Ínyenc ételek - A NIBBLE termékismertető - David Burke Diet Diet Spray

KAPSZULAJELENTÉS: Újságírók és táplálkozási szakemberek dühöngtek a David Burke íz spray-kről, amikor tavaly bemutatkoztak. Kipróbáltuk hatukat, és azt hittük, hogy inkább hype, mint hot. Ennek ellenére szórakoztatóak, és az olvasók azért írnak, hogy kikérjék a véleményünket róluk. Tehát ahelyett, hogy anya maradnánk a témában, megosztjuk a jóval és a langyival kapcsolatos gondolatainkat.

Szeretjük David Burke-ot: nagyszerű szakács és kreatív gondolkodó, aki mindig valami innovatív ötlettel áll elő az ételekben - nemcsak éttermi ételeket, hanem új ételformákat is. Először ínyenc durranásairól számoltunk be - füstölt lazac, kecskesajt, libamáj és pálcikán sajttorta, ami nagyban hozzájárult a szórakoztatáshoz. Szeretjük a postai rendelési panna cottát. Néhány egyéb erőfeszítése, mint például a FlavorMagic fűszerekkel impregnált húscsomagolások, amelyek az összes fűszerezést ellátják, így Önnek nem kell (tiszta, nem ehető lapban, mint egy nagyon vastag műanyag csomagolás), valóban nagyobb gondot okoz, mint ők megéri. Magas koncepció, de kinek nincs igazán készsége egy darab hús vagy hal ízesítésére? Nehezebb volt a húst megfelelően befedni a fűszerezett burkolattal.

Burke ügyvezető séf és társtulajdonosa a New York City legjobb davidburke és donatella éttermének, amelyet gyakran látogatunk, zillió kalóriát fogyasztva. Tehát amikor meghallottuk, hogy nulla kalóriatartalmú aromapermettel "ad vissza", hogy az emberek több ízt adhassanak párolt zöldségekhez, főtt tojásokhoz, vagy bármilyen kifogáshoz, amelyet az étterem látogatása között fizetnek, akkor elbűvölte mind a koncepció, mind a végeredmény. Nagyon jó, hogy valaki, aki annyit tett az abszolút kiütéses, önkényes ételek elkészítésében, a kalória-, zsír-, szénhidrát-mentes íz spray-kkel a figyelmét a skála másik végére irányíthatja (úgymond).

A mini (4 hüvelyknél nagyobb) pumpás palackokban 35 ízes, édes és sós, természetes ízű, valamint természetes és mesterséges kombináció. Bárki, aki étrendben vagy étkezési tervben részesül, használhatja a spray-ket.

A Time magazin a Flavour Spray-t 2005 egyik legcsodálatosabb termékének szavazta. Tehát nagyobb-e, mint a diétás szóda, vagy a császár új ruhái?

Noha a spray-k minden bizonnyal az örök diétázók érdeklődésére tartanak számot, a elképesztő szó véleményünk szerint kissé hipnotizált. De minden attól függ, hogy a császár szabóműhelyének melyik oldalán ülsz. Szórakoztatóbbnak találjuk őket, mint az ételmegoldás - de a szórakozás jó, és soha nem lehet túl sok ajándékötlet diétás barátok számára. A krónikus fogyókúrázók - egyek vagyunk - mindent megpróbálnak a csodaszer után kutatni. Itt van elemzésünk.

Mik ők

Távolítsa el a füstöt és a tükröket, és az Ízes spray-k olyanok, mint azok az ízek, amelyekkel az élelmiszer-vegyészek játszanak, amikor termékeket készítenek az élelmiszeripari vállalatok fejlesztési laboratóriumaiban. Vegyünk egy csomó alap ízt, és próbáljuk ki mindennel - szódavízzel, pudinggal, salátaöntettel, tofuval -, amíg nem találunk valamit, ami működik.
Bár nem állítjuk, hogy ismerjük a gyártási folyamatot, amit Burke séf tett a palackba, leegyszerűsített fogalmi szempontból egy sor alapízt (és néhány összetett ízt) vett és egy spray palackba tette, hogy Ön játszani, hogy mi működik.
Játszhat „ételvegyészként”, és bármilyen ízét vagy ízkombinációját permetezheti bármire, hogy jobb ízű legyen, mint amilyennek sima - nulla hozzáadott kalória-, zsír- és mtsai. Így, ha sok zöldséget kell enni, de valóban nem szereti sima vagy párolt zöldségek ízét alapfűszerekkel vagy kalóriamentes salátaöntettel, és parmezán íz spray-vel, Memphis BBQ íz spray-vel stb. al, ez a lehetőség előtted.
Valószínűleg felfedezhet valamit, amit még soha nem próbált meg ebben az életében, de élvezni fogja. Így, ha szalonnaízű túrót vagy szalonna-pesto túrót szeretne kipróbálni, permetezze ezeket az ízeket a túrójára. Vagy ha desszertté akarja változtatni a túróját, szórjon rá banánt és csokoládét. Ha az étrend lehetővé teszi, hogy sima tészta legyen, de szósz ne legyen, akkor pestót szórhat rá.

