Lenmag (bélelt) breakkie KEFIR-rel

A kefir magvak sűrűek, táplálóak és emésztési italként nagyon hasznosak, emellett ízletesek. Vannak, akik szeretnek inni, vagy kanalat használni.

Elkészítési idő - 15 perc

100 g-on 113 kl

ÖSSZETEVŐK

Kefir - 1 pohár (Mount Olympus Pure Foods - tehén vagy kecsketej kefir síkság)
Lenmag - 1-1,5 evőkanál
Kókuszpálma cukor vagy méz - ízlés szerint

ELŐKÉSZÍTÉSI FOLYAMAT

Használjon bármilyen lenmagot - közönséges vagy fehér. A Kefirben való áztatás után megduzzadnak, sőt némi zselés tulajdonságot is megszereznek. Csak a masszát kell turmixgéppel őrölni - és az étel készen áll a tálalásra. Használja például reggelire, vagy vacsoraként vagy étkezésként egy böjt napján. Hasznos falatozásra is alkalmas napközben.

Mérje meg a szükséges lenmagmennyiséget egy turmixgépes üvegben vagy más alkalmas edényben.

Öntsük a magokra egy adag kefirt, keverjük össze és hagyjuk 10-15 percig duzzadni (ha szükséges, hosszabb ideig).