Keverjük-pirítsuk meg a káposztát

Hozzávalók

2 teáskanál repceolaj

keveréses

1 kis hagyma, szeletelve

1 gerezd fokhagyma, darálva

1 teáskanál darált gyömbér

1 fej napa káposzta, megtisztítva és felszeletelve

2 evőkanál szójaszósz

1 evőkanál rizsecet

2 teáskanál pirított szezámolaj

Útmutatások

  1. Egy közepes-magas lángon lévő nagy serpenyőben adjuk hozzá a repceolajat és melegítsük. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és kevergetve 1 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a káposztát, és addig főzzük, amíg csak el nem kezd hervadni, kb. 2 percig. Adja hozzá a szójaszószt és a rizsecetet, alaposan keverje össze és főzze, amíg a káposzta meg nem hervad, kb. 3 percig. Vegyük le a tűzről, és csepegtessük le a szezámolajjal.

A recept jóvoltából Ellie Krieger

Kategóriák:

Egészséges nemzetközi receptek

Valami mást keres?

Töltött káposzta

Töltött káposzta tekercs (Galumpkis)

A végső Paella

Gombás rizottó borsóval

56 vélemény

Nagyon finom, gyors és egyszerű! Rendszeresen fehér káposztám volt, de ugyanolyan ízletes. Napa gyerek- és válogatósabb barát. Isteni finom!