Keserű egészség és hogyan készítsünk keserű tinktúrát

A keserű gyógynövények és a keserű tinktúrák csodálatos egészségügyi előnyöket kínálnak. A keserűeket egészségre használva javíthatjuk emésztésünket, megkönnyebbülhetünk a gázoktól és a puffadástól, megszüntethetjük a cukor utáni vágyakat, sőt javíthatjuk a bőrbetegségeket, például az ekcémát és a pattanásokat. De ami a legfontosabb, a bél-agy kapcsolat használatával a keserűek javíthatják a hangulatunkat és megkönnyebbülhetnek a krónikus stressztől. Megosztom kedvenc házi keserű tinktúra receptemet, és megmutatom, hogyan készítsünk keserű tinktúrát.

Mik azok a keserűek?

A keserű ízt nem értékelik jól, és éppen a „keserű” szót gyakran használják fájdalmas vagy kellemetlen tapasztalatok leírására. Mégis, a keserű egy olyan aroma, amelyet régóta használnak gyógyító és erősítő tonikként, és világszerte használják az emésztés javítására és a test tisztítására.

A keserűek elsősorban az emésztőrendszerre hatnak azáltal, hogy fokozzák a váladékot, amely segíti az ételek és tápanyagok lebontását, emésztését és felszívódását.

De ugyanolyan jelentős, hogy a keserűek olyan hatással vannak idegrendszerünkre, amely mély előnyöket kínálhat.

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Ha ezekre a linkekre kattintva vásárol, akkor egy kis ellentételezést kapok, és nem terhelnek további költségeket. Részt veszek az Amazon Services Associates programban, egy társult hirdetési programban, amelynek célja, hogy a webhelyek számára hirdetési díjakat keressenek hirdetésekkel és az Amazon.com webhelyre mutató linkekkel.

Keserűek - Az emésztőrendszer és az idegrendszer közötti kapcsolat

A krónikus stressznek módja van a test megkopására. A krónikus stressz jelentős következménye a stressz emésztőrendszerünkre gyakorolt hatása. Egészséges emésztőrendszer nélkül a testünk nem tudja megfelelően lebontani és felszívni a mindennapi táplálékot és tápanyagokat.

Hogyan zavarja a krónikus stressz az egészséges emésztést?

Amikor észleljük a veszélyt, akár észlelt, akár valós, szimpatikus idegrendszerünk átveszi a hatalmat, felkészítve testünket a „harcra vagy a menekülésre”. Ez a válasz események lépcsőjét eredményezi, amelyek közül az egyik az, hogy nagyobb véráramlást juttat a szívbe, a tüdőbe és a test nagy izmaiba, hogy segítsen nekünk a veszély leküzdésében vagy a menekülés elől.

Ha krónikus stressztől szenvedünk, testünk válasza az emésztési folyamat leállítása vagy késleltetése, mivel állandó küzdelemre vagy menekülésre való felkészülés állapotában élünk. Ez számos ideiglenes és hosszú távú egészségügyi problémához vezethet, beleértve:

Emésztési zavar
Gáz
Puffadás
Székrekedés
Felszívódási zavar és alultápláltság
Bőrproblémák, például ekcéma és pattanások
Autoimmun rendellenességek

Ezek a testre gyakorolt hosszú távú fizikai hatások pusztítóak lehetnek.

Keserű gyógynövények az egészségért

Keserű használatával megfordíthatjuk ezt a helyzetet, lehetővé téve számunkra, hogy megfelelő táplálékot kapjunk az elfogyasztott ételektől, és jó bélmozgással javítsuk a hulladékok eltávolítását.

A nyelv keserű íze miatt a vagus ideg jelet küld az emésztőszervek stimulálására. A keserűek fokozzák az emésztőrendszer váladékát - a nyál, az epetermelés, az emésztőenzimek és a hasnyálmirigy inzulinját. Ez elindítja az emésztési folyamatot, lehetővé téve a test számára az élelmiszer-lebontás, a tápanyagok felszívódása és a hulladék eltávolítása hatékony működését.

Ugyanolyan értékes, mint az emésztőrendszer működésének támogatása, a keserű serkenti a paraszimpatikus idegrendszeri reakciót, lehetővé téve számunkra, hogy felépüljünk a stressztől, ellazuljunk és megemészthessük. Ez a válasz enyhíti a stresszel kapcsolatos tüneteinket.

A keserűek nemcsak az emésztési folyamatokat serkentik, hanem aktiválják a paraszimpatikus reakciót, lehetővé téve a test számára a pihenést és az emésztést.

