Japán Negimaki gyömbéres sárgarépapürével

A negimakit hagyományosan pácolt marhahús köré tekerik. Itt inkább spárgát és sárgarépát használnak egyedi csavaráshoz.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Csatlakozzon Tiszta

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Japán Negimaki gyömbéres sárgarépa pürével

LEMEZEN KÖLTSÉG: 3,20 USD

Hozzávalók

  • 2 1/2 nagy sárgarépa, hámozott, felosztva (MEGJEGYZÉS: Szeleteljen 2 sárgarépát ½ hüvelyk vastag szeletekre, a fennmaradó 1/2 sárgarépát gyufaszálakra.)
  • 2 evőkanál nyers méz, osztva (TRY: Egészséges édesítőszerek, organikus nyers méz)
  • 5 teáskanál csökkentett nátrium-szójaszósz, felosztva
  • 4 teáskanál hámozott és darált friss gyömbér, osztva
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1 tk mészhéj plusz 4 tk friss lime juice, felosztva
  • 1/8 teáskanál friss őrölt fekete bors, osztva
  • 1 evőkanál piros miso
  • 1 lb marhahússzelet, 1⁄8 hüvelyk vastagra feldobva és 8 4 x 1 hüvelykes téglalapokra vágva
  • 12 ceruzavékony spárga lándzsa, keresztben vágva és felezve (MEGJEGYZÉS: Ha a vékony spárga nem áll rendelkezésre, vágjon ketté nagyobb spárgát, mielőtt keresztben vágna.)
  • 1 teáskanál sáfrányolaj

Felszerelés:

  • 16 fa fogpiszkáló, 30 percig vízben áztatva

Készítmény