Hogy ízlik

Bármennyire is szerettünk volna egy remek új diétás segédeszközt találni, azt tapasztaltuk, hogy az aromapermetek nem igazán adnak sok ízt. Meg kellett permeteznünk őket teljesen nyájas ételekre - sima joghurtra, farmersajtra (a túró szelídebb változata) és sima rizs kekszekre - annak érdekében, hogy egyáltalán bármilyen ízt kapjunk. Még akkor is, amikor cukor nélküli vaníliafagylalton kipróbáltuk őket, a fagylaltban található vanília teljesen elfedte a Fudge és a Cookie-k és krémízű spray-k ízét. Hasonlóképpen azt tapasztaltuk, hogy az eperre vagy az ananászra javasolt csokoládé-habarcs spray párosítása nagyon csekély hatással volt - és miért akarná bárki is így megkóstolni a finom gyümölcsöket -, még igazi csokoládészirupot sem teszünk rá.

Valójában az ajánlott párosítások sokasága ötletet kereső permetezésnek tűnik, ahelyett, hogy segítséget nyújtana azoknak az ételeknek, amelyek orvoslásra szorulnak. Vessen egy pillantást ezekre az ajánlott ötletekre:

Forró és savanyú spray mogyoróra
Paradicsom bazsalikomos íz spray kekszre

Mi a baj azzal, ha tökéletesen jó földimogyorót eszünk - tálonként csináljuk? Dobd el őket valódi cayenne-nel vagy chilivel, ha fűszert szeretnél, vagy vásárolj így. Hasonlóképpen, miért permetezzünk egy kekszet, amikor egy friss bazsalikomlevél és egy szelet paradicsom - szinte bármilyen étrenden áthaladva - sokkal finomabb harapnivalót eredményezne (és mellesleg a paradicsomos bazsalikomos aroma spray volt a legkevésbé ízletes aroma, amelyet mi megpróbálta).

Pesto íz Spray alacsony szénhidráttartalmú tésztára

Itt megint miért kellene ezt valakinek megtennie? Friss (vagy akár szárított) bazsalikommal, amely olyan egészséges, finom és elérhető, valamint egy friss apróra vágott paradicsomszószgal, ha egyél a tésztában lévő szénhidrátból, akkor egy finom, igazi szósz kerülhet a tetejére. (Nézze meg a Vino de Milót, 45 kalóriaért - ez a kedvenc mártásunk.)

Pepper City Flavor spray grillezett steakre

Miért tenné valaki ezt a részben mesterségesen ízesített spray-t egy nagyon jó steakre, amikor a frissen repedt bors és a forró mártás sokkal jobb munkát végezne gyakorlatilag ugyanazon nulla kalória és zsír mellett?

Ranch íz spray salátára és nyers zöldségekre
Jégkék só íz Spray zellerre és sárgarépára
Teriyaki aroma spray párolt zöldségekre
Parmezán íz spray párolt brokkolira

Őszintén szólva vannak olyan kalóriatalan salátaöntetek, mint a Walden Farms, amelyek itt sokkal jobban ízlik.

Az édes ízek kiemelésének javaslata tekintetében, közvetlenül a szájába permetezve (pl. Banana Split Spray, Chocolate Fudge Spray, Marshmallow Spray, Cheesecake Spray): ez egy kreatív gondolat, de az íze nem közvetlen találat. A látványos édes ízélmény érdekében inkább egy 20 kalóriatartalmú Jeff's Diet tojáskrémet, vagy kalóriamentes diétás üdítőt fogyasztunk a Boylan's vagy a Steaz Green Tea Sodasból, vagy a Republic of Tea egyik gyümölcsös és elegáns cukrozatlan jeges teáját.

