Karcsúsító világ csokoládé log recept

Karcsúsító világ

szolgál:	8.
Készség:	könnyen
Költség:	olcsó
Előkészítés:	20 perc
Főzés:	10 perc

Mindenki imád egy szelet csokoládét karácsonykor! A Karcsúsító Világ egészségesebb változata a felvert kettős krém helyett a fromage frais-t használja - a fromage frais sokkal kevésbé fűtőértékű. És ahelyett, hogy csokoládét használna, ez a recept egy csokoládé italt használ a csokoládé ízéhez, mivel sokkal kevesebb cukrot tartalmaz.

A csokoládé rönk technikailag svájci tekercs, és egész évben élvezhető, nem csak karácsonykor. A gyerekek és a felnőttek imádni fogják, és észre sem fogják venni, hogy alacsony zsírtartalmú változatról van szó.

Hozzávalók

42g fehér önálló liszt, szitálva
14g kakaópor
4 tojás
57g porcukor
friss piros ribizli és magyal levelek, díszítésre
A töltelékhez
142 g zsírmentes természetes gyökérzet
11 g tasak Opciók Csokoládé ital
mesterséges édesítőszer, ízlés szerint (opcionális)
113g málna

Módszer

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra/400 ° F/gázjelre 6. Szitálja össze a lisztet és a kakaót, és tegye félre. A tojásokat és a cukrot habosra és krémesre keverjük. Hajtsa bele a lisztet és a kakaót egy fém kanállal.

Kanalazzuk a keveréket egy bélelt 30 x 20 cm/12 x 8 hüvelykes svájci tekercsbe, és simítsuk meg a felületét. Süssük a sütőben 10-12 percig, amíg főzhető és ruganyos tapintású.

Forduljon egy enyhén cukros sütőpapírlapra, amely egy kissé nedves, tiszta konyharuha tetejére kerül. Hagyja kihűlni, majd távolítsa el a béléspapírt. Vágja le a széleket.

Keverje össze a fromage frais-t a csokoládé opciókkal, egy kis tartalékot tartson fenn a poroláshoz. Édesítsd ízlés szerint, ha szükséges. Hajtsa be a málnát és terítse rá a csokoládé szivacsra.

Használja a sütőpergamint és a konyharuhát, hogy elősegítse a szivacs feltekerését (ne aggódjon, ha a szivacs kissé megreped - a csokoládépor leplezi!). Helyezzen egy tálalótálcára és porolja le a fenntartott Opciók porral, és díszítse a piros ribizlivel és a magyal levelekkel.

Legfelső tipp a Karcsúsító Világ csokoládéjának elkészítéséhez

Szeretné kipróbálni a Karcsúsító Világ diétát? További részletekért keresse fel étrend csatornánkat