, kerek, Tournedos, bélszín borjú: mell, szelet, kerek steak, borda, szár, váll, bélszín baromfi: (bőr nélküli) csirke, szárnyas, Fürj, Törökország, 4 tojásfehérje és 2 tojássárgája, vadmadár sertéshús: zsírmentes főtt sonka, sertés bélszín Egyéb: bölény, szarvas, jávorszarvas, béka lábai, vese, máj, strucc, nyúl, tofu (sima))

Szénhidrátok (egyszerű és összetett cukrok)

2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 2oz (60 g) teljes kiőrlésű cukormentes gabona

Gyümölcsök ((1 adag)

1 alma, 2 sárgabarack, 1 banán, 7oz (200g) friss bogyó, 1/2 sárgadinnye, 10 meggy, 1 ábra, 1/2 grapefruit, 10 szőlő, 1/5 mézes dinnye, 1 nagy kivi, 1 mangó, 1 Nektarin, 1 narancs, 200 g papaya, 1 passiógyümölcs

Zöldségek

Válasszon: Algák, lucerna, spárga, sült saláta kitûnõ, paprika, brokkoli, babcsíra, karfiol, káposzta (piros, pak choi, bok choy), zeller, zeller, cikória, gallér, zsázsa, uborka, kapros savanyúság, endívia, édeskömény, Mezei saláta, zöldhagyma, Jicama, kelkáposzta, Kohlrabi, póréhagyma, gomba, Okra, hagyma (csak nyers), forró paprika, Radicchio, retek, rebarbara, répa, savanyú káposzta, sóska, spenót, svájci mángold, fehérrépa, vízitorma, cukkini

NEM Engedélyezett zöldségek

Articsóka, avokádó, cékla, sárgarépa, csicseriborsó, kukorica, olajbogyó, paszternák, borsó, (összes) burgonya, tök, csemegekukorica, tök, jamsz

Alkalmi

(A listából hetente csak két elemet választhat): kelbimbó, bab (zöld és viasz), padlizsán, pálma szív, hóporsó, svéd, paradicsom

Fűszerek

Almaecet, finom gyógynövények, fokhagyma, gyömbér, citrom, citromfű, forró mustár, forró mártás, szójaszósz, fűszerek (MSG mentes/nincs szénhidrát), Tamari szósz, fehér ecet - NEM BALSAMIC vagy REDWINE ECET!

Zsírok

Vaj, sajt, margarin, tej, olajok, joghurt

Korlátozott ételek - a következő ideális fehérjetartalmú ételek közül csak egy engedélyezett naponta: Minden rúd, szójapuffadás, chili, zabpehely, palacsinta, szója dió, só- és ecet- és grillezőgerincek, délnyugati sajtgöndörök, kapros savanyú cipzárak, csokoládé chips sütemények, fehér cheddar gerincek (spagetti legfeljebb hetente kétszer engedélyezett)

FONTOS - Bármi, ami nem szerepel ezen a lapon, tartalmaznia kell nulla szénhidrátot, nulla zsírt és nulla cukrot.

Étkezési ötletek ideális fehérje ínyenc ételekkel vagy anélkül megtalálhatók Verati séf My Ideal Receptjeiben.

AZ IDEÁLIS FEHÉR FOLYADÉK MÓDSZER 3. FÁZISÁNAK MAGYARÁZATA, Michael P. Ciell, az RPh tudományos főigazgatója és a klinikai műveletek alelnöke

3. szakasz: Bevezetés

A 3. fázis egy olyan koncepció, amely egyedülálló az ideális fehérje fogyás módszerével és vitathatatlanul az ideális protokoll legfontosabb része. Ez a szakasz mindig 2 hétig (14 napig) tart, kivéve azokat az ügyfeleket, akik a Cellulit Protokollal foglalkoznak. Ebben a speciális protokollban csak 7 napra van szükség a 3. fázisból. Ez a fázis nagyon egyszerű, mivel a 2. és a 3. fázis közötti egyetlen különbség a reggeli étkezés. Három fő célkitűzés van ebben a szakaszban, és ezek sikeres teljesítése szinte biztosan garantálja az ügyfél hosszú távú sikerét az egész életen át tartó súlykezelésében. Ezek:

