Miért lehet a gyapotmagolaj az új zsírégető étkezésjavító

Ossza meg ezt:

Ha még nem hallottál sokat a gyapotmagolaj előnyeiről, akkor számíts arra, hogy ez nagyon hamar megváltozik. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy ez az étolaj - amelyet különféle fajok gyapotnövényeinek magvaiból nyernek ki - az alacsony koleszterinszinthez és a zsírégetéshez kapcsolódhat.

A Nutrition Research folyóiratban közzétett, 2018. novemberi tanulmány 15 egészséges férfit elemzett, hogy teszteljék a magas zsírtartalmú étrendeket, amelyek akár pamutmagolajjal, akár olívaolajjal dúsítottak. A kutatók konkrétan azt akarták megtudni, hogy ezek az olajok segítenek-e javítani a résztvevők koleszterinszintjét, miközben öt napig zsíros ételeket ettek. Az eredmények azt mutatták, hogy a gyapotmagolaj-vizsgálat jelentős koleszterinszint-csökkenést mutatott, összehasonlítva az olívaolaj-kísérlet minimális változásával.

"Az egyik oka annak, hogy ezek az eredmények annyira meglepőek, a gyapotmagolaj-étrendnél megfigyelt változás nagysága miatt" - mondta a megfelelő szerző, Jamie Cooper, PhD. "Izgalmas látni ezt a változást ilyen rövid idő alatt."

A „gyapotmagolaj-étrendet” követő emberek az összkoleszterinszint átlagosan 8 százalékos csökkenését mutatták. 15 százalékkal csökkentek az alacsony sűrűségű lipoproteinek (rossz koleszterin) szintje is. Érdemes megemlíteni azt is, hogy a nagy sűrűségű lipoproteinek (jó koleszterin) 8 százalékos növekedését tapasztalták.

A kutatók azt sugallták, hogy a gyapotmagolaj egyedülálló zsírsavval rendelkezik, az úgynevezett dihidroszterkulinsavval, amely valóban megakadályozhatja a zsírban a szervezetben felhalmozódó trigliceridek.

"Ezzel arra készteti a testet, hogy több ilyen zsírt égessen el, mert nem tudja megfelelően tárolni, így kevesebb a lipid- és koleszterinfelhalmozódása" - mondta Dr. Cooper.

Érdemes szem előtt tartani, hogy ez egy kicsi tanulmány volt, és a kutatók továbbra is tervezik a magas koleszterinszintű idősebb felnőttek elemzését, hátha ez a diéta is segít nekik. Tehát ne siessen még eldobni az összes olívaolajat - az olívaolaj számos előnnyel büszkélkedhet.

Ez azt jelenti, hogy ha új étolajat kíván hozzáadni a konyhához, számos pamutmagolajat találhat az Amazon-on, például a Gefen tiszta pamutmagolajat (10,99 USD, Amazon). Ízletes és tápláló ételei várnak!