Karl Lagerfeld 92 fontot fogyott az általa „fajta büntetésnek” nevezett diéta használatával

Karl Lagerfeld szokatlan fogyókúrás pszichológiája, magyarázta.

Írta: Julia Belluz
2019. február 19-én 13:40

Karl Lagerfeld, a Chanel és a Fendi divatikonja és kreatív igazgatója annyira ismert volt, mint egy fehér lófarok, sötét napszemüveg és fekete kabát -, mint arról, hogy hihetetlenül termékeny tervező.

De február 19-én bekövetkezett halála alkalom arra, hogy elmélkedjen a 85 éves örökség egy másik aspektusáról: egyedülálló hozzájárulása a fogyókúra pszichológiájához.

A Németországban született Lagerfeld szerette elmondani, hogy egyik reggel - egészen pontosan 2000. november 1-én - felébredt, és úgy döntött, hogy már nem elégedett a testalkatával. A következő 13 hónapban 92 kilót dobott le, testét kövérből ceruzaszerűvé változtatta.

Szóval hogy csinálta? Mint előtte sok híresség, ő is különleges étrendet fogadott el, amelyet egy 2005-ben megjelent könyvben, a Karl Lagerfeld-étrendben adott el a nyilvánosság számára.

Lagerfeld programja - a „Spoonlight Program” elnevezésű - nagyon alacsony zsírtartalmú, nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet tartalmazott, amelyet rengeteg Diet Coke-val mostak le. A tervező a halat, a sovány húst, a gyümölcsöt, a sovány tejet és a zöldségeket részesítette előnyben, és kerülte az alkoholt, tejszínt, cukrot és más szénhidrátokat. Ez azt jelentette, hogy a kenyér, a tészta, a legtöbb sajt és a vörös hús „betiltásra került”, és minden nap egy étkezés „fehérje tasak” volt, amely kiegészítette napi kalóriabevitelét 1200-nál.

Lagerfeld és orvos-társszerzője, Jean-Claude Houdret arra is ösztönözte a fogyókúrázókat, hogy támaszkodjanak egy „homeopátiás granulátumra”, ha túl éhesek lesznek, és kerüljék az étkezések közötti semmit.

Karl Lagerfeld hosszú története a kövér nők megvetésével

De ez messze nem a Lagerfeld által elősegített fogyás megközelítés legszokatlanabb aspektusa. A diétanál is érdekesebb volt a pszichológiai kialakítása.

Módszere tükrözte generációjának fogyás ideológiáját, amely a mai mércével mérve kényelmetlenül képmániásnak és feleslegesen harciasnak tűnik. Lagerfeld azt az elképzelést hirdette, hogy a fogyókúrázóknak a divatot, és nem az egészséget vagy a wellnesset kell elfogadniuk, mint elsődleges motivátort: „Nincs annál rosszabb, mint vágyakozva nézni azokat a ruhákat, amelyeket szívesen viselne, de amelyek mindenképpen túl szorosak az Ön számára” - írta. Azt is javasolta, hogy fogyókúrázó társaiknak puszta akaraterő révén fehér úton kell kitérniük a karcsúbb test felé - ezt az ötletet az elhízás kutatói most elvetették.

A divat „a fogyás legegészségesebb motivációja” Lagerfeld szerint

Lagerfeldnek nem volt ideje olyan emberekre, akik egészségügyi okokból akartak fogyni. Számára a fogyás esztétikai törekvés volt, csak a megjelenésről szólt - és másokat arra buzdított, hogy kövessék az ő példáját, a divatot a fogyás legegészségesebb motivációjának nevezve.

Lagerfeld számára a divatközpontúság könnyebbé, talán könnyebbé tette a fogyás útját, mivel „az életében semmi nem múlik rajta, a szekrényén kívül”. A ruházat súlycsökkentő inspirációként való felhasználásáról azt írta:

Jól kijöttem a túlsúlyommal, és nem voltak egészségügyi problémáim (vagy - ami még rosszabb lenne - érzelmi problémák), de hirtelen szerettem volna Hedi Slimane által tervezett ruhákat viselni, aki korábban Saint Laurentnél dolgozott, és most létrehozza a Dior Homme gyűjtemények. De ezek a divatok, amelyeket nagyon-nagyon karcsú fiúk mintáztak, legalább [nyolcvan font] lefogyását követelték tőlem. . Nem gondoltam volna, hogy ennyi súlyt lehet lefogyni egy év alatt. . [De] valójában pontosan tizenhárom hónapba telt.

