Kis tojásos és sonkás piték (Dukan recept)

  • Adagok receptenként: 12
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 128,5
  • Összes zsír: 8,3 g
  • Koleszterin: 200,6 mg
  • Nátrium: 701,0 mg
  • Összes szénhidrát: 0,6 g
  • Élelmi rost: 0,0 g
  • Fehérje: 12,5 g

Bevezetés

Hozzávalók

    3 teáskanál olívaolaj vagy vaj a muffintálca kibéleléséhez

piték

12 vékony szelet jó minőségű extra sovány 5% zsírtartalmú sonka

12 nagy tojás, lehetőleg szabad tartás

2 evőkanál tejföl csökkentett zsírtartalmú

frissen őrölt fekete bors

4 evőkanál frissen reszelt parmezán

Útmutatások

Előkészítési módszer
1. Melegítse a sütőt 180C/350F/gázra 4.

2. Enyhén olajozzon vagy vajjal egy 12 lyukú muffintálcát. Az egyes formák alapját és oldalainak nagy részét kibéleljük egy szelet sonkával, majd törjünk egy tojást az üregbe. Öntsük le a tejszínnel, és szórjuk meg tengeri sóval, borssal és parmezánnal.

3. Süssük 15-20 percig, amíg a tojás éppen megköt, és elkezd zsugorodni az ón oldalától.

4. Hagyja hűlni 5 percig, majd fúrjon egy kést az egyes öntőformák körül, hogy lazítsa meg a sonkát és a tojást, majd vegye ki egy dróttálcára. Egyél melegen vagy szobahőmérsékleten.

Adagolási méret: 12 adag

Adagok száma: 12

A receptet a SparkPeople GEORGIA1959 felhasználó küldte be.