Intelligens zsír: Egyél több zsírt. Fogyjon többet. Legyen egészséges most.

Az innovatív útmutató, amely megmutatja, hogy az intelligensebb táplálkozás miként jelenti az egészség, a hosszú élettartam és a tartós fogyás kulcsát.

Évek óta a szakértők azt mondták nekünk, hogy a zsír fogyasztása rossz. Azáltal, hogy betiltottuk a zsírokat az étrendünkből, jelentős egészségügyi előnyöktől megfosztottuk magunkat, és tulajdonképpen szabotáltuk a fogyás érdekében tett erőfeszítéseinket.

Bár eredetileg nagyrészt az innovatív útmutatóból derül ki, amely megmutatja, hogy a több zsír - az okos fajta - fogyasztása az egészség, a hosszú élettartam és a tartós fogyás kulcsa.

Évek óta a szakértők azt mondták nekünk, hogy a zsír fogyasztása rossz. De azáltal, hogy betiltottuk a zsírokat az étrendünkből, megfosztottuk magunkat a jelentős egészségügyi előnyöktől - és tulajdonképpen szabotáltuk saját fogyásunk erőfeszítéseit.

Noha eredetileg az étrendről és a fogyásról nagyon különböző gondolkodási iskolákból érkeztek, a neves táplálkozási szakember, Jonny Bowden és a köztiszteletben álló orvos, Steven Masley függetlenül ugyanarra a következtetésre jutottak arról, hogy miért nem sok ember veszít folyamatosan kilót és nem egészséges. Mindez sokkal fontosabb megkülönböztetésre tér vissza, mint a kalóriák a szénhidrátokkal vagy a paleo a növényi alapúakkal szemben: intelligens zsír és néma zsír.

Az intelligens zsírban az egészséges zsír csodálatos tulajdonságait magyarázzák, többek között a hormonok egyensúlyának megteremtésére való képességét az energia- és étvágyszabályozás fokozása érdekében, valamint hihetetlen gyulladáscsökkentő előnyeit. A karcsúsítás - és a fontok életen át tartása - megoldása az, hogy ételeit „okos-zsíros” állapotba hozza, beépítve az intelligens zsírokat rostba, fehérjébe és ami a legfontosabb, az aromába. Bowden és Masley azonosítják az intelligens zsírokat, elmagyarázzák, mit nem szabad enni, és harminc napos étkezési tervet és ötven receptet adnak meg, amelyek a zsír, rost, fehérje és aroma varázslatos képletén alapulnak.

Itt az ideje, hogy megtanuljuk, mit gondolunk az ételről. Az egyetlen megoldás, amire valaha szüksége lesz, és a zsírok - és minden, amit megeszel - megismerése és az ételek zsíros megtanulása. . több

Kap egy példányt

Ismerősök véleménye

Olvasói kérdések és válaszok

Legyen Ön az első, aki kérdést tesz fel az intelligens zsírral kapcsolatban

Listák ezzel a könyvvel

Közösségi vélemények

További vélemények (és nincs szösz) a blogon: http://surrealtalvi.wordpress.com/

Az intelligens zsírt olyan csapat írja, akik évek óta dolgoznak az egészségügyi szakmában, és nemrégiben megváltoztatták az étrend (és remélhetőleg mi) véleményét a zsír és a fehérje vonatkozásában. A legfrissebb ismeretek felhasználásával (probiotikumok, a csomagolt élelmiszerek elkerülése, a cukor és kenyértermékek kivágása) remélik, hogy megsemmisítik az évek óta megtévesztő információkat a zsír fontosságáról (és egészségéről) és arról, hogy az intelligens felhasználás hogyan vezethet

További vélemények (és nincs szösz) a blogon: http://surrealtalvi.wordpress.com/

Az intelligens zsírt olyan csapat írja, akik évek óta dolgoznak az egészségügyi szakmában, és nemrég megváltoztatták az étrend (és remélhetőleg mi) véleményét a zsír és a fehérje vonatkozásában. A legfrissebb ismeretek felhasználásával (probiotikumok, a csomagolt élelmiszerek elkerülése, a cukor- és kenyértermékek kivágása) remélik, hogy megsemmisítik az évek óta tartó félrevezető információkat a zsír fontosságáról (és egészségéről), valamint arról, hogy az intelligens felhasználás hogyan vezethet jobb egészséghez és fogyáshoz. Ne feledje, hogy ez a könyv egy teljes életmódváltásról szól - a szerzők úgy gondolják, hogy az egész életen át tartó egészség érdekében szükségesek, nem pedig ideiglenes, nem fenntartható rövid távú célok.