Míg a 2000-es években a kifutópályákon a vékony sziluettek felé fordulás volt a fő motiváló tényező, folytatta, ha a bő ruhák visszatérnek a divatba: „Lehet, hogy újra hízok, de pillanatnyilag nem akarok”. a leadott fontok elismerése valóban egészségügyi előnyökkel jár: „Jobban dolgozom, mint valaha, és soha nem vagyok fáradt; Hét zavartalan órám van éjszakánként - és tabletták nélkül. "

"Valamiféle büntetésnek kell lennie"

Manapság a fogyókúrázókra általában emlékeztetnek, hogy a fogyáshoz nem kell zsírral táplálkozniuk, vagy állandó éhségérzetet kell érezniük, és hogy az elhízást elősegítő étkezési környezetet - nem az akaraterő kollektív hiányát - széles körben tekintik annak az oknak, amiért sok ember küzd most az egészséges testméret fenntartása érdekében. De Lagerfeld könyve sokkal súlyosabb nézetet hirdetett, amint Amanda Fortini a Slate-ben beszámolt róla:

Lagerfeld és Houdret a nélkülözést a karcsúsítás projektjének részeként tekintik. "Egyfajta büntetésnek kell lennie" - mondja a német származású Lagerfeld Ingrid Sischynek egy prefektori interjúban. A fogyókúrázónak - mondja neki - alá kell vetnie magát saját haditörvényének: „Ön tábornok és egyetlen katona van a seregében. Utasításokat kell adnia neki, és ezeket végre is kell hajtania. Lehet, hogy bosszantja, de nincs más választása.

De Houdret az, aki a könyv sivár, könyörtelen hangvételét a végletekig elviszi. - Van elég erkölcsi ereje? követeli, egy fúró őrmester ugat az újoncok ellen. "Valódi elkötelezettség és elhatározás nélkül, hogy megértsük és elfogadjuk az étrendet, mindazok, akik nekiállnak, kudarcra vannak ítélve." Képzelje el, hogy Suzanne Somers ezt mondja.

A kutatók felfedezték, hogy az akaraterőre hagyatkozás valójában nem nagyszerű eszköz a fogyáshoz vagy a viselkedés megváltoztatásához. Amint arról a Vox Brian Resnick beszámolt, az önkontrollt jobban tudó emberek valószínűleg jobb szokásokat tanultak meg, sőt élvezik a dolgokat - például a testmozgást, vagy a sok gyümölcs és zöldség fogyasztását - mások megvetik. (És a környezetük csak kevesebb kísértést tartalmazhat.) Tehát nem a vasakaratuk ereje segíti őket a fegyelmezettség megőrzésében; ez szokás és preferencia.

Úgy tűnt, hogy Lagerfeld egyike azoknak a ritka embereknek: „Azt hiszem, elég könnyen alkalmazkodtam az étrendhez, mert soha nem dohányoztam és nem drogoztam, és soha nem ittam sok alkoholt” - írta. "Más szóval, ahhoz, hogy a diéta működjön, igazi unatkozónak kell lennem, mint én."

Ugyancsak könnyebb az önuralom - a hosszú távú jutalmakra összpontosítani -, ha gazdag vagy - állapította meg Resnick. És Lagerfeld bizonyosan gazdag volt. Személyes séfje volt, könyve büszkélkedhet szuflé, fürj flambé és sült gyöngytyúk receptjeivel. Ez a kombináció - erős személyiség és hatalmas gazdagság - lehet a legjobb magyarázat Lagerfeld rendkívüli súlyátalakulásának.

Óriási erő rejlik a megértésben. A Vox megválaszolja legfontosabb kérdéseit, és világos információkat nyújt az egyre kaotikusabb világ értelmezéséhez. A Vox pénzügyi hozzájárulása segít abban, hogy továbbra is ingyenes magyarázó újságírást nyújtsunk azoknak a millióknak, akik támaszkodnak ránk. Kérjük, fontolja meg, hogy ma hozzájáruljon a Vox-hoz, már 3 dollárból.