Keto sós karamell teknős cukorka

Mi a kedvenc ünnepi édességed? Az enyémnek teknősnek kell lennie! Nem csak imádnivalók, de karamell ÉS csokoládéval egyszerűen nem lehet rossz. Ma egy kicsit megváltoztatom a dolgokat, hogy ezek a sós karamell teknős cukorkák alacsony szénhidráttartalmúak és keto-barátak legyenek.

A bejegyzés karamell receptjét használjuk. Vajos, sima, édes, alapvetően tökéletes. Ez egy csemege, amelyet percek alatt is elkészíthet. Körülbelül ugyanannyi időbe telik, amíg felfalja az egész tálcát. Ne felejtsd el megosztani!

Fontolja meg az Allulose alkalmazását

Az eritrit-alapú édesítőszereket használó hűtött desszertek hajlamosak kissé kristályosodni, és bár a glicerin hozzáadása segít minimalizálni ezt a hatást, a karamellája nem lesz szuper sima. A nagyon sima eredmények érdekében cserélje ki az eritrit-alapú édesítőszereket az allulózra. Az allulóz egészséges, alacsony szénhidráttartalmú édesítőszer, bár kevésbé gyakori és drága lehet. A szénhidrátok száma megegyezik az eritrittel, és édes, mint a cukor. Az eritrittel ellentétben nem kristályosodik, és kiváló lehetőség lehűtött desszertekben.