Ami a potenciált illeti:

Nem sikerült kipróbálni mind a 35 spray-t, és arra tippelünk, hogy egyesek jobban járhatnak, mint mások. Talán a Memphis BBQ- vagy Teriyaki-ízei, amelyeket nem kóstoltunk meg, némi változatosságot nyújthatnak a sima, héjú csirkének és a párolt vagy roston sült halaknak, ha az ember belefáradt az összes fűszerezett sóba és citrusfélékbe.
A válogatós étkezők, mint a zöldséget nem fogyasztó gyerekek, csábítóak lehetnek, ha füstölt szalonna, grill és parmezán ízeket tudnak rájuk szórni. Csak találgatunk - nem tettük próbára az elméletet.

A nap végén

Az ízesítő spray-k nagy lendülettel indultak. Mindenki után kutatva a nagyszerű diétás segédeszközökre, az Flavour Sprays nagy kezdeti próbát eredményezett. Mi is egész életünkben diétáztunk, és meg akartuk találni a varázslatot. Nem tettük: csak adj egy finom tányért párolt friss zöldségből, egy kis friss citromlével és frissen feltört borssal. Ez az összes íz, amit kérhetünk - nincs szükség spray-re.

Megtaláltuk azonban a mókát és a kalandot; és mások is, bár valószínűleg nem elegendőek a sokszoros vásárláshoz. Mégis mások élvezik az ízt és állandó vásárlókká válnak: amikor a napi reggeli főtt tojásból áll, akkor az a szalonnás spray jónak tűnhet.

De még Burke is azt mondja: „A spray-k nem versenyeznek egy ínyenc szakállal vagy a kiegyensúlyozott étrenddel. Inkább segítenek az étel ízesítésében a zsír és a kalória hozzáadása nélkül. Jól elkészített ételeket és egészséges táplálkozási tervet egészítenek ki. ”

Szóval, 5,95 dollárért egy üveg, vásároljon párat és próbálja ki őket. Talán nézze meg a recepteket a weboldalon.

DAVID BURKE ÍZES SPRAYEK

KLASSZIKUS: Bleu sajt, vaj, karamellizált hagyma, cheddar, ketchup, parmezán, pesto, pattogatott kukoricavaj, füstölt szalonna, paradicsom
EXOTIKUS: Meleg és savanyú, Jégkék só, Memphis BBQ, Teriyaki, Pepper City
GYÜMÖLCSÖK: Áfonya, kivi, mangó, ananász
ÉDES ÉS BŰNÖS: Almás pite, kókuszdió, sütik és krém, mochachino, Málna csokoládé szarvasgomba, gyökér sör úszó, plusz az összes édes aroma

Megváltoztatja-e ezt a csokoládé fudge íz sprayt?
ostoros öntött egy csokoládé fudge látványos? Azt
az elvárás szintjétől függ. Vegyél egyet, és próbáld ki.

Szállítási kiegészítő. Az árakat a közzétételkor ellenőrizzük, de ezek változhatnak.

Vásároljon online a FlavorSprayDiet.com oldalon
vagy telefonon 1.718.793.7772

Egyél egészséges egész idő alatt

Könnyű és finom magazin. Ha egészségesebb étrendet szeretne fogyasztani, de nem tudja, hol kezdje, vagy nincs ideje főzni, akkor ez a magazin az Ön számára. A Könnyű és ízletes minden egyes kiadása több mint 80 receptet tartalmaz, többnyire családbarát kényelmi ételeket - az összes ízletes receptet könnyebbé és egészségesebbé teszi. Minden finom recept zsír-, só-, kalória- és/vagy koleszterinszintje alacsonyabb; bejegyzett dietetikus jóváhagyta az összes karcsúsított ételt.

EatingWell Magazine. A főzés és az elengedhetetlen táplálkozási jellemzők finom egyensúlya az EatingWell a díjnyertes élelmiszer- és egészségmagazin. Az olvasók inspirációt találnak az okosabb vásárláshoz, könnyebb (és gyorsabb) főzéshez és a jobb étkezéshez. Kiadásonként több mint 50 soha nem bukik el, teljes ízű recept az egészséges mindennapi étkezéshez és szórakozáshoz. Kattintson ide további információkért vagy a vásárláshoz.

A legfrissebb cikkek étrendünkről Nibbles hírcsatorna

Az előfizetés értesíti Önt, ha van ilyen
új kiegészítések a Diet Nibbles részhez.