Egészséges sült citromos csirke

citromos

A sült citromos csirke minden idők egyik legegyszerűbb és legegészségesebb vacsora! Finom vajas, fokhagymás, citromos mártással készült, és ezt a sült citromos csirkét nagyjából mindennel tálalhatja.

A gyönyörűen sült citromos csirke valóban sikeressé teszi a hétköznapi vacsorákat! Párosítsa ezt az ételt kedvenc quinoa salátájával és sült burgonyával.

Emlékszem, felnőttem, a sült csirke a házunkban volt alapanyag. Anyám általában csirkemellet olasz öntettel pácolt, majd kisütött vagy grillezett egy könnyű hétköznapi étkezéshez. Ez a recept ugyanolyan egyszerű, de még frissebb! Ráadásul termelni fog szuper gyengéd, lédús csirkemell, amit mindenki szeretni fog!

Sült citromos csirke pác

  • Citromlé: A friss citromlé kulcsfontosságú ebben a receptben. Miután megnedvesítette a citromot, mentse meg a héját, és süsse meg a csirkemellel!
  • Húsleves: A csirkehúsleves nemcsak egy kis sót, hanem egy kis ízelítőt is ad ehhez az ételhez!
  • Kakukkfű: A friss vagy szárított kakukkfű tökéletes ízvilágot ad!
  • Vaj: Ne spóroljon a vajjal ebben a receptben. Hozzáad egy kis zsírt és sok ízt.
  • Fokhagyma: Szeretjük a teljes szegfűszeg fokhagymás sütését, mert ízet ad, de nem túlzás. Lehetőség intenzívebb íz elérésére darált fokhagymával.

próbáld ki!

Szereted ezt a citromos csirkét? Próbálja ki a másik egyszerű citromos csirke pác receptünket. Szeretni fogod.

Sült csirkemell

Ez a recept 1,5 fontot igényel. csirkemellből. Javasoljuk, hogy vásároljon 4 csirkemellet, amelyek mindegyike 1/3 font, hogy a csirkéje egyenletesen süljön. Manapság gyakori, hogy 1 darab csirkemellet lehet vásárolni, ami 1,5 font. és ez el fogja dobni a sütési időt!

Továbbá, ha kétségei vannak, vásároljon kiváló minőségű (bio/szabad tartású) csirkemellet! Igen, egy kicsit drágább, de sokkal jobb íze van, és jobb a környezet számára.

A nedves citromos csirke kulcsa: Amellett, hogy nem sütjük túl, a csirkemellnek a mártással való feldarabolása megakadályozza, hogy kiszáradjon. Ez segít abban is, hogy a csirkemell megitassa mindazt a citrom ízt!

Próbáljon más típusokat!

Szeretne kicsit megváltoztatni a dolgokat, és más vágott húst használni? Légy a vendégünk! Íme néhány más típusú csirke, amelyet kipróbálhat!

  • Csirkecombok - csont nélkül vagy csont nélkül működne!
  • Csirkelábak - próbálja meg pácolni a csirkecombokat, majd grillezni helyette!
  • Teljes csirke - Használja ezt a pácot teli csirkével.

Mennyi ideig kell főzni a sült citromos csirkét

Nál nél 400ºF, a csirkemellnek 25-30 perc múlva teljesen meg kell főznie. Ez a csirkemellekre vonatkozik, amelyek mindegyike körülbelül 1/3 font. Bármi nagyobb elkészítése hosszabb ideig tart, a kisebbeké pedig kevesebb időbe telik.

A cél az, hogy a melleid belső hőmérséklete elérje 165ºF teljesen főtt csirkéhez.

Egyéb kipróbálható módszerek!

Grill: Grillezzük a csirkemelleket 400 ° F-on 14-16 percig. A csirke grillezésének részletesebb módszerét ITT követheti.

Légsütő: Miután végzett a csirkemell pácolásával, főzze meg a légsütőben! Állítsa a sütőt 400 ° F-ra, és főzze a csirkemellet 25 percig, 10 percenként forgatva.

Instant Pot: Könnyedén alakítsa ezt apróra vágott citromos csirkévé azáltal, hogy a csirkemellet + pácot 12 percig magasan főzi az Instant Pot-ban. Gyorsan engedje ki az Instant Pot-ot, majd használjon 2 villát az aprításhoz.

Lassú tűzhely: Használja a lassú tűzhelyes csirkemódszerünket, hogy citromos csirkéjét 2-3 órán keresztül magas hőmérsékleten, 6-8 perc alatt alacsony hőmérsékleten főzze!

6 sült csirkemell recept

Imádni fogja ezeket 6 kemencében sült csirkemell recept. Nézze meg, hogyan lehet minden alkalommal tökéletesen sütni a csirkemellet, és kapjon 6 finom ízváltozatot!

Megjelenítési javaslatok

Zöldségek: Tálaljuk a sült citromos csirkét nagyjából bármilyen zöldséggel. Javasoljuk a sült gyökérzöldséget, a fóliában sült burgonyát vagy a szalonnával sült kelbimbót.

Gabonafélék: Egyszerűbbé teheti ezt a csirkét quinoa vagy barna rizs mellé, vagy akár quinoa salátával még jobban jazzolhatja!

Saláták: A quinoa tabulitól kezdve a zöldséges tele kelbimbó salátán át a brokkoli salátáig ... nagyjából minden saláta tökéletes lenne a csirke mellett.