Joghurt vs. probiotikus kiegészítők: melyik hatékonyabb?

Az emésztőrendszerében a mikroorganizmusok populációja él, amelyek száma ezer milliárd. A bélben élő jó baktériumtörzsek - más néven bélmikrobiómák - kulcsszerepet játszanak az immunrendszerétől az anyagcseréig tartó minden megfelelő működésében. A bélmikrobiom támogatása azáltal, hogy jó baktériumokat vezet be az emésztőrendszerbe, az egyik legjobb módja a szervezet általános egészségi állapotának támogatására.

megállapította hogy

A probiotikumok jótékony baktériumtörzsek, amelyek számos forrásban megtalálhatók, de különösen kettő kiemelkedik népszerűségének köszönhetően: a joghurt és a probiotikus kiegészítők. Mindkettő hozzájárul testének meglévő egészséges baktérium populációjának gyarapításához, és a mindennapokhoz való hozzáadás jobb, mint a semmi. Fej-fej mellett azonban, amely hatékonyabb, ha a probiotikumok széles skáláját vezetik be a szervezetbe?

Röviden: a probiotikus kiegészítők hatékonyabbak, mint a joghurt, a probiotikumok optimális számának és változatosságának biztosításában - és miért:

Miért esik a joghurt rövidre

Bár a joghurt segíthet bizonyos mértékű emésztéstámogatásban, és ízletes kiegészítője lehet bármely étrendnek, egyszerűen nem képes felvenni a versenyt a legjobb probiotikus kiegészítőkkel nőknek, férfiaknak és gyermekeknek. Számos tényező okozza, hogy ez a tejtermék kevéssé áll rendelkezésre mind a nagyszámú probiotikum, mind a megfelelő probiotikus törzsek szállításában az emésztőrendszer javára.

Kezdetnek csak néhány típusú probiotikum fordul elő természetesen a joghurtban. Ezek a törzsek - a Bifidobacterium, a Lactobacillus és a Streptococcus Thermophilus - természetesen bizonyos egészségügyi előnyökkel járnak. Azonban több mint 500 különböző probiotikum törzs létével a napi probiotikus joghurt messze elmarad attól, hogy a potenciálisan előnyös hibák legjobb változatosságát nyújtsa Önnek.

Annak ellenére, hogy a joghurtban természetesen előforduló probiotikumok törzsei hasznosak, előfordulhat, hogy a joghurtban nincs elég annyi, hogy hasznos legyen. Annak érdekében, hogy teljes mértékben élvezhesse a probiotikus hatékonyság előnyeit, több mint egy tucat joghurtot kell megennie ahhoz, hogy megfeleljen egy felnőtt adag LoveBug probiotikum hatékonyságának. A témával kapcsolatos jelenlegi tudományos kutatások áttekintése során a Torontói Egyetem egyik kutatócsoportja megállapította, hogy a joghurt előnyeit felsoroló tanulmányok sokaságát maga az élelmiszeripar finanszírozta, és olyan probiotikus dózisokat használtak fel, amelyek akár a 25-szörösét is meghaladták. joghurtban.

Ez a joghurtra mint probiotikus forrásra való támaszkodás másik kulcsfontosságú hátránya: hatalmas mennyiségű hozzáadott cukor. Számos tanulmány készült a joghurtfogyasztás közvetlenül az olyan állapotokra, mint az irritábilis bél szindróma (IBS), vizsgálatára. Ami azonban nem feltétlenül tűnik ki e vizsgálatok gyakran pozitív eredményeiből, az az, hogy a résztvevőknek naponta kétszer vagy háromszor kellett enniük a joghurtot annak érdekében, hogy bármilyen pozitív probiotikus hasznot lássanak, de ennek a joghurthajlítónak a cukorfogyasztása csak táplálja a bélben lévő rossz baktériumokat - és egyébként is ki akar ennyi joghurtot fogyasztani?

