Könnyű babsaláta

Ez az Easy Bean Salad recept tökéletes előkészítő saláta ebédre vagy vacsorára. Élénk, friss és tele van mediterrán étrend ihlette összetevőkkel.

További bab hozzáadása az étkezéshez

Szeretek babot adni az étkezéshez. Ez egy egyszerű összetevő, amely szívességet ad az ételeknek, és üres vászon az ízhez.

Amellett, hogy könnyen használható, a bab kiváló, mert -

jó fehérjeforrás
magas ásványi anyag és rosttartalom, ami alacsonyabb koleszterinszinthez/vérnyomáshoz vezethet
antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek elősegíthetik a rák elleni védelmet
a fehérje és a komplex szénhidrátok kombinációja segíthet a vércukorszint stabilizálásában
költségvetés-barát éléskamra

Mediterrán étrend ihlette recept

A bab szintén a mediterrán étrend alapanyaga. További növények, gyümölcsök, bab, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak hozzáadása az étkezéshez az életmód egyik vezérelve.

Az egyik kedvenc hozzávalóm, amelyet vegetáriánus étel elkészítéséhez használok vacsorára.

További információ a My-ről Hús nélküli hétfő tapasztalat itt.

Könnyű babsaláta recept

Ez az egyszerű babsaláta recept percek alatt összeáll, nem igényel főzést, és íze még jobb maradékként.

A babsaláta körülbelül 3 napig tart a hűtőszekrényben, így tökéletes az étkezés előkészítéséhez.

Könnyű babsaláta

Ez az Easy Bean Salad recept tökéletes előkészítő saláta ebédre vagy vacsorára. Élénk, friss és tele van mediterrán étrend ihlette összetevőkkel.

Természetes bab, saláta, köret

Kulcsszó babsaláta, bab, köret, vegetáriánus

Felkészülési idő 10 perc

Főzési idő 0 perc

5 csésze adag

Szerző Brynn McDowell, A házi dietetikus

Hozzávalók

1 doboz fekete bab, lecsöpögtet és öblít (15,5oz doboz)
1 kanna bab, lecsepegtethet és öblít (15,5oz doboz)
1 kannannini bab, lecsöpögtethető és öblíthető (15,5oz doboz)
1 zöld paprika kockára vágva
1 piros kaliforniai paprika kockára vágva
1/4 lilahagyma kockára vágva
1 csésze meggyparadicsom felére csökkent
1/2 csésze friss koriander durva karaj

Az öltözködéshez

1/4 csésze olívaolaj
1/4 csésze vörösborecet
1 evőkanál lime juice
1 evőkanál citromlé
1 gerezd fokhagyma darálva
1/2 ek őrölt kömény
só és bors ízlés szerint

Utasítás

Egy nagy tálba tegyük a fekete babot, a vesebabot, a cannellini babot, a kockákra vágott zöld paprikát, a kockákra vágott piros paprikát, a kockákra vágott lilahagymát és a meggyparadicsomot.

Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a vörösborecetet, a lime-levet, a citromlevet, a darált fokhagymát és az őrölt köményt. Ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal

A habos öntetet öntsük a babsaláta keverék tetejére apróra vágott korianderrel

A babsaláta legfeljebb 3-4 napig tárolható a hűtőszekrényben.