Kevin Smith 20 fontot veszít a teljes burgonya étrendből

Miután február 25-én szívrohamot kapott, Kevin Smith színész/filmkészítő/podcaster úgy döntött, hogy komolyan foglalkozik a fogyással. Vannak, akik növényi alapon próbálnak egészségesebbé válni, de Smith egy lépéssel tovább lépett: ment burgonya-alapú.

kevin

Két hétig Smith teljes krumpli diétát fogyasztott. Pürésítve, főzve vagy párolva - nem számított, addig 100 százalékig burgonya volt.

Smith az ötletet egy könyvből kapta Presto !: Hogyan tűnt el több mint 100 font eltűnése és más varázslatos mesék, ahol Penn Jillette bűvész elárulta, hogyan fogyott egy olyan étrenddel, amelyet több kritikánál is kaptak az egészségügyi szakemberek.

A „mono étrendnek” nevezett terv magában foglalja az egyik étel kiválasztását és az étkezést csak azt az ételt két hétig. Jillette azért választotta a burgonyát, „mert viccesek” - írta a Grub Street-en. "Lehetett kukorica, lehetett bab, de nem akartam sok fing viccet." Miután elmúlt a két hét, salátákat (gyümölcs vagy dió nélkül) és zöldségleveseket vezetett be a keményítőtartalmú zöldség mellé.

"A fogyás iránti kétségbeesés - és az eredmények gyors meglátása - arra készteti az embereket, hogy olyan tervet válasszanak, amelynek nincs semmi biológiai értelme" - mondta Madelyn Fernstrom, az NBC News egészségügyi és táplálkozási szerkesztője. Ma amikor a könyv 2016-ban megjelent. „Ez nem tanácsos terv.”

"Elég intenzív program, de érdekes volt" - mondta Smith podcastján, Hollywood Babble-On. - És természetesen szükséges az egészségemhez és a dolgokhoz.

A felszínen valóban így tűnik - ha az egészségét annak alapján ítéljük meg, hogy lefogyott-e vagy sem. "Ma reggel hivatalosan 20 fontot vesztettem!" - jelentette be a Twitteren. "20 font 13 nap alatt, és a vérnyomásom elképesztő."

De az egészségügyi szakértők nem annyira lelkesednek az előrehaladásáért.

"Mint sok más diéta esetében, a fogyás is elkerülhetetlen és a korai szakaszban általában egyszerű" - mondta Julie Mancuso táplálkozási szakember a The Daily Meal című lapnak. "Az ilyen súlycsökkenés hosszú távú fenntartása általában a kihívás."

Mancuso szerint ez akkor fordulhat elő, amikor az emberek a végsőkig nélkülözik magukat - például mondjuk úgy, hogy a burgonya kivételével minden ételt kihagynak -, és tápanyaghiányos testük lázadni kezd.

"Ennek ellenére a burgonya számos szempontból előnyös" - tette hozzá Mancuso, megjegyezve lenyűgöző vas-, kalcium-, cink-, magnézium- és C-vitamin-tartalmukat néhány antioxidáns tulajdonság mellett. "Az a tény, hogy a burgonya nem tartalmaz koleszterint, szintén nagy előnyökkel járhat Kevin Smith helyzetében lévő emberek számára" - mondja.

A teljes krumplis étrend azonban „csak hiányos, táplálkozási szempontból szólva. A burgonya nagyon kevés fehérjét tartalmaz, amelyre a testnek szüksége van a szövetek és sejtek helyreállításához. ”- magyarázza Mancuso.„ A burgonya pedig nem tartalmaz zsírt, ami elengedhetetlen a szív egészségéhez. ”

Mindenesetre Smith fogyása egyszerűen az elfogyasztott ételek mennyiségének függvénye lehet. "Bár ez a diéta fogyást eredményezhet, az az általános kalória-korlátozásnak és nem a burgonya varázserejének köszönhető" - mondta Bari Stricoff bejegyzett dietetikus a The Daily Meal című lapnak. "Különösen a szív egészségét illetően ennek az étrendnek nincs tudományos alapja vagy bizonyítéka, amely alátámasztaná."

Csak burgonyát enni nem is olyan furcsa, már amennyire Hollywood megy. Kedvenc hírességeidnek valószínűleg van ilyen furcsa diétás szokások.