A hasnyálmirigy visszaállítása

Ne feledje, hogy az egyetlen étkezés, amelyet a 3. fázisban változtatunk, a reggeli. Az ebéd és a vacsora pontosan ugyanolyan lesz, mint a 2. fázisban, valamint az esti fehérjetartalom. A 3. fázis reggeli a következőket tartalmazza: Komplex szénhidrátok két forrásból, gyümölcsből és gabonából. Egy adag fehérjét és egy zsírt/tejterméket is kapnak. A laktóz- és gluténintoleráns emberek, valamint a vegetáriánusok nem aggódnak, javaslataink vannak az Ön számára! Most nem akartam belemenni a grammok és a kalóriák számlálásába, hanem az egyszerűség kedvéért, és azért, hogy mindenki ugyanazon az oldalon legyen, és a protokollt minden klinika pontosan követi, íme az útmutatás a 3. fázis 2 hetére:

Gabona, gyümölcs, fehérje: Legfeljebb 30 gramm szénhidrát. Legfeljebb 20 gramm szénhidrát. Célozzon legalább 25 grammot, annál több rendben van (ne feledje, hogy ezek teljes fehérjék, és nem a jól felszívódó izolátumok).

TEJJAI ZSÍR: Legfeljebb 120 kalória (ez 8 oz. Alacsony zsírtartalmú sima joghurt lenne). Legfeljebb 15 gramm teljes zsír naponta (meg kell néznie a gabonát, a fehérjét és a tejterméket, és hozzá kell adnia a gramm zsírt, a vajjal (nem margarinnal), kókuszolajjal vagy más „jó olajok ”(olíva, szőlőmag, mogyoróvaj, mandulavaj stb.).

Ezek az irányelvek segítenek elkészíteni egy reggelit, amely 400 és 500 kt közötti mennyiséget tartalmaz.

A „hasnyálmirigy visszaállítása” mechanizmusa így működik: amikor ezeket a szénhidrátokat fogyasztjuk, megnő a vércukorszintünk. A hasnyálmirigy most szekretál némi inzulint, de a vércukorszint csökkentéséhez nagyon kevés szükséges. Izmainkban és májunkban ugyanis kimerült a glikogén, és ugyanúgy, mint egy erőteljes edzés után, testünk is fel akarja tölteni a glikogént, és a glükóz nagy része bejuthat az izomsejtekbe anélkül, hogy inzulinra lenne szükség. Ne feledje, hogy a protokoll 1. és 2. fázisa során nagyon-nagyon kevés szénhidrátot fogyasztottak, következésképpen nagyon kevés inzulint termeltek. Ez az időszak testünk sejtjeinek megfelelő időt adott a „re-elnyerik inzulinérzékenységüket ”. Most, amikor meglátják az inzulint, azonnal reagálnak a jelenlétére. A lényeg az, hogy most nagyon kevés inzulinra van szükség a glükózfelvétel megkönnyítéséhez, és a hasnyálmirigynek már nem kell „folyamatosan nyomnia az inzulint” a vércukorszint-szabályozás érdekében. Emlékeztesse őket a velük folytatott első konzultációra. - Emlékszel arra a sovány barátodra, akiről beszélgettünk, és arról, hogy van-e remekül működő hasnyálmirigye? Ezért eheti azt, amit akarnak, de nem hízik, míg te „csak a fánk szagát érzed” és felszedsz 2 kilót. Nos, kitalálod, mi csak téged kedveltünk!

Nos, ez érdekesnek hangzik, de van-e valamilyen klinikai vizsgálata?

DE-A félelem megismertetése: "Ha mindezt megeszem, akkor azonnal visszanyerem!"

Emlékszel arra a szorongásra, amelyet sok ügyfeled szenvedett, amikor áthelyezted őket az 1. fázisból a 2. fázisba? Jól képzelje el, mi jár a fejükben, amikor azt mondja nekik, hogy kezdjék el a 400-500 kalóriát tartalmazó reggelit "sok rettegett szénhidráttal és zsírral!" El kell oldanunk a félelmüket, és pontosan meg kell magyaráznunk, miért nem híznak vissza a súlyukba, és meg kell győződnünk arról, hogy megértik ezt!

OK, „edző”, itt az ideje, hogy elővegyünk egy ceruzát és egy darab papírt, és megkérdezzük: „Sally, emlékszel, hány kalória szükséges egy kiló zsír előállításához?” Remélhetőleg emlékezni fog rá, és válaszolni fog a „3500 kalóriából kiló zsír”. - Rendben, tehát ha a múlt héten leadott egy fontot, hány kalóriát vesztett? Remélhetőleg ismét „3500 kalóriára” válaszol. - Rendben, Sally, akkor hány kalóriát vesztett el naponta, ha 7 nap alatt 3500-at vesztett? (Adj neki egy tippet, ha szükséges: 3500 osztva 7 nappal = 500 kalória naponta). "Tehát most azt mondom, hogy egyél 400-500 kalóriát többet naponta, mit gondolsz, mi fog történni?" Természetesen a helyes válasz az, hogy "abbahagyom a fogyást, vagy még egy kicsit még többet is veszíthetek". Üdvözöljük a karbantartási program kezdetén! Ügyeljen arra, hogy abszolút, pozitívan megértsék, hogy lehetetlen hízni, amikor a 3. fázisba helyezzük őket!

Eloszlasson egy újabb nagy mítoszt a súlygyarapodásról

Ne próbáljon nevetni, de tegye ezt perspektívába a számára. A szokásos lager sör körülbelül 125 kalóriát tartalmaz, így egy igazán dekadens karácsonyi süti is. Tehát, ha a nap folyamán a „férj” egy sört ivott, vagy 24 nagy sütit evett, ami 3000 kalória lenne (csak 9 000 kell belőle!). Most 3000 kalória TELJES NAP ételt jelent egy nagy ember számára. Ez azt jelenti, hogy a két tucat sör vagy süti mellett reggelire ÉS ebédre és vacsorára egy egész napos ételt kellene megennie! Természetesen ez lehetetlen. Valószínűleg csak kétféle ember van, aki közel kerülhet ehhez. A szumóbirkózóknak edzés közben nagyon pontos napi rendjük van az evésről, az alvásról és a testmozgásról. Naponta 9–10 000 kalóriát fogyasztanak a „szükséges súly megterheléséhez”. Ez egyébként szubkután zsír, és nem szenvednek cukorbetegségben vagy kardiovaszkuláris problémákban (itt nagyon érdekes fiziológia). A másik típus a kórosan elhízott emberek súlya 500 és 1000 font között van. Ezek az emberek éveken át tartó bántalmazás révén olyan mértékben kifeszítették a gyomrukat és a belüket, hogy valójában ennyit ehetnek naponta.

Tehát most kérdezd meg tőle: "Mit jelez valójában az a 3 font, amely a másnapi skálán látható?" A válasz az összes étel, amely még mindig a belekben van, az összes elfogyasztott folyadék/víz (minél többet eszünk, annál többet kell innunk az emésztéshez) és az a folyadék, amely megmarad az összes só miatt gazdag ételeket és desszerteket fogyasztva fogyasztott. Valóban elképesztő, hogy sokan azt gondolják, hogy pár kilót képesek meghízni egy nap extravaganciája miatt! Kérjük, forduljon ehhez diétázójához.

A 3. fázis élettani elve

Edzők

Javasoljuk, hogy menjen át és adja át ezt a dokumentumot fogyókúrázóinak a 3. fázis megkezdése előtti héten. Rendelje meg őket, hogy tervezzék meg a „3. fázis reggelijeit”, amelyeket szeretnének. Menjen a boltokba, és írja le összetevőinek táplálkozási tényeit (gramm rost levonható az összes szénhidrátból). Az étkezésnek legfeljebb 30 g gabona szénhidrátból, 20 g vagy kevesebb gyümölcs szénhidrátból, 15 g vagy kevesebb tej szénhidrátból kell tartalmaznia. Célozzon kb. 25 g fehérjét, és próbáljon az összes zsír kevesebb, mint 15 gramm. A reggelinek a 3. fázisban 400 és 500 kalória között kell lennie.