Kefir egészségügyi előnyök gyerekeknek

A sima kefir vagy a gyümölcs hozzáadásával készült kefir turmix kiváló, magas tápértékű ital a gyermekek jobb növekedésében.

A kefir segít fenntartani a gyerekek immunrendszerét erős és egészséges

A kefir egy frissítő probiotikus ital, amelyet kizárólag kefirszemekből állítanak elő, amelyek sokféle hasznos baktériumot és különféle jó élesztőket tartalmaznak.

Ezenkívül ásványi anyagokat, vitaminokat, aminosavakat, fehérjéket és enzimeket tartalmaz, amelyek közül a legfontosabbak az A-vitamin, a B2- és a B12-vitamin, a D-vitamin, a K-vitamin, a kalcium, a magnézium és a foszfor.

A kefir erősíti a csontokat, a fogakat és az ínyeket, és fokozza az anyagcserét, miközben elősegíti a zsírok, fehérjék és szénhidrátok megfelelő felhasználását.

A kefir nagyon hasznos lehet a gyermekek erősebbé válásában és az összes olyan káros baktérium és vírus elleni küzdelemben, amelyekkel óvodában, iskolában vagy a szabadban kapcsolatba kerülhetnek.

A nagy mennyiségű jótékony probiotikus kultúra miatt a kefir segít a gyermekeknek kevesebb füstöt, megfázást és gyomorfertőzést kapni, ezért kevesebb antibiotikumra és más gyógyszerre van szükségük, amelyeknek számos negatív mellékhatása lehet.

Abban az esetben, ha a gyerekeknek antibiotikumot írnak fel, a kefir megvédi a bélflóra és segíti őket a jobb harcban.

A kefir probiotikumok ezért nagyon fontos részét képezik a gyermekkori és serdülőkori táplálkozásnak, mivel hozzájárulnak egy erős és egészséges immunrendszer kialakulásához.

A kefir olyan vitaminokat tartalmaz, amelyek fontosak a gyerekek egészséges növekedése szempontjából

A kefir gazdag B1-, B12-, D- és K-vitaminban, amelyek fontosak az egészséges testi növekedéshez és az agy fejlődéséhez. Ez is egy frissítő és ízletes ital, amely friss gyümölcsökkel, mézzel és müzlivel ízesíthető, ellenállhatatlan italként, amit minden gyerek imádni fog!

A gyermekek idegrendszere, a megfelelő agyműködés és a szellemi teljesítmény nagymértékben függ a napi B-vitamin beviteltől, amelyet megfelelő mennyiségben lehet kefir italokkal előállítani.

A B12-vitamint általában kis mennyiségben tárolják a testünkben, ezért folyamatosan cserélni kell azt tartalmazó ételekkel - a kefir az egyik legegészségesebb, ízlésesebb.

A B12 szükséges a gyermek normális agytevékenységéhez, és segít az acetilkolin termelésében, amely segíti a memóriát és a tanulást.

A B12-vitamin kefiren keresztül történő fogyasztása szintén hozzájárul a vörösvértestek termeléséhez, amelyek oxigént szállítanak a testben, megakadályozva a gyerekek gyengeségét, fáradtságát és túl soványságát.

A tiamin néven ismert B1-vitamin szintén részt vesz az acetilkolin fejlesztésében és javítja a gyermek memóriáját, míg hiánya étvágycsökkenésben, fáradtságban és gyengeségben nyilvánulhat meg.

Táplálja az idegrendszert, segít felszabadítani a szénhidrátok energiáját és elősegíti a növekedést és a jó izomtónust.

A kefir kiváló tiamin-ellátás, különösen a túl sok édességet fogyasztó gyerekek számára, mivel a túlzott cukorfogyasztás csökkentheti a B1-vitamin raktározását a szervezetben.

A D-vitamin szükséges a gyermekek csontnövekedéséhez és fejlődéséhez, mivel segíti a kalcium felszívódását. A D-vitamin-hiányban szenvedő gyermekeknek nagyobb a kockázata az elakadt növekedésnek, a gyenge csontoknak és a töréseknek.

A K-vitamin jelenléte a gyerekek vérében fontos a megfelelő véralvadás biztosításához. A K-vitamin segít a véralvadási fehérjék termelésében, amelyek mind az alvadást, mind az antikoagulációt kontrollálják.

A K-vitamin hiánya miatt az apró vágások hosszú ideig vérezhetnek, és az apró sérülések nagy zúzódásokká válhatnak.

Még a laktóz-intoleráns gyerekek is profitálhatnak a kefirből

Sok más emészthetetlen és magas diszacharid-cukortartalmú (laktóz) tejtermékkel szemben a kefir ideális probiotikus ital a laktóz-intoleráns gyerekek számára.

A kefir rengeteg hasznos baktériumot és élesztőt tartalmaz, amelyek laktázt, emésztési enzimet biztosítanak, amely az erjedési folyamat során lebontja a laktózt, és így előemészti a tejet.

A laktóz-intoleráns gyermekek ezért éhgyomorra is biztonságosan fogyaszthatják a kefirt.

Az előemésztési folyamat azonban még tovább fokozható, ha a kefirt kissé hosszabb ideig hagyják erjedni, de soha nem szabad főzve fogyasztani, mert a magas hőmérséklet minden enzimjét elpusztítja.

Az Ohio Állami Egyetem kutatói kimutatták, hogy a kefir jelentősen csökkentheti a gyomorfájást és csökkentheti a puffadást, a puffadást, a hasmenést és a laktóz-intolerancia egyéb tüneteit.

Ha azonban valamilyen oknál fogva jelentkezik az intolerancia enyhe tünete, akkor mindig elkészíthet egy szójatej kefirt, és így biztosíthatja gyermekének az összes olyan hasznos probiotikumot és vitamint, amelyet a kefir gabona tartalmaz.

Ossza meg tapasztalatait és receptjeit másokkal. Hagy egy megjegyzést alább.