Probiotikumok és joghurt

Végül, noha egyes joghurtok probiotikumokban gazdagok, a piacon számos joghurt egyáltalán nem tartalmaz aktív probiotikus törzseket. A kereskedelemben kapható joghurtnak számos pasztőrözési és sterilizálási folyamat megöli az összes élő mikroorganizmust, amely egyébként természetesen előfordul a joghurtban. Még akkor is, ha a joghurt valóban tartalmaz élő probiotikumokat, a joghurt előállításához használt kezdő kultúra bizonyos típusa hatalmas hatással lehet arra, hogy hány aktív probiotikus törzs marad fenn, amíg el nem éri ezt az első falatot. A Kaliforniai Politechnikai Állami Egyetem kutatói által végzett tanulmány megállapította, hogy az életképes probiotikus törzsek száma a különböző joghurtokban exponenciálisan csökkenthető, ha bizonyos indító kultúrákat alkalmaznak.

Más szóval nem szabad azt feltételezni, hogy az elfogyasztott joghurt probiotikumokkal rendelkezik. Egyes joghurtmárkák (önként) az Országos Joghurt Szövetség "Élő és aktív kultúrák" pecsétjével látják el joghurtjaikat, ami azt jelzi, hogy a joghurt minimális mennyiségű élő tejsavbaktériumot tartalmaz - de ezt a pecsétet nem szükséges használni, sőt amikor van, akkor a joghurtban található probiotikumok száma és sokfélesége még mindig nem lehet elegendő ahhoz, hogy minden lehetséges egészségügyi előnyhöz jusson.

És mint már említettük, sok joghurtban nagy mennyiségű magas fruktóz-tartalmú kukoricaszirup, feldolgozott cukor és egyéb kevésbé egészséges összetevők vannak, amelyek megzavarhatják a belét. Így világossá válik: fogyasszon joghurtot csemegeként, de vegyen be probiotikus kiegészítést a bélben található hasznos baktériumok feltöltésére.

Hatékonyabb probiotikus ételek

A kefir, egy másik fermentált tejtermék, számos fontos tápanyaggal és sokkal több probiotikus kultúrával rendelkezik a joghurthoz képest, hogy segítsen és egyensúlyba hozza a bélbaktériumokat. A kefirben 30 fajta probiotikus élesztő és hasznos baktérium van - ez körülbelül háromszorosa a probiotikus tenyészetek számának a joghurthoz képest! Remek fehérje-, kalcium- és káliumforrás, és hatékonyan csökkenti az emésztési problémák egész számát, csökkenti a vérnyomást és a koleszterint, sőt hasznosnak tekinthető a húgyúti fertőzések és a hüvelyi fertőzések kezelésében is.

Egy másik probiotikus étel, amelyet érdemes kipróbálni, az író. Az író azon kívül, hogy nagyszerű probiotikumforrás, létfontosságú tápanyagokat tartalmaz, például vitaminokat, enzimeket, szénhidrátokat és fehérjéket. Mivel nagyon magas a víztartalma, segít abban is, hogy hidratált maradjon és javítsa az emésztést. Nézze meg a Mi a probiotikumok és a víz közös bennünket című cikkünket, ha további érdekli.

Mit kell keresni a probiotikus kiegészítésben

Míg egy probiotikus kiegészítő szedése hatékonyabb lehet, mint a joghurt, az összes hasznos baktérium bevitele az emésztőrendszerbe, ne feledje, hogy nem minden étrend-kiegészítő jön létre egyenlően. A probiotikus kiegészítés legyőzheti a joghurt probiotikus előnyeit, ha kiválaszt egyet, amely bizonyos főbb jellemzőket mutat.

A kiegészítésben lévő élő baktériumtörzsek száma nyilvánvalóan kulcsfontosságú tényező a hatékonyságában. A baktériumok csupasz minimális mennyisége, amelyet hatékonynak kell tekinteni, napi 1 milliárd kolóniaképző egység (más néven CFU). Ha az Ön által fontolgatott kiegészítés nem sorolja fel a benne lévő CFU-k számát, akkor aggodalomra ad okot: a ConsumerLab.com tesztelő cég megállapította, hogy az általuk tesztelt probiotikus kiegészítők közül sok nem határozta meg élő baktériumszámmal rendelkező CFU-kat csak a ezer, ami túl kevés ahhoz, hogy hatékony legyen.

