Igaz-e a pletyka - vajon egy almában van-e annyi koffein, mint egy csésze kávéban?

2012. február 15

Nemrég hallottam, hogy egy almában több koffein van, mint egy csésze kávéban. Ez őrült állításként hatott rám, ezért úgy döntöttem, hogy kivizsgálom. Kiderült, hogy ez valóban őrült állítás. Egy almában egyáltalán nincs koffein, de ha google-ben keresgéljük a kérdést, az másfél millió találatot eredményez, így rengeteg zűrzavar van odakinn. A világos oldalon a csúcs mind elveti azt a mítoszt, hogy az alma több koffeint tartalmaz.

Úgy tűnik, hogy a kérdés abból az ötletből fakad, hogy koffeinnel vagy anélkül egy alma ugyanolyan jól ébreszt majd fel, mint egy csésze kávé. Kicsit hihetőbb, de nem sokkal több. Azt hiszem, ezt azért hiszik, mert az almában tisztességes mennyiségű cukor van - nagyjából ugyanaz, mint 6 uncia koksz. Ez sokkal több, mint egy csésze kávé, mivel a kávéban viszont nincs cukor, hacsak nem ad hozzá valamennyit. Természetesen a nyilvánvaló kávé megadásának veszélye esetén több cukor lesz, mint egy almában, ha több cukrot ad hozzá, és kevesebbet, ha nem.

Ha nem ad hozzá cukrot, melyik fogja jobban felébreszteni - mivel a kávé stimuláns, a cukor pedig stimuláns? Nos, a tapasztalatom azt sugallja, hogy a kávé sokkal jobban felébreszt, de egyikük sem lesz nagy hatással rám, ha rendszeresen iszom kávét és cukrot tartalmazó ételeket fogyasztok (és bár nincs sok édességem, Nem képzelem, hogy valaha is átéltem volna egy napot anélkül, hogy valamilyen vagy más formában cukrot vettem volna be, és soha nem böjtöltem).

Egyetlen alkalom sem jut eszembe, hogy ettem egy almát, és úgy éreztem, hogy ez egy zümmögést keltett bennem, miközben ha egy ideig nem iszom kávét, még egy csésze kávé is kellemes zümmögést okoz nekem, így személyes tapasztalataim azt sugallják, a válasz nyilvánvaló, de talán éppen ez - személyes - vagy talán csak valami szórakoztató azt állítani, hogy meglepte az embereket.