Jelek arról, hogy testének gyulladása van, és mit kell tennie ez ellen

Ebben a cikkben

Ha van egy egészségügyi téma, amely lekötötte a figyelmünket ebben az évben, az gyulladás. Szinte lehetetlen beolvasni az egészségügyi címsorokat anélkül, hogy látnánk ezt a hívó szót - de mit is jelent valójában? Tudjuk, hogy megdöbbentően gyakori, bizonyos ételek fogyasztása kiválthatja, és számtalan egészségi állapothoz kapcsolódik, mégis sokak számára még mindig frusztrálóan homályos kifejezés. A

"Két különböző típusú gyulladás létezik: akut gyulladás, amely az immunrendszerünk szükséges része - enélkül nem gyógyulnánk meg, és a krónikus vagy alacsony szintű gyulladás" - magyarázza Lori Shemek, Ph.D., a Hogyan lehet leküzdeni a FATgyulladást. A második "néma" - mondja. "Nem tudja, hogy a tünetek megjelenéséig ott van. Ez olyan, mintha a teste belsejében fájna, és soha nem gyógyul meg."

Találkozzon a Szakértővel

Lori Shemek, Ph.D., fogyásállóságra szakosodott szerző, tanúsított táplálkozási tanácsadó és tanúsított életedző. Shemek egészségügyi szakértőként is szerepelt a rádióban és a televízióban, beleértve a Discovery Channel, a CBS és a CNN.
Abbie Sauer, MPH, RD, bejegyzett, felnőtt táplálkozásra szakosodott dietetikus, és felügyeli az Abbott orvosi táplálkozási termékeit támogató csapatot.

Tehát a definíción túl, mit is jelent ez valójában a diéta, az életmód és a jövő szempontjából? Megkaptuk két gyulladásszakértőt, Shemeket és Sauert, minden égető kérdésével. Tekintsük ezt a test gyulladásának átveréséről.

Van-e bizonyíték arra, hogy gyulladás létezik, vagy túlzott mértékű?

Shemek és Sauer is egyetértenek: A gyulladás valódi, sürgető egészségügyi probléma, de némileg túlhipogatták. "Amint a média megkapja a szót, szóvá alakíthatja, például a glutént" - mondja Shemek. "Az alacsony szintű gyulladás azonban nagyon is valóságos, veszélyes és fontos a megelőzés, a csökkentés vagy a visszafordítás szempontjából."

Sauer jelentős bizonyítékokra mutat rá, hogy ez befolyásolja az élettartamot is. "Néhány tanulmány még az alacsony gyulladásszintet is összeköti a hosszabb élettel, kevesebb fájdalommal és kevesebb fertőzéssel" - mondja. "Egy 2015-ös tanulmány például összefüggést fedezett fel azoknál, akik hosszabb élettartamot mutatnak azoknál, akiknek alacsonyabb a gyulladásszintje. A kutatók több mint 1500 ember - 680 centenárius - egészségét vizsgálták (divatos kifejezés azoknak, akik 100 évnél idősebbek ) és utódaik 167. [Felfedezték, hogy a gyulladás volt a legjelentősebb, kontrollálható tényező az ember élettartamának előrejelzésében. Ha a mindennapi étrend és a táplálkozás-tervezés során helyesen kezelik, a csökkent gyulladásszint minden bizonnyal jelentős hatással lehet a lét és az általános életminőség. "

Ami a gyulladás és a betegségek kapcsolatát illeti, megosztottak. Shemek azzal érvel, hogy "a néma gyulladás a legtöbb betegség és betegség fő oka - olyan betegségek, mint a rák, a szívbetegségek, az Alzheimer-kór, a cukorbetegség, az oszteoporózis, az elhízás és még sok más", de Sauer nem győződik meg róla: "Bár a gyulladás minden bizonnyal kulcsfontosságú tényező számos betegségben és állapotban - mondja -, haboznék, ha azt mondanám, hogy ezt a "legtöbb betegség gyökerének" kell tekinteni. "

Honnan tudja, hogy van-e gyulladása?

"A gyulladás valamilyen formájának leggyakoribb jelei a bőrpír, a hő, a duzzanat, a fájdalom vagy a funkció elvesztése a gyulladás helyén a szövetben lévő erek miatt, amelyek kitágulnak annak biztosítása érdekében, hogy több vér érje el a sérült szövetet és kezdődjön a gyógyulási folyamat "- mondja Sauer. "Bár ezek a tünetek félelmetesnek tűnhetnek, a legtöbbet fel lehet használni a gyakori betegségek során tapasztalt problémákra, például a szaglásod rosszabbodására nátha esetén vagy a megrándult bokára a megerőltető edzés eredményeként."

