Történetek megosztása
Inspiráló változás

diétakirálynője

A Weight Watchers Inc. alapítója és igazgatója. Jean Nidetch az 1965 körüli portré előtt és után pózol New Yorkban, New York-ban.

Michael Ochs/Getty Images jóvoltából.

A családomban minden nő diétázott, ameddig csak emlékszem. Legkorábbi emlékeim a családi mulatságokról szólnak: mindenki szeretettel elkészített ételekkel volt körülvéve, mondván: „Úristen, ezt nem szabad ennem” és „Most nem eszem szénhidrátot”, miközben tányérjaikat lasagnával és kenyérrel halmozták. Ez volt az üzlet: a diétákat nem igazán tartották be, de szakadatlanul beszéltek róluk.

Felnövekedve úgy tűnt számomra, hogy az életvidám, találékony nőkből álló családom ugyanolyan szégyent hordozott súlya és rendíthetetlen bizonyossága miatt, hogy végül vékonyabbak lesznek. Tudtam, hogy mit jelentenek a „pontok”, mivel egy számjegyű voltam: különböző súlyú ételeket kaptak, ha súlyfigyelők voltak, az étrend, amelyet a családomban minden nő mindig betartott, és túl sok pont volt „ rossz." Amint felnõttem és óvakodtam attól, ami számomra meglehetõsen fárasztó vállalkozásnak tûnt, hátat fordítottam a fogyókúrának, és erõsebben a családomban annyira elburjánzó diétás beszédnek. Semmiképpen nem leszek egy ilyen nő.

Jean Nidetch egyike volt azoknak a nőknek. Valójában a Súlyfigyelők alapítójaként Ő volt a NŐ - a nők királynője, akik más nőkkel beszéltek a súlyukról és mindig diétáztak.

Nidetch boldogtalan, túlsúlyos háziasszony volt az 1950-es években. Mint sok nő, ő is összeomlik a diétában, majd visszaszerzi. Jo-jo fogyókúrája leállt az élelmiszerboltba való sorsdöntő utat követően, amikor a szomszéd megkérdezte tőle, "mikor esedékes". A befutó után Nidetch 72 kilót fogyott és nem tartotta. Valóban nem tartotta be - amikor ezen a héten 91 éves korában meghalt, 142 fontot nyomott, ezt a számot az 1960-as évek eleji kezdeti súlycsökkenése óta megtartotta.

Tehát hogyan változtatta meg a háziasszony a sikeres étrendet üzleti birodalommá? Olyan zsidó koncepcióval kezdődött, mint a fogyókúra: beszélgetés más nőkkel. Mivel Nidetch kétségbeesetten erkölcsi támogatásra szorult, meghívott egy baráti társaságot, akik szintén küzdenek a súlyukkal, hogy hetente találkozzanak az otthonában, és összeérjenek, tanácsolják és megerősítsék egymást. Két hónapon belül ez a hat barátból álló csoport 40-re bővült. Nidetch elérte a cél súlyát, és üzleti tervet készített, amely mellé illett a diéta is. Erősen hitte, hogy a fogyás kulcsa pszichológiai, és hogy a találkozók, amelyekről a Súlyfigyelők híressé válnak, kulcsfontosságúak. A nők összejöttek a találkozókra, lefogytak és nem tartották. Nidetch többmilliós lett, a társaság nyilvános arcaként tevékenykedett, és sok szakácskönyvet és visszaemlékezést írt.

Az én koromból álló nőknek - akik feministának vallják magukat, akik test pozitivitást hirdetnek, és akik az idősebb generációk megszállott testbeszéde miatt csalódottan nőttek fel - nehéz megünnepelniük Nidetch munkáját. És mégis, szorgalmas nő volt, aki elég hozzáértő volt ahhoz, hogy a személyes csatát rendkívül sikeres vállalkozássá változtassa. Nők millióinak adott vigaszt és reményt, és kiutat adott azoknak a nőknek, akikhez napi küzdelmeik során senki sem fordult. Bizonyos szempontból a nőknek megbélyegzés nélkül hozzáférést biztosított a csoportterápiához. Szeretem, hogy a Nidetch kitalálta azokat a pontrendszereket, amelyekről még mindig túl sokat tudok, mivel az összes szabályt ozmózis révén szívta el? Nem, nem igazán. De minden nőt elég okosan becsülök ahhoz, hogy kihasználhassam a személyes történetek megosztásának előnyeit, hogy segítsünk a nőknek irányítani céljaikat - és rendben, a célok súlyát.

Köszönet érte. 22 évvel ezelőtt fiam születése óta WW tag vagyok; mindig kíváncsi volt Jean háttértörténetére.

Megemlítésképpen: Jean nem találta ki a pontrendszert, amelyet valamikor a 90-es évek végén vezettek be. Az eredeti WeightWatchers a 60-as évek elejéről egy "csereprogram" volt, ahol minden étkezésnél kategóriájú ételeket kellett megenni. Például reggelire választhatja: 1 tojás * vagy * 1 uncia kemény sajt * vagy * 2 uncia hal * vagy * 1/4 csésze házikó * vagy * edénysajt ÉS
1 szelet kenyér (nincs tekercs, bagel, kekszes muffin, keksz, gabonafélék vagy speciális kenyér)

Köszönöm, Tara, egy átgondolt darabért egy fontos példáról. Nidetch-ről nemcsak arra kell emlékezni, hogy mit tett el személyesen, hanem mint az első nők közül, akik kiválóak az üzleti világban.

Hogyan idézem ezt az oldalt

Metal, Tara. - Jean Nidetch, diétakirálynő. 2015. május 1. Zsidó Nőarchívum. (Megtekintve: 2020. december 9.) .