A szakaszos böjt lehet a legnagyobb düh, de nem mindenkinek megfelelő

Írta: Fogyasztói útmutató a bariatrikus sebészethez. Utoljára módosítva: 2018. október 26

Hallott már szakaszos böjtölésről? Ez a legújabb őrület, amikor az evésről van szó; vagy nem eszik, adott esetben.

Több, mint diéta és a fogyást messze meghaladó előnyökkel, az időszakos böjtölés sokak szerint a hosszú élet kulcsa; de ez nem megfelelő megközelítés mindenki számára, beleértve azokat is, akik súlycsökkentő műtéten estek át.

Az időszakos böjt több étrendtípusra vonatkozik, amelyek váltakoznak a lakoma és a koplalás között. Van egy 16: 8 módszer, amely minden nap 14-16 órás böjtöt jelent. Az 5: 2 módszer, amely magában foglalja a szokásos étkezést a hét 5 napján, miközben a kalóriákat a hét két napján 500-600-ra korlátozza. És az Eat-Stop-Eat terv, amely 24 órás böjtöt követel meg, hetente egyszer vagy kétszer. (Ez csak néhány szakaszos böjt népszerű iterációja.)

A táplálkozás és az egészség öregedése című tanulmány szerint a 16: 8 diéta csökkentheti a súlyt és csökkentheti a vérnyomást. Ebben a tanulmányban a böjtölők 350 kalóriával kevesebbet ettek, testtömegük körülbelül 3% -át vesztették el, és szisztolés vérnyomásuk körülbelül 7 milliméter higanyval (mm Hg) csökkent. És a Harvard Egyetemen végzett kutatások azt találták, hogy a böjt növelheti az életedet, lassíthatja az öregedést és javíthatja az egészségedet a mitokondriális hálózatok (sejtjeink energiaközpontjai) aktivitásának megváltoztatásával. Alapvetően az időszakos böjt „fiatalosabb” állapotban tartja ezeket a hálózatokat - jelentették a kutatók.

Noha sok a hype és a remény az időszakos böjtöléssel kapcsolatban, ez nem mindenkinek szól. Figyelmeztet Shawn Garber MD, FACS, FASMBS, a New York Bariatric Group elnöke, amelynek irodái New York területén találhatók. "Az időszakos böjt nem előnyös a súlycsökkentő műtétek vagy az ezt fontolgató betegek számára." "Fontos, hogy naponta három apró ételt egyél, hogy az anyagcsere fennmaradjon" - mondja. "A folyékony fehérjetartalmú étrend jobb megoldás, mert a betegek naponta három turmixot isznak, folyamatosan tartják az anyagcserét és jól érzik magukat."

Ami az éhséggel járó egyes élettartam előnyeit illeti, egyes tanulmányokban hasonló előnyöket lehet mondani a súlycsökkentő műtétekről is. Több tanulmány kimutatta, hogy a bariatrikus műtét nagyrészt meghosszabbíthatja az elhízással kapcsolatos betegségek kiküszöbölését. Ellenőrizze ezeket az elhízással kapcsolatos állapotokat. A JAMA-ban végzett, mintegy 20 000 súlyos elhízásban és 2-es típusú cukorbetegségben végzett vizsgálatban, amely bariatrikus műtéten esett át, vagy hagyományos cukorbetegségben részesült orvosi ellátásban, kiderült, hogy a műtéti csoportba tartozóknál sokkal alacsonyabb a szívroham és a stroke kockázata, mint társaiknál, akik nem fogyás műtét.