Ha aggódik a krónikus gyulladás miatt, Shemek szerint van egy egyszerű módszer a kiváltó ok eléréséhez: "A C-reaktív fehérjeteszt kiváló és olcsó teszt, amelyet orvosa elvégezhet." A

Mi a gyulladáscsökkentő étrend?

"A leggyakoribb tévhit, amellyel általában találkozom a gyulladással kapcsolatban, az, hogy a legtöbb ember úgy gondolja, hogy nem tudja kontrollálni, és ha megpróbálja, akkor nagyon korlátozott étrendre és életmódra korlátozódik" - mondja Sauer. Szerencsére ez nem igaz.

Az étrenddel a gyulladás szintjének csökkentése érdekében adj hozzá olyan ételeket, amelyek csökkenthetik a gyulladást, és csökkenthetik azok fogyasztását, amelyek növelhetik, például magas cukortartalmú és telített zsírtartalmúakat.

"Jó ökölszabály, hogy ha a természetben megtalálható, lombos, és fehérjét és/vagy rostot tartalmaz, akkor azt kell fogyasztania." Néhány kedvence:

Zsíros hal: "Fogyassz olyan olajos halakat, mint a lazac, a makréla, a tonhal és a szardínia hetente többször, és előnyei vannak az omega-3 zsírsavaknak, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást."

Rost: "Keressen teljes kiőrlésű gabonákat, babot és más rostban gazdag ételeket, amelyek stimulálják az egészséges baktériumok szaporodását, amelyek segítenek a gyulladás leküzdésében."

Sötét, leveles zöldek: "Adjon spenótot, kelkáposztát, brokkolit és gallérzöldet a tányérjára."

Diófélék és szója: "A diófélék és a szójatermékek, például a szójatej, az edamame és a tofu gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és természetes fehérjeforrások."

Olivaolaj: "A szűz olívaolajat ízessé tevő dolog gyulladáscsökkentő tulajdonságainak is az oka. Az olívaolajban található vegyület, az oleocanthal gyulladáscsökkentő hatású."

Zöld tea: "Amellett, hogy a [zöld tea] kiváló alternatívája a kávénak az érzékszervek serkentésére a délutáni zuhanás alatt, a Case Western Reserve University 2010-es tanulmánya szerint az EGCG, a zöld teában uralkodó polifenol, gyulladáscsökkentője révén megakadályozhatja az ízületi gyulladást. tulajdonságok. " A

Az étrend az egyetlen módja a gyulladás kezelésének?

Az étel az elsődleges módszer a gyulladás leküzdésére, mondja Shemek, de számos tényező hozzájárul az egész test egészségéhez. "Egyéb életmódbeli tényezők közé tartozik a megfelelő alvás, a krónikus stressz csökkentésére irányuló lépések megtétele, a testmozgás és az ellenállás edzése, a megfelelő vízbevitel és szükség esetén a pótlás."

A sok diétával ellentétben Shemek azt mondja, hogy "amint beveszi az első falatot", elkezdheti kiaknázni a gyulladáscsökkentő ételek előnyeit. Ezeknek az ételeknek "epigenetikus hatása van, amely a jó géneket kapcsolja be [és] elősegíti az erőteljes pozitív génexpressziót" - mondja. A

Honnan tudhatja, hogy a gyulladás ellen küzd-e?

Tehát honnan tudja, hogy küzd a gyulladás ellen? "A gyulladás szintjének csökkenésére utaló jelek leginkább a test képességében mutatkoznak meg a fertőzések és sérülések elleni küzdelemben" - mondja Sauer. "Valószínűleg az idő múlásával észreveszi, hogy valamivel könnyebb visszavágni annak a csúnya influenzának vagy megfázásos vírusnak, amelyet az irodában látszólag mindenki megfertőzött, vagy a térde kissé kevésbé merev, miután rosszul húzta meg előző este edzés közben. "

Shemek szerint ez a vibrálás és a jólét általános érzése. "Nagyszerűen, lendületesen érzed magad [és] egészségesnek. Szabad vagy a nyaggató betegségektől, bőrbetegségektől, súlygyarapodástól, stressztől és alvási problémáktól."