További információért vagy időpont egyeztetésért vegye fel a kapcsolatot irodánkkal! Foglald le most

Tudomásul veszem, hogy ez a bejegyzés feldühíthet néhány olyan embert, akik nagy sikereket értek el a keto diétával, kérjük, vegye figyelembe, hogy ez nem az én szándékom. Ez tisztán az én véleményem. Tisztában vagyok azzal is, hogy még többet kell megtudnunk a keto-ról, a kutatás még mindig gyerekcipőben jár, és örömmel látom az összes információt, ami megjelenik rajta. Véleményem megváltozhat az új kutatások megjelenésével, de jelenleg ez a véleményem a keto étrendről.

Mi a keto diéta?

A keto diéta alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend, amely elősegíti a fogyást azáltal, hogy zsírként (szénhidrát helyett) energiát használ. A szénhidrátok energiát szolgáltatnak testünk számára, amikor a szénhidrátok mennyisége alacsony a szervezetben, hiányzik a működéshez szükséges glükóz, ezért a test bekapcsolja „back up” mechanizmusát. A mechanizmus abból áll, hogy a zsírt energiafelhasználás céljából ketonokká alakítják (a májon keresztül). Amint a tested elkezd ketonokat égetni az energiáért, a ketózis állapotába kerülsz - ez egy normális folyamat - ez tovább tart minket, ha kihagyunk egy étkezést, alszunk, vagy megerőltető edzést tartunk, hálás vagyok, hogy létezik ez a mechanizmus.

Az étrend általában azt ajánlja, hogy az egyének legfeljebb

20-50 g teljes szénhidrát naponta, és étrendi bevitelük 70-80% -a zsírból származik. Ez elméletileg az egyént ketózisba kergeti és zsírvesztéshez vezet.

Milyen buktatói vannak a keto étrendnek?

A makrotápanyagok teljes csoportjának kivágása
Elsősorban azt gondolom, hogy az egyének többségének nem szabad kivágnia a makrotápanyagok teljes csoportját. Makrotápanyagunk szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket tartalmaz, és testünknek szüksége van rájuk az optimális működéshez. Amikor egy diéta kivágja e fontos összetevők egyikét, az azonnali vörös zászló számomra. Most azt állíthatjuk, hogy a keto diéta nem vágja ki az összes szénhidrátot, csak korlátozza a szénhidrátokat. A szénhidrátok szigorúan korlátozottak a keto étrendben. A keto diéta napi kb. 50 g szénhidrátot tesz lehetővé, míg a szokásos 2000 kalóriatartalmú étrend (amely egy másik nap témája) állítólag napi 225-325 g szénhidrátot fogyaszt, láthatod, hogy drasztikus különbség a két ajánlás között.

A szénhidrátok véleményem szerint rossz rap-et kapnak, amint azt korábban említettük, a szénhidrát a fő energiaforrás. Jó dolog, hogy rendelkezünk a zsírégetés tartalék mechanizmusával, azonban úgy gondolom, hogy ha ez lenne a legjobb mechanizmus, akkor így fejlődtünk volna. Gondoljon erre úgy, hogy a kórház áramot használ az áramellátáshoz, amikor elveszítjük az áramot, a kórháznak van egy sürgősségi biztonsági generátora. Ez a biztonsági generátor remekül működik, és életben tartja az embereket, azonban a normál áram helyreállítása után nem folytatjuk a generátor használatát, nem választjuk a generátor használatát, mert egyszerűen nem a legjobb választás. Hasonló módon gondolkodom a ketózisról is, ez azonban nagyszerű tartalék mechanizmus, azonban a legtöbb esetben; Nem fogom tovább használni, ha van egy kedvezőbb mechanizmus. Általában a kevesebb szénhidrátot tartalmazó étrend mellett döntök, de nem korlátozom őket erősen, és nem vágom ki teljesen. Mivel a szénhidrátok makrotápanyagok, úgy gondolom, hogy nélkülözhetetlenek az étrendünkben, ne feledje, hogy egyes szénhidrátok jobbak, mint mások, ezért okosan válassza a szénhidrátot.

