Keto ihlette diéták 101

Írta: Julie Zeitlhuber, 2019. július 18

vega

Az Instagramon több mint 12,6 millió # keto hashtag található. (2019. június 05-i stand) Egyértelműen népszerű téma. De mit értenek általában az emberek, amikor „keto diétáról” beszélnek?

Mi a tudomány a keto mögött?

A ketó a ketogén rövidítése. A ketogén étrend (KD) az alacsony szénhidráttartalmú diéták (LCD) égisze alá tartozik. Míg az LCD szubjektíven meghatározott, a KD általában olyan étrendeket jelent, amelyek a szénhidrátbevitelt legfeljebb kb. 50 gramm vagy a teljes energia 10% -a naponta. A fennmaradó kalóriák túlnyomórészt (60-80% vagy több) zsírból származnak, a többi pedig fehérjéből.

Testünk előnyös energiaanyaga a cukor (glükóz). Ha hosszabb ideig nem eszünk, vagy korlátozzuk a szénhidrátbevitelünket, testünk böjt állapotba kerül, és a májban (és különösen az agysejtekben) a „vészhelyzet szubsztrátja” keletkezik.

Ez a vészhelyzeti szubsztrát keton testekből készül. Ezek a ketontestek a testét ketózisnak nevezett állapotba vezetik. A ketózis állapotának elérése általában néhány napot vesz igénybe. https://jissn.biomedcentral.com/track/pdf/10.1186/s12970-017-0174-y

Mit eszel keto diétán?

Zsír! Rengeteg zsír. A pontos arány személyenként eltérhet, de a napi 2000 kcal-os étrend átlagosan 160 g zsírból, 50 g vagy kevesebb szénhidrátból és 70 g fehérjéből állhat.

Ha a keto életmódot választja, akkor ezek az alábbi termékek beleillenek a KD-be. Ha orvosilag előírt étrendet tart, beszéljen orvosával, mielőtt elfogyasztaná ezeket a termékeket.

Keto-barát Vega ® termékek:

Bármely Vega termék, amely adagonként több mint 7 g szénhidrátot tartalmaz, általában nem tekinthető keto-barátnak.

Gyakorolsz keto diétát? Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben.

A Vega nem a ketogén étrendet népszerűsíti egészséges életmódként. A keto diétákat orvosi célokra lehet használni. Kérjük, beszéljen kezelőorvosával, hogy megállapítsa, megfelelő-e a ketogén étrend az Ön számára.

Julie Zeitlhuber

Julie Zeitlhuber táplálkozástudományi tudós és képesített személyi edző, aki a Vega-nál dolgozik fogyasztói oktatóként. Amikor Julie nem nézi a tudományos cikkeket, akkor valószínűleg megtalálhatja őt görkorcsolyán vagy kerékpárján. Julie szenvedélye az étkezés és a táplálkozás iránt nagyon fiatalon kezdődött. Mióta szereti a tápláló és finom varázslatot felkavarni a konyhájában, és arra ösztönzi az ügyfeleket, hogy vegyék kézbe egészségüket.