Egynapos zab a szabadkőműves edényben: Nyerő snack vagy reggeli!

Van egy új kedvenc módszerem a zabpehely elkészítésére, amelyet étkezésként vagy snackként használok. Használok befőttesüveget, adok hozzá zabot, folyékony (lásd az alábbi receptemet) diót és gyümölcsöt, rázogatom, majd hűtőszekrényben tárolom, vagy szigetelt hűtőbe/zacskóba csomagolom, hogy magammal vigyem. Körülbelül egy órát vesz igénybe, amíg az összetevők összekeverednek, és a zab felszívja a folyadékot. Legtöbbször előző este csinálom. Miközben mikrohullámú sütőben sütheted a zabpelyhet (miután eltávolítottam a kupakot és a fedelet), én igazán élvezem az állagát, hogy hidegen eszem. Tökéletes hordozható ételt vagy rágcsálnivalót kínál az utazók számára!

Tippek a Quaker Oats-tól:

A legjobb eredmény elérése érdekében hagyja, hogy a zab teljes 8 órán át áztassa a hűtőszekrényben, hogy felszívja az összes folyadékot. Természetesen néhány óra is rendben van.
Használjon egy-egy arányú nyers zabot és választott tejet, joghurtot vagy bármilyen más tejpótlót.
A ropogósabb, texturáltabb reggeli érdekében tegyen félre néhány feltöltést reggel hozzáadásához.
Érje el a maximális textúrát a régimódi hengerelt zab segítségével. Bár nem akadályozzuk meg abban, hogy kipróbálja az Instant vagy az Acél vágott zabokkal is!
Az egyik napról a másikra a zab ízletes bármilyen tartályban, ezért keverje össze befőttesüvegekkel, bögrékkel, akár kiürített gyümölcsökkel is!
A fagyasztott gyümölcsöntetek különösen jól működnek éjszakai áztatáskor - miközben "felolvadnak", a finom gyümölcslevek a zabba kerülnek!

Tricia egyszerű receptje:

Egynapos zabpehely áfonya öröm

¼ csésze régimódi zab
¼ csésze tej (tejtermék, szója stb.)
1/3 csésze áfonya
8 pekándió

217 kalória, 24 g szénhidrát, 7 g fehérje, 12 g fa