Katey kocsonyás süteménye

Recept részletei

Becsült idő:

Adagok: 1-2

Hozzávalók

Utasítás

Melegítsük a sütőt 180 ° C-ra

Megolvasztjuk a zselés kristályokat kis mennyiségű forrásban lévő vízzel, hozzáadunk 2 evőkanál joghurtot, és feloldjuk zselével. Adjon hozzá szükséges mennyiségű hideg vizet a zselé elkészítéséhez, inkább kevesebbet, mint többet.

Mikrohullámú zabkorpa 1/4pt vízzel 2 percig, alaposan keverje össze és hagyja kihűlni.

Keverje össze a tojássárgáját Canderalral, mandulaesszenciával, joghurttal és lehűtött zabkorpával. Utolsó pillanatban adjon hozzá sütőport.

A tojásfehérjét habosra keverjük, majd keverékké hajtjuk.

Egy 9 x 2 hüvelykes Pyrex edényt használok a keverék (vagy hasonló) főzéséhez

Megszórjuk vegyes fűszerrel (opcionális)

Főzzük körülbelül 35-40 percig a személyes sütő szerint. A vegyes fűszer miatt felülete meglehetősen barna, belül mégis meglehetősen puha.

Amikor a torta egy ideig kihűlt és jelentősen leesett, óvatosan öntse rá a zselét. Elhúztam a széleit és szeletekké tettem, hogy a zselé be tudjon beszivárogni (kémfilmnek tűnik !)

Hagyja kihűlni, majd tegye hűtőbe.
Úgy hangzik, mint egy csomó kavarás, de valójában nem az, és nem tart sokáig őszinte!

Zabkorpa napi juttatás

Állítsa be az adagokat a recept szerint, hogy megfeleljen a fázis zabkorpás követelményeinek!

Tejtermék!

Ideális esetben tejtermékeknek kell lenniük 0% zsír, de legfeljebb 2% megengedett, amennyiben nincs hozzáadott cukor.

A tejterméket is le kell tartani összesen 1kg naponta.

Ossza meg

Látni akar receptjeit itt?
+ Recept hozzáadása