"Megdupláztam a fehérjebevitelemet - és még soha nem éreztem magam erősebbnek"
Milyen még éhesnek lenni?
Ha az életem végéig egyfajta edzést kellene választanom, akkor az erőnlét nyerne, kezek le. Szeretem, ha izmok vannak. Szeretem erősnek érezni magam. Könyvemben pedig a súlyemelés minden egyes alkalommal megunja az unalmas futópadot vagy a drága spin osztályt.
Ezért döntöttem úgy, hogy megpróbálom megduplázni a fehérjebevitelt 10 napig. Ömleszteni akartam. És ennek mi a jobb módja, majd összeszedem, mennyi fehérjét ettem?
Ami a napi fehérjefogyasztást illeti, az átlagembernek 0,6 grammra kell törekednie testtömegkilogrammonként - mondja Christina Fitzgerald, R.D. és a Fitzgerald Nutrition tulajdonosa az illinoisi Barringtonban. Tehát egy 130 kilós nőnek nagyjából 78 gramm fehérjét kellene ennie naponta.
A jelenlegi étrendemet tekintve úgy becsültem, hogy már napi 80 gramm fehérjét eszem - ezért ki kellett találnom a módját, hogy 160 gramm fehérjét beépíthessek az étrendembe. Minden. Egyetlen. Nap.
Ez egy csomó fehérje, ezért együtt dolgoztam Fitzgeralddal azon stratégia kidolgozásában, hogy hogyan illesszem be a napi rutinba. (PSA: Feltétlenül beszéljen kezelőorvosával, mielőtt drasztikusan módosítaná az étrendet, különösen, ha veseproblémái vannak.)
Először is, nem csak font fehérje por és hívja egy nap. A test egyszerre 30 grammnál több fehérjét nem képes feldolgozni, mondja Fitzgerald - különben csak kipissza. A nap folyamán el kellett foglalnom a fehérjéimet, hogy megbizonyosodjak arról, hogy egyetlen étkezéskor sem értem el a maximumot, vagyis reggelin, ebéden és vacsoránál (és minden harapnivalómban is) ettem fehérjét.
Figyelnie kell az adagok méretére is, mondja Fitzgerald. A fehérje eredendően teltebb, így ha megduplázza, akkor kevesebb ételre lesz szüksége a teljes táplálékhoz. (És ha nem állít be, hízhat - egyszerű diétás matematika.)
"Figyeljen éhségére és teljességére" - mondja Fitzgerald. "Ne essen abba a csapdába, hogy ugyanazt eszi, amit általában."
Ezt tudtam meg, amikor 10 napig csomagoltam a fehérjét:
- Egészséges tökfűszer-fehérje turmix - A diétás szakács
- Mennyire fontos a fehérje a kutya étrendjében HowStuffWorks
- Szívroham tünetei A fehérje fogyókúra növeli a szívelégtelenség kockázatát
- Töltsön üzemanyagot a Molly Beyond the Carton 5 módszerrel, amellyel joghurtot használhat, hogy több fehérjét préseljen ki az étrendjébe
- Mennyi fehérje van elegendő a tudósok számára a magas fehérjetartalmú étrendben A só NPR