Karfiolleves krém

Ez krém karfiolleves a füstölt szalonna receptje gluténmentes (nincs roux!), alacsony szénhidráttartalmú, keto és nagyon könnyen elkészíthető.

A legjobb idő arról, hogy írjon Karfiolleves krém amikor egy nagy tálat eszik. Egyébként ezt gondolom. Ez az alacsony szénhidráttartalmú leves krémes és finom. Ilyen tökéletes és könnyű leves.

Utáltam a karfiolt. Abszolút azt hittem, hogy undorító ... Biztos vagyok benne, hogy néhányan kapcsolatban állnak egymással. Soha nem tápláltam karfiolt gyerekként; valószínűleg azért, mert a gyerekek utálják a zöldségeket (nem voltam kivétel), és a karfiol még nem került sztárságba, mint most.

Ez a karfiolleves krém nem roux-szal készül, de mégis elég vastag ahhoz, hogy jó krémes, alacsony szénhidráttartalmú leves legyen, anélkül, hogy olyan sűrű lenne, hogy megterhelne. A kis hagyma annyi ízt ad, hogy szerintem feltétlenül szükséges, de ha el szeretné hagyni, hogy még egy kicsit csökkentse a szénhidrátot, akkor nem tartanám ön ellen.

Ezt a krumplit a karfiollevesből nagyon könnyű összehozni. Még könnyebbé teheti, ha már apróra vágott karfiolt vásárol. Megvásárolhatja a feldarabolt karfiolt, de én inkább a levesemet választom egy kicsit vaskosabbra, és a feldarabolt karfiol simább levest adna.

Szeretem az összes levest, beleértve a Keto paradicsomlevest is!

HOGYAN KÉSZÍTHETJÜK KAULIFLORLEVET

Először fújja fel a dolgokat, szeletelje szalonnáját szalonnákra (ez csak egy díszes szó a csíkokra), és vágja fel a hagymát.

"Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek."

A szalonnacsíkokat egy nehéz alsó edényben szeretné megsütni, amíg ropogósak nem lesznek. Távolítson el néhány serpenyőzsírt a serpenyőből, és hagyjon 2 evőkanálnyit. Most kiválaszthatja, hogy kiveszi-e a szalonnát a serpenyőből, és később visszahelyezi-e, vagy hagyhatja a leves főzésének teljes időtartama alatt. Úgy döntöttem, hogy hagyom a szalonnámat, és a szalonna átnedvesedik a leves főzési folyamata során. Ezt nem bánom, de ha mégis, akkor el kell távolítania.

Adja hozzá apróra vágott hagymáját a szalonna zsírhoz, és hagyja, hogy közepesen alacsonyan főzzenek, amíg megpuhul.

Adja hozzá a csirkehúslevest és a karfiolt az edénybe, és forralja fel. Pároljuk le, és hagyjuk a karfiolt főzni, amíg megpuhul. Most dönthet úgy, hogy kissé hagymásabb marad a levesében, vagy használhat burgonyapépet a karfiol pépesítéséhez és a karfiolleves igazi krémjéhez való készítéséhez.

Most a szórakoztató rész ... hozzáadva a tejszínt és a krémsajtot! Vágja a krémsajtot kisebb négyzetekre, így gyorsabban olvad a levesbe. A krémsajtod szemcsésnek tűnik, de légy türelmes, és gyönyörűen beleolvad a levesbe.