A könyv a következőképpen bomlik le: Bevezetés (A legokosabb módszer az életed végéig élni); Első rész: Intelligens tények az intelligens zsírról (magas zsírtartalmú étrend alacsony zsírtartalmú test számára, miért teszi az intelligens zsíroldat karcsúvá és egészségessé, mit NE egyél, Tudd meg, mit tudsz az ételről); Második rész: Intelligens zsír az ételedhez (Az intelligens zsír megoldás, Az intelligens zsíros ételek harminc napos terve, Az intelligens zsír felhasználói útmutató); Harmadik rész: A diétán túl, intelligens az életért (intelligens kiegészítők, okos életmód, okos receptek); Hivatkozások, elismerések.

A könyv lényege, hogy az 1970-es évek óta azt mondják nekünk, hogy a zsír az ellenség, de valójában ennek az ellenkezője is igaz - hogy a legtöbb zsír nemcsak jó, hanem a tápanyagok megfelelő emésztéséhez vagy felhasználásához is szükséges. A könyv alaposan áttekinti a zsírokat: melyek jók és melyek valóban rosszak, és ezeket el kell kerülni. Megjegyzendő, hogy azáltal, hogy az évtizedek során ennyi ételből eltávolítottuk a zsírt, az ízt is eltávolítottuk, és vegyszerekkel és cukrokkal helyettesítettük - ami sok egészségügyi problémát okozott.

A glikémiás terhelés-szabályozás az étrend nagy része is, biztosítva, hogy a cukorbombák ne lassan rombolják le a test kényesebb részeit (pl. Látás és szem), és hogy a rendszer egyenletes vércukorszintet tart fenn éles tüskék nélkül.

Az étrend betartásához fehérjékre és kiegészítőkre is szükség van. A szerzők bőségesen szórják meg a fehérjét a turmixoktól a levesekig a receptekben. Emellett jó néhány kiegészítő tabletta ajánlott, a D-vitamintól a K-vitaminig.

A recept kevés, de érdekes - sokan joghurtot, hüvelyeseket vagy kelkáposztát használnak a legtöbb tápanyaggal töltött ételhez. A szerzők hangsúlyozzák, hogy az étkezési/étrend-terv nem a tagadásról vagy a diétarendőrségről szól, és hogy az alkalmi pizza vagy szendvics nem a világ vége. De a hangsúly a jó zsírra, a biotáplálékra, a feldolgozott bármi elkerülésére és a fehérjére összpontosít.

A könyv nagy 3/4-e a diétákkal kapcsolatos mítoszok lebontásáról és a legújabb kutatások/eredmények áttekintéséről szól arról, hogy mi az és mi az egészség. Természetesen a cukorbetegségre, a rossz egészségi állapotra, az elhízásra és a szívbetegségekre való összpontosítás azt jelenti, hogy sokat kell tenni ezen problémák felismerése érdekében. Mindkét szerző a legfrissebb eredmények fölött állt, és e diéta tervének részeként itt bemutatja őket.

A receptek érdekesek, de megjelenítésük korlátozott a könyv formátumával (barátságossá téve a drága formázást, kivéve az alapvető bekezdést és a vastag szöveget). Ez a probléma a legtöbb diétás könyv esetében, ezért először csalódásra számítson az ételek elkészítésekor, amikor hunyorogva nézi a kis szöveget, a blokkos utasításokat (én mindig számozott kis lépésekre számítok, nem pedig tömbös bekezdésekre). Csirkés satay nyárs káposzta pakolással, cékla, bélszín steak chili és a szokásos csirkemell variációk/reggeli turmixok tipikus receptek.

Összességében a szerzők nagyszerű pontokat tesznek, és a könyv gyöngyszeme az első háromnegyed egészségi és diétás információkkal. Az intelligens zsír étrend sok mindent tartalmaz, amit a közelmúltban láttunk, de az intelligens zsírokra való összpontosítás kissé más és egy új módja az ételnek. Csak legyen kész arra, hogy elkötelezze magát a siker valódi biztosítása érdekében. A kiadó által biztosított előzetes olvasói példányból áttekintve. . több