Kaphat-e gabonapelyhet reggelire, ha zsíros a máj?

zsíros

A zsírmáj diagnosztizálása után mindig kíváncsi arra, hogy megengedett-e enni egy vagy több típusú ételt. Azért vagyok itt, hogy segítsek megválaszolni ezeket a kérdéseket, és ma folytatjuk a sorozatot valamivel, amelyet a legtöbben élvezünk reggelire: gabonapelyhekkel.

Így, szabad-e reggelire gabonát fogyasztani, ha zsírmájunk van??

Mint mindig a NAFLD-hez kapcsolódó ételeknél, a válasz nem egyszerű „igen” vagy „nem”.

Elsősorban azért, mert többféle gabonaféle kapható az üzletekben ... néhány közülük jobb választási lehetőség, mint más, míg egyesek könnyen elhelyezhetők a "Ne érj hozzá!" lista.

A jó hír az, hogy reggelire gabonaféléket fogyaszthat, ha zsírmájot diagnosztizálnak nálunk. Ebédre vagy vacsorára is fogyaszthatja őket, ha ez a dolga!

A gabonafélék nem feltétlenül rosszak, de néhány dolog, amit boltokban vásárolhatunk, igen. Ezenkívül rengeteg szénhidrát van bennük, így nem fogsz minden nap tonnát enni belőlük.

De a mai cikkben megtudhatjuk, hogy milyen gabonaféléket lehet enni zsírmájjal, és ha egyáltalán kell neked, vagy sem.

Milyen gabonapelyheket nem szabad enni, ha zsíros a máj?

Kezdem azzal, hogy mit ne egyek a változásért. Ennek oka az, hogy nagy valószínűséggel a reggeli müzli, amelyet általában eszik, már nem fogyasztható el.

Az az igazság, hogy a legtöbb gabonafélét, amelyet boltokban találunk, nagy „NEM” -nel kell ellátni. És ez még az egészséges egyénekre is vonatkozik, amint könnyen megtudhatjuk.

A legtöbb reggeli müzli, függetlenül attól, hogy kukoricapehelyről vagy mindenféle egyéb szemekről beszélünk, sok hozzáadott cukrot tartalmaz. Annak érdekében, hogy ízletesek és vonzóak legyenek, különféle ízeket, tartósítószereket, vegyszereket és néha még hidrogénezett zsírt is adnak hozzá, amelyek mind rosszak számunkra.

Ez egy egyébként egészséges ételt valóban rossz választássá változtat. A probléma pedig az, hogy egyre nehezebb jó és egészséges választásokat találni az üzletek polcain.

Ahogy egyesek mondják, nem mások, mint hozzáadott vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó ócska ételek. És ez nem jó!

Tehát amikor reggeli gabonapelyhet vásárol, mindig nézze meg az összetevők listáját.

Ha valamilyen tartósítószert, szintetikus aromát, hidrogénezett zsírokat vagy bármilyen típusú cukrot tartalmaz (amelynek különféle nevei lehetnek, ahogy itt felsoroljuk) - akkor ne kapja meg őket. Tartson távol tőlük, mivel még egészséges emberek számára is nagyon rosszak, de különösen azoknak, akiknek zsíros a májuk.

Milyen gabonaféléket enni, ha zsíros a máj?

Mielőtt ehhez eljutna, emlékezzen egy fontos tényre: minden gabonafélében sok a szénhidrát, és a szénhidrátokat kordában kell tartanunk, ha zsíros májban szenvednek.

Személyes véleményem az, hogy nem minden szénhidrát egyformán rossz. Azok, amelyek nem szívódnak fel azonnal, jobbak és valóban egészségesek, ha a számokat kordában tartjuk.

Más szavakkal, a gyümölcsökből és még egyes gabonafélékből származó szénhidrátok nem károsak a májunkra - éppen ellenkezőleg, további ásványi anyagoknak, vitaminoknak és tápanyagoknak köszönhetően előnyökkel jártak. A jó szénhidrátokról és a rossz szénhidrátokról többet megtudhat az Healthline oldalon.

De ez még mindig nem jelenti azt, hogy mindegyikből tonnát kellene enni! Az egyensúly a legfontosabb a zsíros máj kezelésében, ezért győződjön meg róla, hogy keveri és illeszti az összes számot!

