Kiadós rostTELJES reggeli puding - F-Faktor

rostteljes

Az ön AM-je éppen egy kicsit finomabb lett ezzel a sajtos, magas rosttartalmú reggelire. Szánjon egy órát a felkészülésre, és élvezze az egész hetet! #FFACTORAPPOVVED

Hozzávalók (12 adag):

  • 1 teáskanál repceolaj
  • 8 oz. csirke vagy pulyka kolbász
  • 8 oz. gomba, szeletelve
  • 2 csésze sovány tej
  • 3 nagy tojás
  • 2 csésze tojásfehérje (vagy tojáshelyettesítő)
  • 1 teáskanál száraz mustár
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál őrölt pirospaprika (cayenne paprika)
  • 16-20 magas rosttartalmú krakkoló
  • 1 csésze (4 oz.) Zsírszegény aprított cheddar sajt
  • Dash paprika

Előkészületek:

  1. Spray egy nagy nonstick serpenyőt főzőspray-vel és melegítsen közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá kolbászt és gombát. Főzzük 5-10 percig, vagy amíg meg nem pirul, kevergetve és törve a kolbászt szétmorzsoljuk. Vegyük le a tűzről és hűtsük le.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a tejet, a tojást, a tojásfehérjét és a fűszereket. Keverjük habverővel, amíg világos és puha nem lesz.
  3. Törje a kekszet nagyjából 1 hüvelykes darabokra. Adjunk hozzá kolbászt és a cheddar sajt felét a tej keverékéhez. Keverje össze. Adjunk hozzá kekszdarabokat, és óvatosan öntsük a keveréket egy 13 x 9 hüvelykes sütő- vagy 3 literes rakott edénybe főzőpermettel.
  4. A tojáskeveréket egyenletesen kenje el a sütőedényben, szórja meg a maradék ½ csésze sajttal. Fedjük le és tegyük hűtőbe 8 órára vagy egy éjszakára.
  5. Melegítsük elő a sütőt 350 ° -ra.
  6. Vegye ki a főzetlen szuflát a hűtőszekrényből; hagyjuk állni 30 percig. Megszórjuk a szufla paprikával.
  7. 350 ° -on fedetlenül sütjük 35-45 percig, vagy amíg meg nem áll és enyhén meg nem pirul. Tálalás előtt 10 percig állni hagyjuk.

Adagonként: 120 kalória, 5 g zsír, 10 g szénhidrát, 6 g rost, 10 g fehérje