Tej és IBD: Barát vagy ellenség?

A gyulladásos bélbetegséggel járó élet egyik legelkeserítőbb dolga, hogy ez mennyire változik közöttünk. Nemrégiben blogot írtam az alkoholról és az IBD-ről. Sokan mondtátok nekem, hogy ez egy abszolút tilos az Ön számára, míg mások nem tűntek plusznak, és azt mondták, hogy nem vettek észre kapcsolatot. Legyen szó alvásról, étrendről vagy testmozgásról, valóban nincs "egy méret mindenkinek megfelelő terv".

vagy

Tehát ma szerettem volna ráközelíteni a diétára, és beszélni egy másik népszerű étel- és italtételről: a tejről! Ez egy másik ital, amelynek vannak barátai és ellenségei.

A tejet fogom vizsgálni, mint a bél potenciális kiváltó tényezőjét, de azt is, hogy a tej milyen előnyökkel jár testünk számára. Nagyon kíváncsi vagyok arra is, hogy mindent megtudjak a tapasztalatairól!

A tejjel kapcsolatos lehetséges problémák IBD-ben szenvedők számára

Kezdjük tehát azzal, hogy megvitatjuk, miért lehet a tej problémás étel.

  • Laktóz intolerancia.A laktóz intolerancia véletlenszerűen fordulhat elő; például ételmérgezés során a tested kevésbé hatékonyan termeli a tejben lévő laktóz lebontásához szükséges laktázt. Ezek a szintek öregedésével is kimerülnek - így előfordulhat, hogy gyermekként jól voltál a tejjel, de felnőttként küzdesz. Mivel a laktóz-intolerancia átmeneti lehet, az IBD-ben szenvedők egy részének nehezen emészthető a laktóz, ha a bélük fellángol. A laktóz-intolerancia rendszerint puffadást és hasmenést okozhat, és lélegzetvizsgálattal is tesztelhető.
  • A tej egyéb részei. Nem a tejcukor az egyetlen része a tejnek, amellyel az emberek küzdenek. Maga a tejfehérje (például tejsavó vagy kazein) akkor is problémát jelenthet, ha laktózmentes lett. Egy tanulmány (forrás) azt sugallta, hogy „jelentős összefüggés van az UC és a tehéntej és a kazein között.” De fontos megjegyezni, hogy ezek a tanulmányok csak az IBD-ben szenvedők egy kis csoportjára vonatkoznak. A tejsavóval és a kazeinnel kapcsolatos problémákat nehezebb kideríteni (mivel a tünetek napokkal később jelentkezhetnek), ezért általában étkezési napló vezetésével történik.
  • Gazdálkodási módszerek. Néhány ember azt tapasztalhatja, hogy jobban érzi magát, amikor organikus tejet fogyaszt, a szokásos tehéntejben alkalmazott tenyésztési módszerek miatt.

A tejivás előnyei

  • Segíthet a súlygyarapodásban. A tej tápanyag sűrű ital - vagyis könnyű inni akkor is, ha jóllakottnak érzi magát, és segíthet hízni, ha teljes zsírtartalmú változatokat fogyaszt.
  • Ez megnyugtató. Sokan úgy érzik, hogy a fagylalt és a tej megnyugtató lehet a fellángolás során. Ez nagy valószínűséggel azért van, mert nagyon kevés rostot tartalmaznak és kevés maradékot tartalmaznak.
  • Kalciumot tartalmaz. A kalciumban gazdag ételek létfontosságúak az IBD-ben szenvedő betegek számára, és sokan rendszeres tejet vagy tejtermékeket találnak ebben.

Mi a teendő, ha gyanítod, hogy nem tudsz tejet inni:

Körülbelül 3 évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy kísérletezem, hogy a tej potenciális kiváltó ok-e. Az orvos végezhet légzési tesztet, de az orvosom azt mondta, hogy inkább tünetek mellett járjak. Néhány hétig naplót vezettem, majd a tejtermékeket növényi alternatívákkal helyettesítettem, hogy lássam, van-e különbség. Számomra észrevettem a laza székletet és a gázok drasztikus csökkenését, ezért úgy döntöttem, hogy maradok a növényi alternatíváim mellett. Én azonban azt tanácsolom *

  • Orvosa mindig rendszeresen ellenőrizze a kalciumszintet.
  • A tej megerősített növényi alternatíváinak fogyasztása kalcium és B12 hozzáadásával.
  • Egy emésztőenzim segíthet, ha véletlenül iszik tejet.
  • Kísérleteznek juh- és kecsketejjel is (különösen a kecsketej könnyebben emészthető, és alkalmanként kezelni tudom)

Ez az én tapasztalatom a tejjel kapcsolatban. Örülnék, ha hallanám a tiedet - tudod kezelni? A tej barát vagy ellenség?

* Mint mindig, mindenkinek más a tapasztalata, ezért mindenképpen beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen változtatást végrehajtana!

Ez a cikk a szerző véleményét, gondolatait és tapasztalatait képviseli; A tartalom egyikét sem hirdető fizette. Az InflammatoryBowelDisease.net csapata nem javasol és nem támogat semmilyen itt tárgyalt terméket vagy kezelést. Tudjon meg többet arról, hogyan tartjuk fenn a szerkesztőség integritását itt.

Hozzászólások

Csatlakozz a beszélgetéshez! Jelentkezzen be, vagy hozzon létre egy fiókot.

Megjegyzések megtekintése (1)

A diagnózis felállítása előtt mindig tejet ittam, most ez mindenképpen kiváltó tényező számomra. Ragaszkodom a mandulatejhez, és őszintén szólva egyáltalán nem bánom.

Mindig táncol,
Elizabeth (a csapat tagja)