Kis szemek, nagy nyereség: Zab etetése disznóknak

A zab mint sertés takarmánygabona nem új keletű, mégis sok termelő aggódik a magas rosttartalom és az alacsony teszttömeg miatt. A kiegyensúlyozott kis gabonaalapú étrend mellett a kukorica- és szójaalapú étrend is elvégezhető, különösen akkor, ha a zabot hámozzák és vemhes kocáknak adják.

A zab táplálkozási minősége és egészségügyi előnyei

Táplálkozási szempontból a kis szemek hasonlóak a kukoricához, de kevesebb energiát adnak, és rost-, zsír- és lizintartalmukban eltérőek. A zab magas nyersrosttartalma kívánatos a sertések számára a termelés minden szakaszában, de a gond a rosttartalom kiegyensúlyozása az energiaigény korlátozása nélkül, a napi nyereség kielégítése érdekében. Az összes apró szemcse közül a zab zsírtartalma a legmagasabb (2-12%), a duplája a kukorica lizinmennyiségének, valamint B1-, B2-, B6- és A-, K- és E-vitaminban gazdag zab. normális bélműködés, csökkenti a székrekedés és a hasmenés kockázatát, és minimalizálja a stressz viselkedését.

Összefoglalva, a zabnak:

  • 20% -kal kevesebb, mint a kukorica energiaértéke
  • Magasabb fehérje és lizin, mint a kukorica
  • Magas rosttartalom

Tápanyag-elemzés a kukorica és a zab összehasonlításával (As-Fed alap)

Kukorica Zab
Nyers fehérje (%) 8.3 11.5
Lizin (%) 0,26 0,40
NDF (%) 9.6 27.0
ADF (%) 2.8 13.5
Kalcium (%) 0,03 0,07
Foszfor (%) 0,28 0,31

Forrás: Iowa State Extension, 2005

nagy

A zab etetése különböző termelési fázisokban

A zab minden korosztály és termelési osztály számára rendkívül ízletes. Elsősorban kétféle formában táplálják őket - hántolva vagy hántolatlanul; A hámozott zabot meg kell őrölni, hogy a sertések ne választhassák el a héját a gabonától, így mindkettőt elfogyasztják. A finom és közepes őrlés jobb, mint a durva őrlés. A hámozott zab vagy a meztelen zab használata javítja a takarmány értékét és az ízét.

A zabot legjobban a vemhes kocák étrendjében lehet használni, de más termelési fázisokban korlátozni kell, mert a zab megtölti a gyomor-bél traktust és annak rekeszeit. A fertrelli Jeff Mattocks beszédet mondott a 2017-es PFI konferencián (alább látható). Megemlítette, hogy „a zab etetése a sertéseknek természetes módja a paraziták elleni védekezésnek. Az éles rost miatt a zab héja áthalad az emésztőrendszeren, természetes irritációt okozva az emésztőrendszerben felépülő parazitáknak. "

A vemhes kocák esetében a zab lehet az egyedüli gabonaforrás a táplálékban, de a zabnövényes adagokat ki kell egyensúlyozni, hogy megfeleljenek az energiaigényeknek. Szoptató kocák esetében a befogadási aránynak alacsonyabbnak kell lennie, mint a vemhes kocáknak, mert a tej előállítása a malacok számára több energiát igényel. A zab minimalizálhatja az elválasztott és a kis etetősertések hasmenési problémáit, és megvédheti a vemhes kocákat a székrekedéstől, és megelőzheti a növekvő sertések fekélyeit. Paul Ackley, a bedfordi gazda a Rotationally Raised videósorozatunknak interjúval azt mondja: „A zab sima takarmány, nyugtató táplálék a bélbe a kocák számára. A zab elősegíti a kocák összegyűjtését, segítve őket abban, hogy székrekedjenek a fialás körül. ”

Az étrend hány százaléka állhat össze a zabból?

Az inklúzió százalékos aránya hántolt és hántolt zabonként változik. Kezdő sertéseknél a hántolt zab az étrend legfeljebb 5% -át teheti ki; 15% -ig hántolatlan. A növekvő étrendben a hántolt és hántolt zab az étrend 20-40% -át teheti ki. A hántolt zab rosttartalma magasabb; a hántolt zab energiatartalma magasabb. Ez lehetővé teszi, hogy a héjas zab nagy százalékban tenyészsertéseket és vemhes kocákat tartalmazzon. és szoptató koca adagok. Az induló és szoptató kocák étrendjének alacsony rosttartalmú zabmennyiségének kell lennie magas rosttartalma miatt, hogy biztosítsa a malacok növekedésének energiáját, és a szoptató kocák tejtermelését.

További blogok a mi kis szemeket etetjük sertések sorozatunkban: