Táplálék a sárgarépa levében

kapcsolódó cikkek

A sárgarépa tápanyagban gazdag, és egészséges táplálékot ad szinte bárki étrendjének. Ha inkább falatozni szeretné az uzsonnát, mint megenni, a sárgarépa levével ízletes, sűrű italt készít. A diétázók a magas szénhidráttartalom miatt gyakran kerülik a sárgarépalevet, de rendszeres ivása számos előnnyel jár az egészségére nézve.

táplálék

Sárgarépalé készítése és ivása

Körülbelül öt 8 hüvelykes sárgarépára van szükség egy 8 uncia adag sárgarépalé elkészítéséhez. Válasszon szilárd, élénk színű sárgarépát, és súrolás előtt súrolja meleg víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket vagy a növényvédő szereket. További összetevők, például méz vagy fűszerek hozzáadása megváltoztatja a sárgarépalé táplálkozását. Számoljon be minden ital hozzáadásával.

Kalória és fehérje

Egy adag sárgarépalé 148 kalóriát és 3 gramm fehérjét tartalmaz. Ez a napi ajánlott bevitel, vagyis a 2000 kalória DRI 7,5 százaléka, az 50 gramm fehérje DRI 6 százaléka. Ez az alacsony kalóriatartalmú tartalom lehetővé teszi, hogy a sárgarépalé egészséges reggeli, ebéd vagy vacsora kiegészítéseként kényeztesse magát. A sárgarépalé fehérjetartalmának növelése érdekében 3 uncia selymes tofu hozzávetőlegesen 5 grammot ad hozzá 55 kalória árán. A tofu a sárgarépalevet is krémesebbé teszi.

Szénhidrátok és élelmi rostok

Amikor egy adag sárgarépalevet iszol, 34,5 gramm szénhidrátot és 10 gramm élelmi rostot lát el a testeddel. Ez az átlagos szénhidrát-DRI körülbelül 16 százaléka és az átlagos élelmi rost-DRI 36 százaléka. A magas szénhidrát- és rosttartalom nem illik az alacsony szénhidráttartalmú étrendbe, de meghosszabbítja a teltségérzetet és egészségesen tartja emésztőrendszerét.

Zsír és koleszterin

Egy adag sárgarépalé csak 0,8 gramm zsírt tartalmaz, amelyből 0,1 gramm telített, és nincs koleszterinszint. Az alacsony zsírtartalmú gyümölcslé ideális azok számára, akik fogyni és egészséges étrendet szeretnének követni. Az alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is.

Vitaminok és ásványi anyagok

A sárgarépa a magas A-vitamin-tartalma miatt javítja a látást. Az A-vitamin ugyanakkor elősegíti az egészséges agy-, sejt- és tüdőnövekedést is. 60142 nemzetközi egységgel vagy NE A-vitaminnal egy adag sárgarépalében, a zöldség több mint megfelel az egészséges hírnevének. Emellett adagonként 119 milligramm kalciumot, 43 milligramm vasat, 1152 milligramm káliumot, 248 milligramm nátriumot és nyomokban C-vitamint, vasat, cinket, magnéziumot, B-vitamint és E-vitamint is fogyaszt.

Serena Styles coloradói írónő, aki az egészségre, a fitneszre és az ételekre specializálódott. Három nyelven beszélő és a negyedikén dolgozó Styles nyelvészdiplomát szerez, és a világ körüli utazásra készül. Amikor Styles nem ír, túrázni, főzni vagy tanúsított táplálkozási szakemberként dolgozhat.