Klasszikus mázas sárgarépa

recept

Van-e klasszikusabb zöldséges köret, mint a mázas sárgarépa?

Kedvenc videóink

Bármilyen egyszerű és klasszikus, mint a mázas sárgarépa, tudnia kell, mit kell tennie a cukor, a só és a hő hozzáadásával kapcsolatban a megfelelő eredmények elérése érdekében.

Túl sok cukor, és az étel elgyengül. Túl sok hő és ég a cukor. Nem elég, és a készlet nem csökken.

Ez azt jelenti, hogy nem nehéz, és annyira megéri csinálni.

Finomabb sárgarépa receptek

Ön sárgarépa szerető? További receptek sárgarépával:

Klasszikus mázas sárgarépa recept

  • Felkészülési idő: 5 perc
  • Főzési idő: 20 perc
  • Hozam: 4 tálalás köretként

Hagyományos, hogy a mázas sárgarépát forrón tálalják, de szobahőmérsékleten is jók.

Hozzávalók

  • 1 font sárgarépa, hámozott
  • 2-3 evőkanál sózatlan vaj
  • 1 teáskanál só
  • 1/3 csésze csirkehús (vegetáriánus ételhez használjon zöldségalapot)
  • 1 púpozott evőkanál cukor
  • 1/4 teáskanál fehér bors (opcionális)

Módszer

1 Készítse elő a sárgarépát: Szeletelje a sárgarépát 1/8–1/4 hüvelykes korongokra vagy átlósan. Próbáld meg úgy vágni a darabokat, hogy körülbelül akkorák legyenek, mint egymás, így egyenletesen főznek.

2 Sauté sárgarépa vajban: Közepes és magas hőfokon megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, majd hozzáadjuk a sárgarépát. Dobja össze, és csökkentse a hőt közepesre. Szórjuk meg a sót a sárgarépára, és dobjuk újra. Sauté 3-4 percig.

3 Adjunk hozzá cukrot, borsot, alapanyagot: majd adjuk hozzá a cukrot és a fehér borsot (ha használjuk), és dobjuk össze. Adja hozzá az állományt. Fedjük le az edényt és főzzük még 3 percig.

4 Redukálja a folyadékot mázra: Húzza ki az edényt, és növelje a hőt közepesen magasra. Dobja el a sárgarépát egyszer vagy kétszer, hogy mozogjon, és főzze el a folyadék nagy részét. Kapcsolja le a hőt és kóstolja meg. Ízlés szerint adj hozzá még sót és cukrot.

Helló! Minden fotó és tartalom szerzői jogi védelem alatt áll. Kérjük, ne használja előzetes írásbeli engedély nélkül fényképeinket. Köszönöm!

Ez a bejegyzés tartalmazhat linkeket az Amazon-hoz vagy más partnerekhez; ezeken a linkeken keresztüli vásárlásai az Egyszerűen receptek előnyeit szolgálhatják. További információ az affiliate linkelési irányelvünkről.

Elise Bauer az Egyszerűen Receptek alapítója. Elise 2003-ban dobta piacra az Egyszerűen recepteket, hogy nyomon követhesse családja receptjeit, és útközben a világ egyik legnépszerűbb főző webhelyévé nőtte ki magát. Elise elkötelezett amellett, hogy segítse az otthoni szakácsokat a konyhában. Elise a Stanford Egyetemen végzett, a kaliforniai Sacramentóban él.

post_idpost_titlescoreingredient_scorecourse_scorerecipe-type_scoreseason_scorecuisine_scorespecial_diet_scoreingredient_termscourse_termsrecipe-type_termsseason_termscuisine_termsspecial_diet_terms
9967Juhar narancs mázas sárgarépa25.0021.002.000,000,000,002.00Sárgarépa, gyökérzöldségek, zöldségekKöret Vegetáriánus
1564Sült babarépa25.0021.002.000,000,000,002.00Sárgarépa, gyökérzöldségek, zöldségekKöret Vegetáriánus
169900Növényi gratin kéksajtmártással25.0021.002.000,000,000,002.00Sárgarépa, gyökérzöldségek, zöldségekKöret Vegetáriánus
39220Őszi Tabbouleh karfiollal, sárgarépával és aranyrépával18.0014.002.000,000,000,002.00Sárgarépa, zöldségfélékKöret Vegetáriánus
7533Sárgarépa szuflé18.0014.002.000,000,000,002.00Sárgarépa, zöldségfélékKöret Vegetáriánus
11219Zellergyökér cefre18.0014.002.000,000,000,002.00Gyökérzöldségek, ZöldségekKöret Vegetáriánus

Érdekelhet még

15 megjegyzés/vélemény

Klasszikus mázas sárgarépa Válasz visszavonása

Előfordulhat, hogy megjegyzését jóvá kell hagyni, mielőtt megjelenik a webhelyen. Köszönöm a türelmet. Először kommentelsz? Kérjük, olvassa el a megjegyzéseket.