A kiegészítő baktériumok specifikus típusai szintén fontosak, mivel a különböző törzsek különböző egészségügyi problémákkal járulhatnak hozzá. Például a Lactobacillus acidophilusról kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet, míg a Lactobacillus plantarum hatékonynak bizonyult az irritábilis bél szindróma tüneteinek csökkentésében. Más törzsekről kiderült, hogy javítják az immunműködést, csökkentik a gyulladást, leküzdik a hasmenés hatásait és még sok minden mást. A probiotikum legnagyobb hasznának eléréséhez kulcsfontosságú az olyan kiegészítők megtalálása, amelyek megfelelő törzsváltozattal rendelkeznek az adott egészségügyi problémák kezeléséhez.

A probiotikus kiegészítők által alkalmazott szállítási rendszer ugyanolyan fontos, mint a kiegészítő élő kultúrák száma és változatossága. Miért? Egyszerű: bár sok táplálékkiegészítő megemlíti a szervezetük számát abban a pillanatban, amikor gyártották, ez a szám értelmetlen, ha a kiegészítő szállító rendszere nem védi meg a törzseket a gyomor zord és savas környezetétől. Megfelelő bejuttatási rendszer nélkül sokféle probiotikus baktériumot elpusztítanak a gyomorsavak, mielőtt azok eljutnának a bélrendszerbe és megkezdenék a bélrendszer gyarmatosítását. Éppen ezért az életképes mikroorganizmusok száma, amelyet a kiegészítés be tud vezetni a bél mikrobiomjába, a legfontosabb szám, amelyet figyelembe kell venni.

A LoveBug probiotikumok 15-szer nagyobb túlélhetőséggel rendelkeznek, mint a szokásos kapszulák, a szabadalmaztatott, tudományosan bizonyított szállítási technológiánknak, a BIO-tract®-nak köszönhetően. Ez azt jelenti, hogy probiotikus étrend-kiegészítőink egyedülállóan felszereltek a bél egészségének a lehető legteljesebb támogatására és számos más egészségügyi előnnyel járnak.

Mitől különböznek a probiotikus kiegészítők?

Sok ember számára más tényezők lehetnek szempontok a probiotikumok kiválasztásakor, amelyek nem befolyásolhatják közvetlenül a kiegészítő hatékonyságát, de növelhetik annak valószínűségét, hogy napi rutinjuk részeként képesek lesznek fenntartani azt.

A felesleges adalékanyagok jelenléte egyre több amerikai fogyasztót foglalkoztat. Válogatók vagyunk itt a LoveBug-nál - mert szenvedélyes anyukák vagyunk. Hasonlóképpen, meghívjuk Önt, hogy nézze meg, hogy az Ön által fontolóra vett probiotikus kiegészítők tartalmaznak-e olyan összetevőket, mint glutén, szója, cukor, diófélék, tejtermékek vagy GMO-k. A LoveBug probiotikumok nem tartalmazzák ezeket az adalékokat, allergéneket és nem kívánt összetevőket.

Végül néhány probiotikus étrend-kiegészítőt hűtőszekrényben kell tartani, hogy törzseik életben maradjanak, de a miénk szobahőmérsékleten stabilak. Ha nem tudja megbízhatóan hűtőben tartani a probiotikumot, amíg el nem veszi, kérdőjelezze meg a hatékonyságot. A LoveBug probiotikumokat a BIO-tract® technológiánk miatt nem kell hűtőben tartani.

Ne feledje: a probiotikus kiegészítése hatékonyabb, mint egy csésze joghurt, de csak akkor, ha naponta szedi.

A probiotikumok előnyei mind kumulatívak, mind hatalmasak. A LoveBug-nál speciális probiotikumokat hoztunk létre az egész család számára. Minden korosztályhoz és szakaszhoz készítettünk probiotikumokat - mert azt akarjuk, hogy belülről kifelé jól érezze magát!

Érezd a LoveBug különbséget

Óvja és ápolja egész családja egészségét a LoveBug probiotikumok segítségével.

Hivatkozások

Chiang BL, Sheih YH, Wang LH, Liao CK, Gill HS (2000). Az immunitás fokozása probiotikus tejsavbaktérium (Bifidobacterium lactis HN019) étrendi fogyasztásával: a sejtek immunválaszainak optimalizálása és meghatározása. Eur J Clin Nutr 54, 849–855.

Hungin APS, Chang L, Locke GR et al. Irritálható bél szindróma az Egyesült Államokban: prevalencia, tünetek mintázata és hatása. Aliment Pharmacol Ther 2005; 21: 1365–1375.