A „vízböjt” a következő extrém divatos étrend, amelyet senki sem próbálhat meg

Az időszakos böjt, a legfrissebb a fogyás trendjeiben, a szélsőséges fordulatot vette. A diétázók az intermittáló böjt hosszú távú verzióival próbálkoznak azzal, hogy napokig éheznek maguknak, és az ételt felesleges vízzel helyettesítik, hogy megtöltsék a gyomrukat.

vízböjt

Vízzel való felfúvódást időnként arra használták, hogy elhárítsák az éhségérzetet azok, akik hosszabb időn át éhezni kényszerültek. Most azonban ezt átvették az amerikai étrend-kultúrába, mivel néhány félrevezetett diétázó a technikát használja az éhezés kezelésére.

Elan Kels, a klasszikus yo-yo diétád, nemrégiben leírta, hogyan próbálta megkísérelni egy ilyen extrém kúrát. "Millió diétát próbáltam ki, és egymillió diétát kudarcot vallottam" - mondta Kels a New York Postnak. "A korábban nekem bevált étrendek már nem működnek."

Amit Kels nem tudott, az az, hogy a diéták nagyon ritkán működnek senkinek - átfogó, nagyszabású tanulmányok szerint a súly az összes fogyókúrázó 97 százalékának visszatér. Kels a fogyás képtelensége párhuzamos a tanfolyamra, mivel sok diétázó teste az észlelt éhínség (pl. Diéták) időszakaira visszahúzódó súlygyarapodással reagál. Testük nagyobb súlyt nyer, mint amennyit elveszítettek, hogy felkészüljenek arra az esetre, ha újabb „éhínség” támadna.

Éppen ez történt Elan Kelszel. A férfi 285 fontra nőtt - az eddigi legnagyobb súlya.

Kels kétségbeesésében megkísérelte az időszakos böjtölést, amely egy népszerű étrendi trend, amely magában foglalja az ételfogyasztás korlátozását, majd diszkrét időn belüli étkezést. Az időszakos éhgyomri súlycsökkenés általában lassú - és nem végeztek megfelelő vizsgálatokat annak értékelésére, hogy a súly visszanyerése öt éven belül bekövetkezik-e, mint a legtöbb diéta esetében. Az étrendet sok esetben csak rövid távon tanulmányozzák, ami azt az illúziót kelti, hogy az étrend „működik” és segíti az embereket a fogyásban.

Kels ezt azonban nem tudta, és kétségbeesett volt - nem éppen arra vágyott, hogy megvárja, amíg ez a lassú fogyás végigmegy. Fogyókúrás blogokat és a Reddit-et (amely a pontatlan diétás információk terjesztéséről híres) valami új kipróbálásra késztette, és vízböjtöt talált.

"Az ötlet az: Megteheti, amíg zsír van a testén, és ez ad energiát" - mondja. Lényegében ez nem újszerű koncepció. A tested energiáért továbbra is „megeszi” a testén lévő zsírt, amíg el nem fogy és meghal - vagy amíg újra elkezdesz enni, az anyagcseréd kiigazodik, és lassan visszahízod a súlyod. Ez a visszapattanás.

A New York Postnak nyilatkozó több szakértő szerint azonban valószínűleg szörnyen fog érezni a legtöbbször, amikor nem eszel ételt.

"Ez olyan káros lehet a szerveid számára" - mondta Joanne Labiner, az étkezési rendellenességek szakembere. „Ezért az anorexiában szenvedők szívrohamban halhatnak meg. Testük a szívükből táplálkozik. ”

"Minél tovább [gyorsabban], annál több kockázatot vállal" - mondja Dr. Jason Fung, vese-szakorvos, aki bizonyos esetekben valóban a böjtöt szorgalmazza. "Az egyik a táplálkozási szindróma, olyan embereknél tapasztalható, akik már karcsúak." Az újratáplálási szindrómát az Országos Egészségügyi Intézet úgy írja le, hogy a folyadékok és az elektrolitok elmozdulása ismét megkezdődik. Ezt az elmozdulást súlyos anyagcsere- és hormonzavar okozza, amelyet rendkívüli koplalás okoz, és végzetes lehet.

Ezenkívül, és talán még döbbenetesebben, a 20 font feletti szándékos súlycsökkenés - függetlenül attól, hogy a beteg kezdetben elhízott-e - egyes tanulmányok szerint valóban növeli a halálozási kockázatot, nem pedig az általános egészségi állapot javítását.

Kels 47 napig vízböjtöt próbált meg. A 28. napon alig tudott felkelni az ágyból, és felhagyott a projekttel.

A fogyókúránál 55 fontot fogyott, és eddig a felét hízta vissza - amit Fung bevallása szerint gyakran lát olyan betegeknél, akik böjtöt próbálnak meg.

Az éhezési étrend valóban nem lehet a következő nagy dolog, amit az emberek megpróbálnak lefogyni. Nem csak nem működnek, hanem valóban veszélyesek is - az egész „kevesebb étel, kevesebb zsír” logika egy mítosz, amelyet kétségbeesetten le kell buktatni.