Jobb étrend a gyermekek számára
Oszd meg
A gyermek életének első évtizede megrendíthetetlen alapot épít a lehetőségekkel.
Az egészséges táplálkozás elősegítése ebben az időben pozitívan visszhangozhat az egész társadalomban. Az osztalék korlátlan. A jól táplálkozó gyermek jól fejlődhet, értékes lépcsőfokot teremtve a serdülőkor felé és a társadalom teljes körű tagjává váláshoz.
A születéstől a 10. életévig tartó időszak a gyors növekedés és az állandó változás időszaka - a táplálkozási igények és az étkezési szokások a gyermekek növekedésével, autonómiájának megszerzésével és befolyásolóik szüleiken és gondozóikon túlra kiterjedően testvérekkel, barátokkal, tanárokkal, közösségi szereplőkkel és másokkal bővülnek. sőt hírességek.
Mégis, amikor a gyerekeknek leginkább jó étrendre van szükségük, gyakran nem sikerül hozzájuk eljutniuk. Az alacsony és közepes jövedelmű országokban kevés 6-23 hónapos csecsemő fogyaszt minimálisan elfogadható étrendet (Food Systems Dashboard, 2020), és az adatok hiányosságai miatt keveset tudunk az idősebb gyermekek étrendjéről. A rossz étrend az egyik olyan tényező, amely hozzájárul az alultápláltság többszörös terheihez, amelyekkel a gyermekek szembesülnek.
Élelmezési rendszereink - olyan emberek és tevékenységek, amelyek szerepet játszanak az élelmiszerek termesztésében, szállításában, ellátásában és végső soron az étkezésben - és a körülöttük folyó beszéd nem mindig felel meg a gyermekek sajátos szükségleteinek.
A COVID-19 járvány idején, amikor az élelmiszer-rendszerek újfajta stresszel szembesülnek, a gyermekek étrendjének a jobb táplálkozás felé történő alakítása minden eddiginél fontosabb. Az élelmiszer-ellátási rendszerek és a jövedelemforrások jelenlegi zavarai azt jelentik, hogy a gyermekek pazarlása az előrejelzések szerint akár 14,3% -kal is nőhet (Lancet, 2020).
A GAIN Jobb táplálkozás a gyermekek számára program az élelmiszer-rendszer és más szektorok szereplőit köti össze az élelmiszer-rendszerek fejlesztése érdekében, hogy innovatív partnerségek és programok révén jobban védjék és kielégítsék a gyermekek igényeit.
Ennek során a GAIN célja, hogy javítsa a gyermekek étrendjét az alacsony és közepes jövedelmű országokban, hogy megakadályozza az alultápláltság és a nem fertőző betegségek minden formájának kockázatát, biztosítva a gyermek megfelelő fejlődését.
Bizonyítékokat gyűjtünk és olyan projekteket valósítunk meg, amelyek célja:
- Tegye táplálóbbá, biztonságosabbá és megfizethetőbbé a gyermekek számára készült ételeket azáltal, hogy támogatást nyújt az ezeket az ételeket előállító kis- és középvállalkozásoknak, valamint javítja a gyermekek étkezési környezetét.
- Segítsen a gyermekeknek és gondozóiknak jobb ételválasztásban azáltal, hogy a tápláló ételeket megfizethetőbbé, elérhetőbbé és kívánatosabbá teszik.
- A gyermekek étrendjét befolyásoló szabályozások befolyásolása és javítása.
Országok
- Banglades
- Etiópia
- India
- Indonézia
- Mozambik
- Nigéria
- Ruanda
- Zambia
Reach
A Jobb diéták gyermekeknek programra kerül sor
- Táskaebéd ötletek a vese-diéták betartására ajánlott betegek számára Philadelphia gyermekkórháza
- ADHD gyermekek; étrendeket kell értékelni; NHS
- Speciális diéták elfogadása a gyermekgondozásban; eXtension Alliance a jobb gyermekgondozásért
- Biotype Diets System® Vércsoportok és ételallergiák Journal of Nutritional & Environmental
- Arzén a rizsben; Biztonságos szintek a gyermekek számára - Kids Plus gyermekgyógyászat