Kolbász az 1. fázis 3 zsírcsirke számára diétás fogyókúrás közösségben

Néhány probléma van az üzletben vásárolt kolbásszal:
- NAGYON zsírtartalmúak
- tele vannak töltőanyagokkal (porc, keményítő stb.)
- Több adagot kell megenned ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű fehérjét kapj, ami növeli a zsír-, só- és szénhidrátfogyasztást.

Ha saját maga készíti el, pontosan tudja, mi ment bele, és biztos lehet benne, hogy sovány húst használ. De ha ez nem lehetséges, akkor azt ajánlottam, hogy 2oz kolbászt és 4-6oz másik sovány húst (sovány darált marhahús, darált csirke/pulyka, apróra vágott csirke stb.) Használjon az ételek elkészítésekor - így a kolbász ízesül. az edényt, de ne adjon hozzá túl sokat abból, ami nekünk nem kellene.

Az alacsony zsírtartalmú pulykakolbászt gond nélkül csináltam. A Walmartban van néhány ízesített csirkekolbász (bivaly és olasz), ami nagyon jó. ha megkapja az ízesített virslit, pedig pogácsánként van 1-2 szénhidrát. Tehát csak alacsonyabb szénhidráttartalmú snacket választok a napra. Ó, csak 3,5oz-osok, szóval szükséged van még egy kicsit a másik fehérjére.

Alaphatárom 4oz => 15g fehérje 22g fehérje

4oz-ot használok, mivel a 8oz-ot 2 étkezésben szétverem.

Nos, mindannyian inspiráltak, hogy elkészítsem a sajátomat! Ezt a pulykakolbász receptet megtaláltam valahol az interweben! Foreman grillen főztem őket a serpenyő helyett, sokkal jobban kijöttek, és nem kellett extra olajat vagy vajat használnom, inkább PAM spray-t használtam, hogy ne tapadjanak. Úgy tűnt, hogy nem elég egyenletesen főznek nekem egy serpenyőben.

Ezekből 1oz pogácsát készítettem, majd felvertem egy adag Finn IP bolyhos krumplitekercset, 5 helyett 6-at készítettem belőlük. Amikor a tekercsek elkészültek, hagytam őket csak kissé hűlni, amíg kissé nem duzzadtak fel, majd készítettem 3 kicsit kolbászos keksz, sajttal! Minden muffin oldal volt, lehetetlennek tűnt ezeket a tekercseket kettévágni. Vettem 1 szelet zöldségsajtot és negyedeltem, felhasználtam 3 négyzetet, és az utolsót megmentettem másnapra! Ez az új hétvégi reggelim! Ők nagyszerűek!

Hozzávalók
1 lb őrölt pulyka
1 teáskanál ízesítő só vagy füstölt só (én az IP sót használtuk)
1 teáskanál fekete bors
Ѕ teáskanál fokhagyma por
csipet szegfűszeg
csipet pirospaprika pehely
csipet cayenne (opcionális)
1 teáskanál zsálya
Ѕ - 1 evőkanál SF szirup
Ѕ -1 teáskanál édesköménymag
1 teáskanál kakukkfű
1 evőkanál olívaolaj (opcionális)

Utasítás:
Helyezzen őrölt pulykát egy nagy tálba; félretesz, mellőz.
Keverje össze a fűszereket.
Adjon fűszereket őrölt pulykához, és keverje addig, amíg a fűszerek egyenletesen eloszlanak a húsban.
Keverje össze olívaolajban, ha használja. (ez extra nedvességet ad)
Alakítsa a pulyka kolbászt kis 1 oz pogácsákba.
Az ízesítők kipróbálására kis süteményt sütünk. Szükség esetén állítsa be a fűszereket.
Hűtőszekrényben marad egy éjszakán át.
Melegítsen egy kis olívaolajat, és nem hiszem el, hogy ez nem vaj egy nagy serpenyőben közepes lángon.
Helyezzen kolbászt a forró serpenyőbe, és addig főzze, amíg meg nem pirul, és a közepe már nem rózsaszínű.
A főzési idő a pogácsa vastagságától függ.
Vigyázzon, nehogy túlsüljön, különben a kolbász száraz lesz.
Hagyja, hogy a kolbász kifolyjon a papírtörlőről.
Tálaljuk vagy fagyasszuk le.

Igen az alábbi képen csak 2 van! Ez azért van, mert a harmadik a MA BELLY-ben van!