Igen, mindez vegán! Banán- és csokoládéhab

Próbálja ki ezt a lédús hamburgert és más ellenállhatatlan növényi ételeket a BOSH-tól! szakácskönyv.

igen

Ez az engedékeny banán- és csokoládéhab tökéletesen alkalmas túlérett banán felhasználására

Ha van gyümölcstáladban túlérett banán, akkor ez a recept az Ön számára! Fontos, hogy időt hagyjon a hab hűsítésére étkezés előtt, így elegendő ideje van a sűrítésre.

SZAMÁRSÁG! Henry Firth és Ian Theasby egészséges vegánja kint van (HQ, HarperCollins). RRP 16,99 font. Fotó: Lizzie Mayson. SZAMÁRSÁG! minden héten élnek a közösségi csatornáikon, és minden nap ingyenes recepteket tesznek közzé @ bosh.tv

345kcal adagonként

  • 3 érett banán (300g/10½oz hámozott súly)
  • 150ml (5fl oz) zabkrém
  • ¼tsp őrölt fahéj
  • 75ml (2½fl oz) juharszirup
  • 150g (5½oz) kakaópor
  • 50g (1¾oz) friss áfonya
  • Egy marék mentalevél

Hámozzuk meg és nagyjából aprítsuk fel a banánt. Tegye a banánt, a zabkrémet, a fahéjat és a juharszirupot turmixgépbe, és keverje simára. Hozzáadjuk a kakaóport és ismét blitzeléssel simítsuk.

Tegyük át egy edénybe vagy egy adag pohárba, és hűtsük legalább 30 percig, amíg besűrűsödik.

Vegye ki a hűtőből, töltse fel az áfonyával és a menta levelekkel, majd tálalja.