Mik azok a ketonok?

Ha keto diétát tartasz, akkor a vizeletben lévő ketonok a cél. De ha cukorbetegségben szenved, veszélyesek lehetnek.

vizeletben

A ketogén étrendről szóló összes hír jó ötletnek tűnik a táplálkozási ketózis elérése érdekében - amikor a tested éget az összes tárolt szénhidráton, és energiára kezdi lebontani a zsírt. És bár a zsűri véleménye szerint mennyire hatékony ez a diéta a fogyás szempontjából, a táplálkozási ketózis általában nem veszélyes. A cukorbetegségben élő emberek számára azonban a ketoacidózis életveszélyes lehet.

„Ha nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt, hosszan tartó testedzést végez, vagy hosszú ideig étkezés nélkül megy, akkor a szervezetben a ketonok szintje némi növekedést mutat, de ez nem feltétlenül veszélyes, mert a ketonok szintje alacsony vagy közepes szinten vannak ”- magyarázza Rekha Kumar, MD, a New York-Presbyterian/Weill Cornell Medical Center endokrinológusa. "De az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedők, akik nem termelnek elegendő inzulint, elérhetik a nagyon magas ketonszintet, ami miatt a vér sav lehet."

Nem mindenkinek, aki cukorbeteg, figyelnie kell ketonszintjét, de a ketonok ismerete és mikor kell ellenőriznie, segíthet a cukorbetegség kezelésében.

Mik azok a ketonok?

A ketonok a zsír bomlástermékei. Normális esetben a szénhidrátok - glükóz formájában - a test elsődleges üzemanyag-forrása, de amikor nincs elegendő glükóz, a test zsírra vált energiára. Amint a test oxidálja a zsírt, ketonok termelődnek a májban.

Bár ez akkor fordulhat elő, ha valaki nem fogyaszt elegendő szénhidrátot (mint a keto diétánál), akkor is előfordul, ha a szervezet nem termel inzulint, mint az 1-es típusú cukorbetegségnél.

"Ha nincs elegendő inzulin a vérben, a test azt hiszi, hogy éhezési állapotban van" - magyarázza Nestoras Nicolas Mathioudakis, MD, az Johns Hopkins Orvostudományi Iskola endokrinológiai, cukorbetegség- és anyagcsere-osztályának klinikai igazgatója. "A cukorszint emelkedni fog a vérben, de inzulin nélkül nem lehet kivenni a vérből és felhasználni energiaforrásként."

Tehát a tested lebontja a zsírt, emiatt savas ketonok képződnek a vérben. Ezért a keto diétán tesztelt emberek ketonokat tesztelnek; ez annak a jele, hogy testük elkezdte a zsír lebontását energiáért, és végső soron fogyást okozhat.

De a cukorbetegek számára veszélyes a keteózis állapotába kerülni. Kezelés nélkül ez diabéteszes ketoacidózishoz vezethet, amely halálos lehet.

Jelek, amelyeket tesztelnie kell ketonok esetén

A magas ketonszint tünetei kissé homályosak. "Ha 1-es típusú cukorbetegségben szenved, és nem érzi jól magát, tesztelje a ketonokat" - mondja Dr. Kumar, az Amerikai elhízás-egészségügyi tanács igazgatója. Ha az alábbiak bármelyikét tapasztalja, ellenőrizze ketonszintjét:

  • Gyengeség vagy fáradtság
  • Hányinger vagy hányás
  • Túlzott szomjúság és/vagy szájszárazság
  • Gyakori vizelés
  • Zavar
  • Gyümölcsillatú lehelet
  • Nehéz légzés

Szintén teszteljen ketonokat, ha a vércukorszintje több órán át meghaladja a 240 mg/dl-t (vagy az orvos által ajánlott szintet). A betegség, a stressz és a fertőzés miatt a szervezet több ketont termelhet, ezért ellenőrizze ezeket a helyzeteket is.

Hogyan teszteljük a ketonokat

Akár a keto étrendet folytatja, akár a cukorbetegség kezelésének részeként ellenőriznie kell a ketonokat, a gyógyszertárakban recept nélkül kapható csíkok egyszerű módja a ketonok tesztelésének. Vagy vizeletmintát gyűjt, vagy bepisil a csíkra. Várakozás közben (az utasítások megadják, hogy meddig), a csík színe megváltozik. Ezután összehasonlítja a csík színét a doboz diagramjával. A sötétebb színek magasabb ketonszintet jeleznek.

Vérvizsgálatot is végezhet ketonokra, hasonlóan a vércukorszint-figyelő működéséhez.