Szeresse a mázas sárgarépát! Először vízben főztem, majd vajban és barnacukorban megdinszteltem. Finom csemege sült csirkével és burgonyával.

Ezek nagyon könnyűek voltak és nagyon jó ízűek voltak. Barnacukrot és egy apró csipet köményt használtam. A gyerekeim SZERETTÉK őket. valószínűleg túl sok. Könnyű és jó = jó értékelés:)

A Pastis-t hozzáadom néhány, de nem az összes állomány helyett, ami igazán remek.

Milyen csodálatos ötlet Michael, ezt ki kell próbálnom! A párom Dél-Franciaországból származik, így mindig a szekrényben van Pastis.

Van valami tanácsod ezek fagyasztott sárgarépával való elkészítéséhez?

Én nem. Ha bárki más megtenné, nyugodtan kommenteljen!

Kim, sokat használok fagyasztott sárgarépát. A megpucolt sárgarépából annyit párolok, amennyire szükségem van egy serpenyőben, kevés vízzel, amíg kevéssé sózzuk, borsozzuk. Amikor megfőttek, egyszerűen lecsepegtetem a sárgarépát. Adjunk hozzá egy kis vajat a serpenyőbe a sárgarépával, és keverjük össze.

Ezután egy kis tálban összekeverek egy kis barna cukrot és fahéjat, és ezt hozzáadom a sárgarépa serpenyőjéhez. Addig keverjük, amíg minden habzik, az összes cukrot fel kell oldani, és készen áll a tálalásra.

Az összetevők összes mennyisége a vacsorához szükséges sárgarépa mennyiségétől függ. Ha sós vajat használ, mindenképpen csökkentse a só mennyiségét a sárgarépa főzése közben.

Sós vajjal készítettem, a sót és a borsot kihagytam. Ez a recept kiváló, és nagyon kevés cukor egy font mázas sárgarépa.

Előkészítettem a Klasszikus mázas sárgarépa receptet egy templom által borított ételvacsorához, és mesés volt! Mindenki szerette.

A férjem kérte, hogy találjak egy új sárgarépareceptet, így először idejöttem, és örömmel találtam ezt az egyszerű receptet! Szerette őket. Nem szeretem a sárgarépát (vagy a zöldséget, ami azt illeti), de biztos vagyok benne, hogy fantasztikusak. A férj válogatós a zöldségekkel kapcsolatban, ezért jóváhagyta, ezért köszönet érte.:)

Hű, ezek fantasztikusak voltak! Vékonyra szeleteltem őket egy mandolinon, és másnap finomak és csodálatos állapotba kerültek!

Egyszerű, finom, gyorsan elkészíthető, remek köret!

Csak vizet lehet használni a készlet helyett, a barna cukor ad egy kis további ízt, és egy kevés kakukkfű meghintve a tetején nagyon finom.

Legközelebb meg kell próbálnom
Köszönöm.

Nem olyan nehéz, mint gondoltam. Nagyon finom, mivel imádom a sárgarépát!

Készítettem ezeket borsóval, de úgy döntöttem, hogy felforrok néhány tojástésztát, megdinsztelek egy kis vajban, és csirke alaplével párolom. Nagyon jó volt!

Recept kategóriák

Kiemelt

  • Hálaadás!
  • Gyors esti étkezések
  • Játéknap Kedvencek
  • Heti étkezési tervek
  • Főzés kettőnek
  • Edd meg az ételed! (Gyerekbarát)
  • A szerkesztők kedvenc eszközei és felszerelései
  • Készítsen útmutatókat

Üdvözöljük az Egyszerűen receptek oldalon!

Azért vagyunk itt, hogy segítsünk a vacsora (és a reggeli és az ebéd) asztalra helyezésében, kevesebb stresszel és nagyobb örömmel. Húzza fel a széket!