Inspirálva, miért spiralizálja a spiralizálás előnyeit!

Nem titok, hogy szeretek spirálozni - abbahagytam a munkámat, hogy elindítsam ezt a spirálozásról szóló blogot, annyira rajongtam érte! De térjünk vissza az alapokhoz - miért kellene spiráloznia (vagy bárki másnak)? Engedélyezze magát - inspirálódjon!

A zöldséges és gyümölcsös tészta elősegíti az egészséges fogyást és fenntartást.

Valószínűleg mindenki kedvenc oka a spiralizálásnak, a spirálos zöldségeknek általában kevés a kalória, a szénhidrát, a zsír és a cukor. A spirálozással természetesen több zöldséget eszik - anélkül, hogy észrevenné (főleg, ha finom paradicsomos bazsalikomos szósz borítja őket!) Ez a kis elmozdulás az étkezésében fogyáshoz vezethet, mert több zöldséget fogyaszt és kevésbé feldolgozott ételeket, miközben továbbra is elégedett marad. A zöldségekben magas a víztartalom (például a cukkini), és segítenek méregteleníteni a testet, megszabadítva a nem kívánt méreganyagoktól, felfrissülve és hidratálva. A zöldségek rengeteg élelmi rostot tartalmaznak, amelyek segítenek abban, hogy hosszabb ideig maradjon teltebb, és elősegítse mindennapi emésztését. Bizonyos zöldségek még az anyagcserét is elősegítik, például a cukkini, amelyben magas a foláttartalom. Ami a legfontosabb, hogy miután elfogyasztott egy tál zöldségtésztát, könnyednek és energikusnak érzi magát - készen áll arra, hogy produktív és egészséges napot töltsön el, ami azt jelenti, hogy motiváltabb lesz a testmozgásra és a jó étkezés.

Kövessen az egészséges fit Instagramomon @GetInspiralized, és kövesse az ottani fogyás utamat. Olvassa el ezt a bejegyzést arról is, hogyan fogytam le 25 kilót az Inspiralized étkezésével és a testmozgással!

A spirálozással többet hoz ki zöldségéből és gyümölcséből.

Amikor egyszerűen felkockázza, apróra vágja vagy kockára vágja a zöldségeket - alig kap egy csésze ilyen ételt. Spirálozással egy kis zöldségből sok csésze bolyhos, spirálos zöldség származhat. Ily módon a zöldségek és gyümölcsök nagy utat mutatnak be, így alapvetően kisebb mennyiségű teljes zöldséget fogyasztasz, miközben úgy érzed, hogy nagy adagot eszel, a spirálozott zöldségek tésztaformája miatt. Így több „bumm for your buck” érhető el zöldségekkel és gyümölcsökkel - például egy közepes piros burgonya elegendő ahhoz, hogy két ember tésztában élvezhesse.

A spirálozás lehetővé teszi, hogy több zöldséget csúsztasson étrendjébe, anélkül, hogy feláldozná az ízét.

Ez az oka annak, hogy elkezdtem az Inspiralized-t - csodálkoztam, hogy kedvenc klasszikus olasz tésztáimat fogyaszthattam, miközben zöldségeket ettem! Mivel a spirálozott zöldségek hasonló szerkezetűek és konzisztensek, mint a szokásos tészták és tészták, az ízlelőbimbók azt gondolják, hogy a szénhidráttal töltött eredetit eszik, míg a derékvonal tudja, hogy szív egészséges gyümölcsöket és zöldségeket fogyaszt! Lassan, de biztosan, miközben spirálos ételeket fogyaszt az étrendben, rájön, hogy több zöldséget fogyaszt, mint valaha.

A zöldséges és gyümölcsös tészta természetesen gluténmentes, vegán, vegetáriánus és Paleo.

