Kerry elindítja az Íz és táplálkozás portfóliót

2014. december 03. --- A Kerry, az íz- és táplálkozási megoldások piacvezetője bejelentette portfóliójának minden életszakaszra és szükségletre kiterjedő állományának részleteit a Health Ingredients Europe (HIE), 2014-ben, Amszterdamban. Míg a Kerry táplálkozási kínálata mindent magában foglal a csecsemőtáplálástól, az általános wellnesstől az egészségügyi táplálkozásig, minden megoldás közös célja, hogy tudományos alapú táplálkozási megoldásokat kínáljon, amelyek nagyszerű ízűek.

"Míg a fogyasztók egyértelműen fokozott érdeklődést mutatnak az egészség és a jólét iránt, nyilvánvaló, hogy nem hajlandók kompromisszumokat kötni az ízlés terén, még az egészségügyi előnyök érdekében sem" - mondta Albert McQuaid PhD, a Kerry funkcionális összetevőinek és hatóanyagainak vezetője.

„A Kerry integrált megközelítése, amely ötvözi a tudományt, az innovációt és az alkalmazási szakértelmet, biztosítja, hogy az egészségesebb termékek, amelyek alacsonyabb só-, cukor-, zsírtartalommal bírnak vagy táplálkozási szempontból dúsítottak, ne sérüljenek az ízükben és az ebből eredő fogyasztói élvezetben.

„Célunk, hogy partnereink legyenek ügyfeleinkkel, olyan tudományosan megalapozott táplálkozási megoldások kifejlesztése érdekében, amelyek jobbak az Ön számára és ízletesek is - ízlés ebben az összefüggésben valóban„ király ”Kerryben” - folytatta McQuaid.

Az életszakaszok, a szükségleti állapotok és a napi részek alkotják Kerry táplálkozási szemléletének gerincét, amely számos speciális fehérjét, táplálkozási lipideket, ízoldatokat és funkcionális összetevőket tartalmaz.

Az első 12 hónapban a baba élete során a leggyorsabb növekedési és fejlődési periódust tapasztalja. A táplálkozás jelenleg kritikus fontosságú, mivel a baba étrendjének támogatnia kell ezt a gyors növekedési ütemet. Az agy, a szív és a vesék megduplázódnak a baba első születésnapjára. Az egészséges, jól táplált csecsemőknek és gyermekeknek energiájuk van reagálni a környezetükben lévő ingerekre, tanulni azokból, és kölcsönhatásba lépni.

Az emésztési egyensúly kulcsfontosságú. Ha megszakad, negatívan befolyásolja a gyermek képességét a fertőzések kivédésére, és mivel immunrendszere még éretlen, a fiatal csecsemők és a gyerekek kevésbé képesek hatékony immunválaszt kialakítani a fertőzések elleni küzdelemben, mint a felnőttek.

Kerry több mint 30 éve kutatja és fejleszti a csecsemők és gyermekek táplálkozási megoldásait, amelyek lehetővé teszik az egészséges növekedést és fejlődést a megismerés, az emésztés és az immunitás kulcsfontosságú területein, biztosítva, hogy a kisgyermekek akkorák, erősek és fényesek legyenek, ahogyan a természet szánta.

Mivel a népesség az egész világon folyamatosan öregszik, ügyfeleinkkel együttműködve Kerry célja, hogy olyan élelmiszer- és italtermékeket hozzon létre az idősödő felnőttek számára, amelyek építik és fenntartják az egészséget.

A nem fertőző betegségek, mint például az elhízás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek, mind növekszenek. Kerry az ügyfelekkel azon táplálkozási megoldások kifejlesztésén dolgozik, amelyek tartalmazhatnak teljes kiőrlésű gabonát, fehérjét, rostot, egészséges szívzsírokat és funkcionális összetevőket, hogy segítsék a fogyasztókat az egészségesebb életmód kialakításában.

Folyamatosan nőtt az egészségesebb ételek és italok iránti fogyasztói kereslet, az emberek jobban hozzáférnek a táplálkozási információkhoz, és ennek következtében egyre jobban tudatában vannak táplálkozási szükségleteiknek és általános egészségi állapotuknak.

A Kerry számos olyan teljes körű megoldást kínál, mint a fehérjehéjas chips és a klaszterek táplálkozási harapnivalókhoz, táplálékkal dúsított italok, valamint fehérje-, rost- és teljes kiőrlésű oldatok. Az egyre növekvő egészséges snack-kategóriához tej- és zöldségalapú fehérjeszekrények, magas fehérjetartalmú töltelékek, gabonafürtök, speciális fehérjék és bevonatok széles választékát kínáljuk. Az íz soha nem kerül kompromisszumba az iparban vezető ízesítési technológiák portfóliójával és alkalmazási tapasztalatainkkal.

Az optimális táplálkozás biztosítja a legjobb platformot a fizikai teljesítőképességhez, az üzemanyagtól a gyógyulásig és az izomépítésen át a testösszetételig. A kiegyensúlyozott étrend rengeteg folyadékbevitel mellett, megfelelő mennyiségű fehérje, zsír, energia, vas, rost, vitamin és ásványi anyag segít a szervezetnek a legjobb teljesítményt nyújtani. A fehérje elengedhetetlen a test növekedéséhez és helyreállításához, valamint a jó egészség fenntartásához. A Kerry teljesen testreszabható megoldásai lehetővé teszik ügyfeleink számára, hogy olyan teljesítménytápláló termékeket fejlesszenek ki, amelyek egyedi életmódbeli, testmozgási és gyógyulási követelményeket céloznak fogyasztóik számára.

Kerry 100 millió eurós befektetése az ír globális technológiai és innovációs központba Naasban, Írországban összpontosít a tudományos kutatás, az innovatív feldolgozási technológiák és a piacvezető technológiai platformok előmozdítására. A 2015 első negyedévében megnyíló Kerry Globális Táplálkozási Kiválósági Központja lesz a legfontosabb eleme Kerry számára. Ez egy önálló Nutrition Suite programot fog tartalmazni, amely a fogyasztói és piaci ismereteken, táplálkozástudományon és az innovációban betöltött vezető szerepen alapuló együttműködésen alapuló felfedezés központja lesz.

Ezt a funkciót a Élelmiszer-összetevőkElőszörTestvér weboldala, NutritionInsight.