Hogyan kell használni a keserűeket

Milyen módon vihetjük vissza a keserű ételeket mindennapjainkba, és melyek a keserűségek legjobb forrásai?

Ha a keserű ételek jelenleg nem tartoznak az étrendjébe, kezdje a keserű ízű ételek kis „adagjaival”. A keserű zöldek nemcsak az egészséges emésztést és a nyugtató paraszimpatikus reakciót serkentik, hanem számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst biztosítanak számunkra.

Saláta készítésekor adjon hozzá kis mennyiségű keserűbb zöldet, amelyek egy része megtalálható közvetlenül a saját kertjében, például a jó pitypanglevél. Az élelmiszerboltban próbáljon ki néhány sült saláta kitûket, vízitorma, endívia, radicchio és mustár. Használhatja őket szendvicsek feltöltésére vagy a tésztaételek díszítésére. Ha nehezen fogyaszthatóak, kezdje kis mennyiségekkel a szokásos saláta zölddel összekeverve.

Keserű és cukor utáni sóvárgás

Az egészséges emésztési folyamat serkentése és a paraszimpatikus „pihenés és emésztés” válasz elősegítése mellett a keserűek segíthetnek burjánzó cukorvágyunkban. Ahogy a növénygyógyász, Jim McDonald írja;

„… Úgy tűnik, hogy a keserűek is nagyon hasznosak a vágyakozás, különösen az édességek kezelésében. Úgy gondolom, hogy az a vágy, amelyet elménk érz az édesség iránt, szó szerint a testünk iránti vágy a keserűség iránt. Természetes formájában az édes ízek többsége bizonyos fokú keserűséggel társul (az édes ételek és gyógynövények, például a tiszta cukornád, az édesgyökér és a stevia valamilyen keserűséggel bírnak). Bármilyen keserű íz a cukrok finomításakor teljesen eltávolításra kerül. Testünk ezzel az asszociációval fejlődött, és még mindig emlékszik rá; ezért az édes sóvárgás a testünk számára megkívánja tőlünk keserűséget, és gyakran megkeseríthetők keserű dolgok megkóstolásával. "

Az étkezés kezdete a keserű ételekkel a legnagyobb hasznot hozza, mivel emésztést stimulál, megnyugtatja a stresszreakciót és jelentős táplálékot kap zöldjeitől .

De a keserű gyógyszerként is fogyasztható, különösen tinktúrák formájában. Általában étkezés előtt, egyenként néhány csepp, a tinktúrák ugyanazt az emésztési és paraszimpatikus stimulációt kínálják, mint a keserű zöldek.

Hogyan készítsünk keserű tinktúrát

A tinktúrák nagyszerű módja a növényi tulajdonságok megőrzésének, a növényi gyógymódok egyszerű alkalmazásának módja, és a tinktúrák nagyon hosszú eltarthatósági idővel (évekkel) rendelkeznek. Leggyakrabban a tinktúrákat szárított növényi anyagból készítik alkoholban, de tinktúrák készíthetők növényi glicerin felhasználásával is az alkohol helyett. A glicerin alapú tinktúrák édesebbek és rövidebb az eltarthatóságuk. A Herbal Academy blogjában talál útmutatást a gyógynövényes gliceritek elkészítéséről.

A keserű tinktúra elkészítése valójában meglehetősen egyszerű, ha megvan az összetevő.

Itt található a tinktúra elkészítésének alapvető folyamata:

Egy korsó méretű edény segítségével töltse fel az edényt 1/2 - 2/3 részig. Ha szárított gyökerekkel dolgozik, jobb, ha csak félig tele van az üveg, mivel a gyökerek jelentősen megduzzadnak, amikor felveszik az alkoholt.
Adjon annyi alkoholt, hogy megtöltse az edényt, és teljesen ellepje a gyógynövényeit. Tegye a tetejét az üvegre, és rázza meg a gyógynövények kiülepedését. Adjon még alkoholt, ha szükséges, hogy az összes gyógynövény ellepje.
Szeretem ezeket a műanyag konzervdobozokat használni, hogy megakadályozzák a fém fedelek korrózióját az alkoholtól.
Címkézze fel és datálja meg a tinktúráját, és hagyja 4-6 hétig ülni.
Szűrje le a gyógynövényeket egy finom hálós szűrővel vagy cheesecloth segítségével, és palackozza tinktúráját .