A spirálozott zöldségek és gyümölcsök hasznosak azoknak, akik autoimmun betegségekben szenvednek, például a lisztérzékenységben, ugyanakkor értékesek azok számára is, akik vegán, vegetáriánus vagy paleo életmódot folytatnak. A spirálozott zöldségek mindenkinek szólnak, de különösen hasznosak azok számára, akik érzékenyen reagálnak a gluténra, mivel természetesen gluténmentesek. A rendszeres tészta, rizs és tészta jellemzően rizsből, búzából vagy lisztből készül, míg a spirálos zöldségek pedig zöldségekből készülnek! Tiszták és feldolgozatlanok.

A spirálozás arra ösztönöz minket, hogy csökkentsük a szénlábnyomunkat helyi és szezonális étkezéssel.

A spiralizálás a gazdák piacain történő vásárlásra ad lehetőséget, ahol a zöldségek általában bőségesek és nagyobbak. Van valami terapeuta abban, hogy végigmegyünk egy zöldséges állványon, és "valamit spirálosítunk". A mezőgazdasági termelők piacain történő vásárlással támogatjuk helyi közösségünket és csökkentjük szén-dioxid-kibocsátásunkat. Emellett a mezőgazdasági termelők piacain vásárolva eredendően szezonálisan étkezünk! Sok zöldség (például a cukkini) a szezonon kívül csökken, így nehezebben spirálozható. Ezért évszakonként új zöldségeket fedezünk fel, és kreatívabbá válunk a konyhában, miközben környezetbarátok vagyunk és támogatjuk a helyi gazdákat!

A spirálozás gyerek- és családbarát.

A gyerekek szeretnek spirálozni - imádják nézni, ahogy egy zöldség vagy gyümölcs varázslatosan tésztává válik. Amíg egy szülő felügyeli a spiralizáló éles pengéit, addig a gyermek számára biztonságos a részvétel a spiralizációs folyamatban! Gyermekeivel spirálozva egészséges szokásokat tanulnak szórakozás közben - mi a jobb ennél? Mivel a spirálozás gyors módja a zöldségek tömeges elkészítésének, mindenképpen családbarát. Mi klasszikusabb, mint a spagetti este? Most ahelyett, hogy megvárná a víz forrását és pépes tésztát, csak spirálozzon be néhány zöldséget, és azonnal készen áll a főzésre kész tészta! Így több időt tölthet családjával és szeretteivel, és kevesebb időt tölthet a konyhában.

A spirálozás ösztönzi kreatív oldalunkat.

A spirálozás természeténél fogva kihívást jelent arra, hogy kreatív ételeket találjunk ki zöldséges és gyümölcsös tésztánkkal. Minden zöldségnek megvan a maga íze, textúrája és tápanyaga. Ezért kitalálhatjuk saját ételeinket, vagy feltalálhatjuk kedvenc klasszikusainkat úgy, hogy zöldséget szedünk a spirálozáshoz. Több százféle ételt készíthet a különféle zöldségekből és gyümölcsökből. Miután elkezdett spirálozni, észreveszi, hogy soha nem unatkozik, és minden alkalommal várom, hogy valami mást készítsen! Még az is előfordulhat, hogy blogot indít a spiralizálásról. 🙂

A spirálozás gyors és egyszerű

Ennél nyilvánvalóbb előnye nincs: a spirálozásra másodpercekbe telik a főzésre kész tészta és tészta elkészítése. Pár perc alatt készen áll a főzésre kész rizs. Mivel a zöldségek főzése kevesebb időbe telik, mint a szemeké, a spirálozás természetesen gyorsabb! Miután spiráloztál egy zöldséget, készen áll arra, hogy egészséges és finom ételekké változtassa őket - nem kell várni a víz forrására, nincs pelyhes rizses zacskója, és nem kell megtakarítania a keményítőtartalmú tészta vizet (amit mindig elfelejtek!) könnyű és alkalmas minden szakács számára kezdőtől haladóig!

Rendszeres spagetti vs. spirálozott zöldségfélék

Ha az összes fent említett ok nem lenne elegendő, nézze meg ezt az összehasonlítást - nehéz legyőzni. Ezek tényleges fotók a cukkini tésztáról és a szokásos spagettiről (nem ugyanúgy néznek ki ?!)