Inkompatibilis ételek az ájurvéda szerint

Megnézheti a fenti fotót, és azt gondolhatja: "Mm! Finom és egészséges!"

Megnézem azt a fotót, és arra gondolok, hogy "Ugk. Emésztési rémálom".

Az étel biztosítja az alapvető építőelemeket teljes fizikai és szellemi testünk számára. Az általunk fogyasztott ételek minőségétől függően jobban vagy rosszabbul érezzük magunkat. És mivel nem vagyunk dumák, tudjuk, hogy az olyan ételek, mint a friss zöldségek és gyümölcsök, jobb táplálékot jelentenek számunkra, mint egy serpenyő brownie. (Nem azért vagyok itt, hogy elvegyem a szórakozásodat. Mérsékelten élvezhetjük és élvezhetjük az édességeket. De ha megeszed az egész serpenyőt. Igen, ez nem jó.)

Így! Bármit is teszünk a szánkba, az megfelelő táplálék, vagy sem. És általában tudjuk, mi a különbség a kettő között.

De itt van valami, amit valószínűleg nem tudsz.

Az ájurvédában vannak bizonyos ételkombinációk, amelyeket kerülni kell. Bár egy alkalmi brownie nem fog ártani neked, az összeegyeztethetetlen ételek következetes gyakorlása valószínűleg egyensúlyban van az emésztéssel (gáz, puffadás, gyomorégés, hasmenés, székrekedés stb.), Akár azonnal, akár idővel.

Nagyon sokan panaszkodnak emésztési problémákról - valószínűleg ez az első számú panasz az ügyfeleimtől! Az alábbiakban téves ételkombinációk találhatók, nem azért, mert óriási leeresztő akarok lenni, hanem azért, mert megfelelő eszközöket szeretnék adni nektek, hogy egészségesebbé tegyétek!

Nem kompatibilis ételek az ayurvéda szerint:

• Tej és gyümölcs. A gyümölcs savanyítja és túrja a tejet a gyomrunkban. (amikor a lányom 9 hónapos volt, folyamatosan köpködött a napközi után, és megtudtam, hogy banánt vagy mangót adnak neki uzsonnaként, majd azonnal tejet. Nincs bueno!)
• Tej és hal. Nincs sajt azon a Filet O'Fish-en! (* kacsintás * tudom, hogy nem eszik a Filet O'Fishes-et) A lazac citrommal, sóval és borssal, kevés rizzsel, kevés zöldséggel jó választás.
• Tej és hús. Túl nehéz, zavaros és nagyon nehéz az emésztéshez! Van hús zöldségekkel.
• Tojás és tej.
• A tejet alapvetően önmagában kell fogyasztani. Fogyaszthatja snackként az étkezések között vagy egy vacsora helyett, ha nem nagyon éhes. Megkaphatja nem élesztő szemekkel, például gabonával. A gabonaféléken nincs banán vagy eper.
• A gyümölcsöt és a gyümölcslevet önmagában kell fogyasztani. Ismét harapnivalóként gondoljon rá.
• Nincs joghurt hacsak nem változtatja lasszivá. Lehet, hogy a mangó lassi (gyümölcs + napló) indiai, de nem ájurvédikus.

Ha megnézzük a listát, akkor ez nem annyira bonyolult, és máris nagyon intuitív. Úgy értem, a tejjel való hal fogyasztása csak hangzik. ew. Ha valóban a bogyókra és a tejre vagy az ananászra és a tejre gondolsz, ezek a kombók is kissé furcsának tűnnek, ugye?

Nekünk, amerikaiaknak a legnagyobb kihívás az lesz, hogy ne vegyük össze a gyümölcsöt és a naplót, mert ez a kombó mindenütt megtalálható! Kérlek, omg ne fogyasszon gyümölcsöt tartalmazó joghurtot. Valójában hagyja abba a joghurtos edények fogyasztását. A beled szerelmére állítsd meg! * megrázunk * Csábítanunk kell a "turmix" gyümölcs- és tejfogyasztásból/joghurtból, sőt, akár a fagyasztott joghurtboltokból is, gyümölcsökkel. Sajnos ezek nem mennek össze. Sajnálom. Van inkább karamellmártás.: p

De ha ennek tudatában marad, és csak arra emlékszik a gyümölcsöket egyedül fogyasztják, Azt hiszem, egyszerűnek találja.

Kihívás az Ön számára: Próbálja meg kihagyni a CSAK a gyümölcs és tejtermék kombinációt 2 hétig. Nézze meg, észleli-e a következők valamelyikét: kevesebb a szívégés, kevesebb a "felpattanás", jobb a kakilás, az élesebb elme/fókusz, kevesebb a gáz vagy a hasi görcs, az erősebb éhségérzet.

Mit gondolsz? Lehetetlenül hangzik ez úgy élni, mint most? Vagy szerinted elég kivitelezhető? Észrevette, hogy ezek a kombinációk bármelyike irritálja a pocakját - ha igen, mik azok?

És folyamatosan keltsd életre az ájurvédát!
Monica B.