Keto-barát túrós palacsinta

2020. október 22. Utolsó frissítés: 2020. október 22. Írta: Anna

Ezek a keto-barát túrós palacsinták a tökéletes egészséges és finom reggelit. Tele vannak egészséges zsírokkal - mandulalisztből és tojásból - és fehérjéből - túróból. Ezek a palacsinták alacsony szénhidráttartalmúak és gluténmentesek.

keto-barát

Finomított cukor nélkül, gluténmentesen ... . palacsinta. Micsoda álom!

Bevallom, az utóbbi időben sokat gondolkodtam azon, hogy felugrom a Keto diétás kocsira, de a tésztámtól és a pizzámtól még nem tudok elbúcsúzni. Tehát úgy döntöttem, hogy megpróbálok apránként bevezetni néhány keto-barát ételt az étrendembe, és megnézem, hogy megy. A palacsinta volt az első dolog a keto listámban, amelyet le akartam szögezni; Azt hiszem, pár kudarc után elég jól sikerült.

HOGYAN KETO-BARÁT FOGYASZTALOS Sajtpalacsintát készítsünk?

Nagyon egyszerű! Először az összes hozzávalót egy tálba kell helyeznie, és mindent össze kell kevernie merülő turmixgéppel, vagy ha szükséges, kézi turmixgéppel. Ha nincs merülő turmixgép, használhat helyette pultos turmixgépet vagy élelmiszer-nyomót!

Melegítse elő serpenyőjét közepesen alacsony hőfokon, és kenje meg egy kis vajjal. Mérjen ki egy csésze palacsintatésztát, és öntse a serpenyőbe. Óvatosan terítse szét egy teáskanál vagy egy spatula segítségével.

Főzzük a palacsintákat kb. 2 percig mindkét oldalon vagy aranybarnára. Töltsön bolyhos palacsintánkat friss bogyós gyümölcsökkel, például áfonyával és eperrel, öntsön tetszés szerinti keto-barát szirupot (kipróbálhatja a KETO CARAMEL SAUCE vagy KETO NUTELLA CSOKOLT SPREAD), és szolgálják fel.

TELJES-ZSÍR KATTÓS BARÁT?

Amíg olyan túrót használ, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot, addig keto-barát! A túró, amelyet ebben a receptben használtam, 4% KESO zsírtartalmú, és mindössze 1,7 g szénhidrátot tartalmaz 100 g-onként.

A MANDRALISTA alacsony a rostban?

Először meg kell értenünk, mi az a mandulaliszt. Nos, ez egyszerűen finomra őrölt mandula - és a mandula természetesen magas zsír-, fehérje- és rosttartalmú, de kevés szénhidrátot tartalmaz. 100 g mandulaliszt csak 8–9 g szénhidrátot tartalmaz, szemben a 70 g-os univerzális liszttel. Ez hatalmas különbség!