Házi keserű tinktúra recept

Különféle keserű gyógynövények közül lehet választani, némelyik erősebben keserű, mint mások. Két kedvenc összetevőm a gyógynövények, amelyeket vadon tudok kézművesíteni az udvaromról és a szomszédos mezőkről - a pitypang gyökér és a bojtorján gyökér. Ha saját gyökereit ássa, győződjön meg arról, hogy a területet, ahonnan összegyűjtötték, nem permetezték be vegyszerekkel.

Szerves szárított pitypang- és bojtorjángyökeret online is vásárolhat.

Egy korsó méretű üveggel töltse fel az edényt 1/2 - 2/3 arányban egyenlő részekben szárított pitypang és bojtorján gyökérrel
Adjunk hozzá két fahéjat
Adjunk hozzá 1 teáskanál szárított édesköménymagot (opcionális)
Adjunk hozzá 1/2 teáskanálnyi bogáncsmagot (opcionális)
Takarja le 80 ellenálló alkohollal, tegye rá a fedelet és finoman rázza meg. Adjon hozzá több alkoholt, ha szükséges a szárított gyökerek eltakarására.
Címke és dátum. Másnap érdemes ellenőrizni - gyakran a gyökerek annyi alkoholt szívnak fel, amire még valamennyit hozzá kell adnia, hogy mindent teljesen takarjon.
Hagyja 4-6 hétig ülni.
Törölje le a növényi anyagot, és tartalékolja az alkoholt.

Vettem egy 12 csomag 4 uncia borostyán tinktúrás palackot, és ezeket az apró tölcséreket ezek megtöltésére. Ha egy cseppentő palack van, az sokkal könnyebbé teszi a tinktúra szedését, és szükség szerint meg tudom mosni és újrafelhasználhatom az üvegeket.

Ehhez a keserű recepthez hozzáadtam a több növényből gyűjtött tejes bogáncsot (máj egészsége), édesköménymagot (aroma és emésztést elősegítő anyag), valamint a fahéjat (íz és meleg). Mindezek választható összetevők - a keserű pitypang és a bojtorján gyökere nyújtja a legtöbb előnyt.

Remélem, élvezni fogja a keserű gyógynövények előnyeit.

Ha kérdése van, tudassa velem.

Ha többet szeretne megtudni a gyógynövények csodálatos előnyeiről, a gyógynövény-akadémia gazdag és gyönyörű online tanfolyamokat kínál minden szinten. Minden tanfolyamuk részletes információkat tartalmaz a testrendszerről, a növényi gyógymódokról és a receptekről.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Nemrégiben saját keserű keverékeket kevertem. A gyógynövényeket választottam, ideértve a hűtés és a melegítés gyógynövényeinek egyensúlyát. Amikor rájöttem, hogy nem tudok hozzá keserű narancsot adni, annak vérnyomásemelő szempontjai miatt megdupláztam a gyömbér tinktúra adagját. Az általam készített keserűeknek nagyon elnyomó gyömbérízük van, és eléggé égnek. Kíváncsi vagyok, hogy ez rendben van-e, vagy égeti-e a nyelőcső szöveteit. Évek óta keserűt veszek, és óriási hasznot húztam belőlük. Megértem, hogy fontos, hogy ügyes legyen. Bár az általam szokott keserűekben van gyömbér, mégsem olyan erős. Jobb keverékemben több gyógynövény egyik része volt. Két részem volt Angelica és két rész gyömbér. Tehát feltételezem, hogy valóban azt kérdezem, hogy biztonságos-e a gyömbér tinktúrát tisztán venni? Biztonságos keserű keveréket készíteni erős gyömbérkomponenssel? Köszönöm szépen

Az örömteli egyszerűség keresése azt mondja

Minden gyógynövénytanárom azt javasolja, hogy rendben van, ha tinktúrákat szed kis vízben. Természetesen a hígítatlan alkoholos tinktúra közvetlenül a nyelvön vagy a nyelv alatt gyorsítja a felszívódást. Kíváncsi vagyok, hogy nem tudja-e összekapcsolni a gyömbér tinktúráját egy másik vagy több más tinktúrával, hogy hígítsa? És így hozzáadná a gyömbér melegítő tulajdonságát a többi tinktúrához. Személy szerint szimplákkal kezdtem - egyetlen gyógynövénykivonattal, hogy érezzem, hogyan reagálok mindegyikre. Később elkezdtem kombinálni tinktúráimat. Biztonságos az erős gyömbér tinktúra bevitele? Nem biztos. A gyömbérben lévő gingerolok szerkezete hasonló a csípős paprikában található kapszaicinhez - amely megégetheti a szöveteket. Tehát azt hiszem, óvatosan használnám. Remélem megválaszoltam a kérdését. És tudassa velem, hogy megy!