Fenntarthatóság
A keto étrendet nehéz fenntartani. Kihívás a ketózis állapotában maradni. Ez az étrend szigorúan korlátozó jellegű, és úgy tekint az ételre, mintha egyszerűen üzemanyag lenne. Számomra az étel sokkal több; az étel az ünneplésről, a kultúráról, a kényelemről és a kapcsolatról is szól. Gondoljon az étel körüli hagyományokra. Vegyük fontolóra a lánya vagy fia házasságát ünneplő esküvői tortát, a nagymama lefsét az ünnepek alatt, vagy apa palacsintáját szombat reggel - ezek mind nem keto-barátak, de mást, valami különlegeset kínálnak. Ha így korlátozunk, a nélkülözés érzetét kelti, megszállottjaink vagyunk, ami csaláshoz és harapáshoz vezethet, majd napokig szörnyűnek és bűnösnek érezzük magunkat, amíg „vissza nem térhetünk a helyes pályára”. Ez a rendezetlen gondolkodás veszélyes. Mi lenne, ha csak egészségesen étkeznénk, és helyet adnánk az ilyen alkalmi finomságoknak? Szeretné, hogy életében szénhidrátot számoljon és ellenőrizze a ketonszintet, és megfossza magát az étel egyéb szolgáltatásaitól, mint az öröm és a kapcsolat? Gondolom, ha több mint 10 évig nem tudsz diétázni, ne csináld, találj egy jobb módot az egészségre.

Néhány gondolatmenetet…

Azt is meg akarom jegyezni, hogy a korlátozó mentalitás nemcsak veszélyes lehet, ugyanaz a gondolkodásmód járult hozzá az elhízás állapotához ma. Évekkel ezelőtt a szénhidrátok nem a rossz fiúk, a zsírok voltak. Mindenki zsírfóbiává, zsírmentessé vált, és a csökkent zsírtartalom ösztönözve lett, és ez volt a szokás. Ismételten, amikor kivágja a makrotápanyagok teljes csoportját, biztosan vannak bizonyos kérdések. Amikor hatalmas mennyiségű zsírt vágtunk ki, szénhidrátokkal és cukorral helyettesítettük, ami nagyon túlsúlyos népességhez vezetett. Természetesen a zsírok SZÜKSÉGESek és fontosak is, ezért azok eltávolításának, valamint szénhidrátok és cukrok hozzáadásának hizlalási következményei voltak. Most, hogy rájöttünk erre, az inga megfordult, és minden alacsony szénhidráttartalmú, és „a kövér a barátod”. Spekulálhatunk, hogy harminc év múlva a szénhidrát kivágásának és a sok zsír fogyasztásának is akaratlan következményei lesznek? Akkor visszafordul a másik irányba? Nem gondolja, hogy egyszerűbb lenne, ha rájönnénk, hogy ezek a makrotápanyagok mind fontosak, és egészséges és kiegyensúlyozott étrendbe tartoznak?

Sokan kudarcot vallanak azzal is, hogy túl sok fehérjét fogyasztanak. A fehérje kihúzza a ketózisból. A keto diéta magas zsírtartalmú étrend NEM magas fehérjetartalmú étrend. Ha a ketózis megőrzéséért küzd, ellenőrizze a fehérje szintjét. Ismét nehéz tartósan fenntartani a szénhidrátok és a fehérjebevitel miatt.

Táplálkozási buktatók
Gyakran a keto diétát folytatók nem kapnak elegendő rostot, ez olyan hasi problémákhoz vezet, mint a székrekedés. Az elegendő rost megszerzése kulcsfontosságú minden étrendhez, és amikor korlátozza a szénhidrátot, ezt nehéz lehet megtenni! A rost egészséges és tiszta vastagbelet tart, felmerült néhány kérdés, hogy a keto diéta növeli-e a vastagbélrák kockázatát. Én személy szerint úgy gondolom, hogy nem a rostokról beszélünk, mint kellene, annyira elengedhetetlenek, és segíthetnek a jóllakottságban, a súlykontrollban, a rák csökkentésében, a szívbetegségek csökkentésében és még sok másban. A B-vitaminokat és nyomelemeket szintén nehéz beszerezni keto diétán, mivel sok B-vitamin található teljes kiőrlésű gabonákban és zöldségekben. A keto kérdésében nagy problémát jelent számomra az, hogy nem kapok elegendő tápanyaggal és antioxidánssal töltött gyümölcsöt és zöldséget. A vörös húsban gazdag étrend emelheti a húgysavszintet is, ami például köszvényhez vezethet. És természetesen a keto diéta elfogyasztása növeli a koleszterinszintet, ami megint egy másik nap témája. Azt hiszem, talán túl szigorúvá váltunk a koleszterinszinttel kapcsolatban, ezért nem ez a fő gondom a keto étrenddel kapcsolatban, de annak, akinek kórtörténetében szívbetegség vagy családtagjaiban szívbetegség áll fenn, fontolóra kell venni.