És sok más gyümölccsel ellentétben a gabonaféléket - még azokat az egészségesebbeket is, amelyeket ajánlani fogok - teljesen figyelmen kívül lehet hagyni. Jobb, ha távol marad tőlük, ha zsíros a máj, és megpróbálja minimálisra csökkenteni a szénhidrátot.

Ezeket szem előtt tartva, itt vannak a gabonafélék, amelyeket fogyaszthat, ha zsíros máj van:

- Zab: véleményem szerint ezek a legjobb választás, főleg azért, mert alacsonyabb a szénhidrátértékük, mint a főzés után. Tehát a zabpehely (vagy zabkása) nagyszerű választás az egészséges, gabonaalapú reggeli elkészítésekor.

Van azonban néhány szempont, amelyet figyelembe kell venni a főzés során. Mindig a hántolt vagy acélból vágott zabot használja, és ne az azonnali típusokat, mivel az utóbbiak általában extra ízeket és cukrot.

Főzésük során próbáljuk meg a lehető legegészségesebb módon tenni: tej helyett vízben forraljuk fel (vagy adjunk hozzá részben tejet, részben vizet), ne adjunk hozzá semmilyen cukrot (vagy csak egy kis mézet/sztíviát vagy más jó cukrot). zsíros máj), és inkább friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel ízesítse őket (ügyeljen arra, hogy a gyümölcseiben sincs hozzáadott cukor - a legtöbb szárított gyümölcsnél rengeteg cukor van!)

Más szóval, tartsa a lehető legtermészetesebbnek, és egészséges lesz. Ez volt az én gabonapelyhes reggelim, mivel diagnosztizáltak, és nekem nagyon jól sikerült.

- Műzli: ezek elsősorban zabból készülnek, de a keverékhez különféle egyéb gyümölcsöket és magokat adnak.

Általában van egy kicsit más gabonatípusuk is, és egyesek esetleg cukrot is adtak hozzá.

Vásárlás előtt feltétlenül olvassa el az összetevők listáját, és csak hozzáadott cukrok nélkül fogyasszon Museli-t! Ezeket valamivel nehezebb megtalálni, de nem lehetetlen.

- Cukormentes gabona: kaphat még hagyományosabb gabonaféléket is (például kukoricapehely), amelyekhez nincs hozzáadva cukor vagy egyéb vegyszer. Ennek ellenére továbbra is sok szénhidrátot tartalmazó lyukasztót csomagolnak, így nem a legjobb megoldás a listánkon - de sokkal rosszabbul járhat, mint cukor nélküli reggelire.

Ne egyél naponta ezeket a cukormentes kukoricapehelyeket. Ehelyett vegye őket hébe-hóba, nagyon kis mennyiségben. Tekintsük őket csemegének és nem étkezésnek.

Következtetés

Bár a zsírmáj diétám elején korántsem ettem gabonaféléket, pár hónap után úgy döntöttem, hogy egy kicsit sem fog fájni.

Főleg zabot eszek, amelyet otthon fagyasztott bogyókkal és néha egy kis banánnal készítek, és ez nagyon jó.

Van hébe-hóba cukormentes kukoricapehelyem is, mivel szeretem a ropogósságot ... de nem túl gyakran (talán havonta egyszer-kétszer). Nekem ez jól bevált, mivel közben sikerült visszafordítanom a zsírmájomat.

Úgy gondolom, hogy ha távol marad az igazán rosszaktól - azoktól, amelyek hozzáadott cukrot és egyéb dolgokat tartalmaznak, biztonságosan fogyaszthat reggeli közben gabonapelyheket. Természetesen, ahogy folyamatosan mondtam - ügyeljen arra, hogy az adagokat kordában tartsa!

Rögzítse ezt későbbre:

További olvasmány
Tudom, hogy a reggelire való enni megtalálása igazi kihívás, amikor diétázni kezd a zsírmáj megfordítása érdekében. Ezért van egy listám reggeli ötletekkel, amelyek segítenek az indulásban!

Készítettem egy rendkívül hasznos cikket is - egy havi bevásárló listát, amely zsírmájbarát. Így tudod, hogy a diétádnak megfelelő dolgokat vásárolsz!

Ha többet szeretne megtudni azokról az élelmiszerekről, amelyeket szabad vagy nem szabad enni a NAFLD diagnosztizálása után, használja a webhely keresősávját, vagy nézze meg ezeket a népszerű választékokat: kenyérfogyasztás, borivás vagy banánfogyasztás zsíros máj.

Maradjon egészséges és tartsa be diétáját. Ezt megfordíthatja!