Képzeletbeli tudomány: Kommentár az „Új Atkinsért egy új neked”

létezik amelyek

Bár e könyv szerzői mindenképpen olyan üzenetet hirdetnek, amely véleményük szerint tudományosan érvényes és hasznos, és bár nagyon sok ember egyetért velük, több okból is kivételt teszek. Kisebb kivételtől eltekintve ez a könyv nem más, mint az Atkins-étrend melletti érvek kiterjesztése. Így észrevételeim arra vonatkoznak, amit véleményem szerint tévedek ezekkel az érvekkel.

Számos olyan eset fordul elő, amikor a szerzők visszaélnek a tudományos bizonyítékokkal. Természetesen nem fognak egyetérteni, mert éppen az ellenkezőjét állítják, nevezetesen azt, hogy könyvük egyre több tudományos bizonyítékot emel ki, amelyek most az Atkins-étrendet támasztják alá, és ezt az álláspontot az Atkins honlapján is közzétették. A tudomány élénkítése és marketingje korán kezdődött az Atkins csoporttal, kezdve Dr. Atkins-szel, aki nem használta a tudományos módszert. Özvegye szerint büszke volt arra, hogy soha egyetlen publikált tudományos cikket sem publikált. Ez drámai módon ellentétes e szakterület professzionális tudósaival, akik legalább tucatnyi, sőt több száz olyan cikket publikáltak, amelyeket A LEGFONTOSABBAN társaik kritikai felülvizsgálatnak vetnek alá. Így Atkins rajongói sokkal inkább a személyes ajánlásokra és az anekdotikus jelentésekre támaszkodnak érveik során. Ezt a fajta bizonyítékot nem kell teljes egészében elvetni, de a képzett társaik által kritizált tudományos kutatás szisztematikus és átlátható szervezése nélkül nagyon nehéz igazolni az állításokat. Például a szakértői értékelés adását és elfogadását feltétlenül megkövetelik a személyes egészségre vonatkozó állítások esetén, különösen akkor, ha ezeket az állításokat a lakosság nagy részének szánják.

Pontosabban, a szerzők megpróbálják meggyőzni az olvasókat arról, hogy higgyék el, hogy a tudományos „létesítmény” végre megkezdte ennek az étrendnek a széles körű érvényesítését, de ez egyszerűen nem igaz. A szerzők például a bevezetőben kiemelik, hogy „az elmúlt néhány évben több mint ötven alap- és alkalmazott tanulmány jelent meg, amelyek az Atkins-diéta biztonságosságának és hatékonyságának érvényesítésén túl új betekintést nyújtanak az optimalizálás módjaiba is. az Atkins-életmód. ” A legtöbb olvasó számára ez azt jelenti a szerzők szerint, hogy 50 olyan tanulmány létezik, amelyek dokumentálják az Atkins-étrend felsőbbrendűségét más étrendi stratégiákkal szemben, amelyek figyelembe vehetők egy régóta tartó diétás életmód esetében. De az 1. fejezetben némileg paradox módon azt mondják, hogy 7 (csak) 6 hónaptól 2 évig tartó tanulmány létezik, amelyek összehasonlítják az Atkins-diétát „más általános fogyási stratégiákkal”, ezt az időtartamot ők hosszú távúnak tartják. De a valóságban ez az idő még mindig messze elmarad attól a sok éves életstílustól, amelyet ők javasolnak ennek a diétának a használatához.

Keresd meg növényi táplálkozási tanúsítvány

Az úgynevezett hosszú távú hatást egy Kuvaitban készített tanulmányra hivatkozva illusztrálják, amely kiemeli az „alacsony szénhidráttartalmú” étrenddel elérhető egészségügyi előnyök nagyságát (

A tanfolyam időpontjai gyorsan közelednek! Regisztráljon még ma a Növényi táplálkozási tanúsítvány.