Mi jó a keto étrendben?

Keto fogyáshoz
Ha valaki nagyon elhízott, a keto jó megoldás lehet számára. Arra bátorítanám őket, hogy működjenek együtt egy dietetikussal vagy táplálkozási szakemberrel, hogy segítsék őket a folyamatban, és megkönnyítsék őket a normális étrendbe való visszatérésbe, amint a fogyás megtörtént. A keto diéta jól működik a fogyáshoz, de megint nehéz fenntartani, ami visszapattanó súlygyarapodást okozhat. Az étrend összességében jó a fogyáshoz és az olyan dolgok javításához, mint az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség.

Keto és neurológiai rendellenességek
Izgalmas kutatások folynak a keto diéta neurológiai rendellenességekre gyakorolt ​​hatásairól, mint például a szklerózis multiplex, a Parkinson, az epilepszia és az Alzheimer. Az ilyen gyengítő állapotú egyének számára előnyös lehet a szigorú keto diéta betartása. Az Alzheimer-kórt a közelmúltban „III. Típusú cukorbetegségnek” nevezik, ami arra utal, hogy a keto hasznos lenne. A Keto idegvédő lehet, és bár a kutatás még fiatal, érdekes és izgalmas lesz meglátni, mi jön belőle.

Keto, autoimmun és genetikai állapotok
Van pár betegem, akik úgy döntenek, hogy keto diétát tartanak, mert ez elősegíti előrehaladott és/vagy ritka állapotukat. Ez nagyon izgalmas dolog! Sok ember számára ez megváltoztatta az életet. Mindig támogatni fogom a gyógyulást azáltal, hogy táplálékkal és ételként használom gyógyszerként. Az, hogy a keto-nak lehetnek buktatói, még nem jelenti azt, hogy nem megfelelő bizonyos populációkhoz vagy körülményekhez. Gondoljon csak úgy, mint egy receptre, nem mindenkinek kell magas vérnyomású gyógyszereket szednie, de a magas vérnyomásúak számára előnyös lenne, ha gyógyszeres kezelésben részesülnének.!

Mi a lényeg?
A Keto diéta előnyös lehet egyes egyének számára. Sokaknak nagy sikere volt a keto étrendben, és soha nem fogom elbátortalanítani azokat az egyéneket, akik csak egészségesebbek próbálnak lenni. A nap végén tegye meg azt, ami neked megfelelő. Gondolom, hogy ez a legjobb és fenntartható megoldás? Nem. Én személy szerint hiszek a táplálkozás kiegyensúlyozott megközelítésében, mivel ez a leginkább fenntartható. Hiszek a mértékletességben (még a mértékletességben is). Ha zavart a táplálkozás miatt, kérjen tanácsot szakembertől; ne csak a legújabb bandwagonra ugorjon. Végül klinikailag izgalmas lesz látni, mi lesz a keto kutatásával bizonyos körülmények között.

"Ételt eszik. Nem túl sok. Leginkább növények. ” –Michael Pollan

A ketogén diéta kedvezően befolyásolja a normál testsúlyú férfiak szív- és érrendszeri betegségeinek szérum biomarkereit.

M Sharman-W Kraemer-D Love-N Avery-A Gómez-T Scheett-J Volek - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12097663/

Fogyókúra áttekintése: Ketogén diéta fogyáshoz

A lipoproteinek módosítása nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrenddel.

A Keto diéta - Mit gondol ez a dietetikus TÉNYLEG egy ketogén diétáról a fogyásért

Mikki- Sara- Kari-Monica S- Louella- Heather- Mike-Cheryl Mark- Robin-Sharon Michelle- Renee- Jasper-Mike Ian- Emily- Ange- Terri-Amy Gorin-Sarah Remmer- Sarah- Deborah- Nancy- John- Julia Brindle- David- Kelly-Supriya Kutty- Punya- Diana-BeBe Harris- Maggie- Peter- Cristina-Julia Martin-Elena Zlatanova- Ryan-Art Scott- Mark- Jennifer- Chirimolla-Jasper Thebeau- Guy- Sandra- Meagan- Debbie - Marisa- Harvey- Norm- Elisa- Tina- Rob- Justin- Névtelen- Danielle- Anne- Susie-Jill Conyers-Steve Clark- Abbey Sharp- Dallas Knight- EmPowered Nutrition - https://www.abbeyskitchen.com/the- keto-diéta-ketogén /

Kép: https://www.pinterest.com/pin/107945722303851604

Felső kép ingyenesen használható, megosztható vagy módosítható akár kereskedelemben is