Déli csirke és galuska rotisserie csirkével

Ez a déli csirke és gombóc recept rotisserie csirkét és más kényelmes összetevőket használ, hogy az egyik legegyszerűbb csirke és gombóc recept legyen. Az egészséges gombóc receptnek köszönhetően minden adag csak 280 kalóriát, 5 WW Smart Pontot és 8 gramm zsírt tartalmaz.

És ha megfélemlíti a gondolat, hogy készítsen saját gombócot, akkor hidegen. Nulla tésztahengerlés szükséges. Csak keverj össze egy marék hozzávalót, és csípd le a tészta darabjait, hogy beledobd a csirkelevest. Komolyan, ez nagyon egyszerű!

csirke

Déli csirke és gombóc összetevők

Az összetevőknek két csoportja van - a csirkeleves és a gombóc.

Bár a lehető legpontosabban szeretne ragaszkodni a gombóc receptjéhez, a csirkehúslevessel együtt vehet szabadságot. Íme minden, ami a leveshez kell, néhány megjegyzéssel:

Csirke leves Hozzávalók

  • Vega: hagyma, sárgarépa, fokhagyma, borsó * - fantasztikus az íze, de minden vagy minden nélkül meg lehet boldogulni
  • Rotisserie csirke - használhat bármilyen főtt csirkét (a Costco még előre felaprított rotisserie csirkét is árul), vagy elkészítheti saját csirkemelljét a zöldségek főzése előtt
  • Tyúkhúsleves
  • Sűrített tejszínes csirkeleves
  • Fűszerezés: fekete bors, zsálya, szerecsendió, babérlevél - ugyanaz, mint a zöldségfélék - ha lehetséges, szerepeljen benne, de nélkülük ne veszítsen el

* Például a fagyasztott zöldségek használatára nézze meg a félholdas csirkés fazék tortámat.

Nagyon nehéz elrontani ennek a receptnek a csirkeleves részét. Ne izzadjon, ha hiányzik egy összetevő, vagy pótolni szeretne.

Azt is hozzáteszem, hogy a fűszerkeveréket a csirkés reggeli kolbász receptem ihlette, amelyet úgy tűnik, az emberek nagyon szeretnek. Tehát vegyen be néhány ilyen összetevőt, ha teheti!

Egészséges gombóc összetevők

Ha kipróbáltad a görög joghurtos kekszemet, meglepetés, ez a déli csirke és gombóc recept pontosan ugyanazt a receptet használja, levonva a tojássárgája mosását. A következőkre lesz szüksége:

  • univerzális liszt
  • cukorhelyettesítő(vagy granulált cukor)
  • sütőpor és só
  • könnyű vaj és zsírmentes görög joghurt

Könnyű borsos, görög joghurtos tészta.

Hogyan készítsük el a csirkelevest

Ennek a receptnek a legnehezebb része a zöldségkészítmény lesz (és azt hiszem, a csirkehús eltávolítása). Ha elővágott zöldségeket szeretnél használni, nem ítélném meg.

Miután felkészült és készen áll az indulásra, simán hajózik. Egyszerűen főzzük meg a hagymát és a sárgarépát egy kis olívaolajban, amíg megpuhulnak.

Mellékjegyzet: Észre fogja venni, hogy Ninja Foodi-t használtam a csirkém és gombócom készítéséhez, amely egy gyorsforraló (például egy azonnali fazék), lassú tűzhely és egy légzsírsütő all-in-one. Szeretem ezt a berendezést, és ha többet szeretne megtudni, megnézheti az Amazon-listámon. Ez azt jelenti, hogy biztosan elkészítheti ezeket a csirkét és gombócokat a főzőlapon.

Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és más száraz fűszereket. Főzzük ezt körülbelül egy percig, amíg illatos nem lesz, és adjuk hozzá a csirkét, a húslevest, a levest és a babérlevelet.

Keverje össze és forralja fel, miközben elkészíti a gombócokat.

Hogyan készítsük el a gombócokat

Ha úgy gondolta, hogy a keksz könnyű, akkor ezek a gombócok még könnyebbek, mivel nem kell semmiből formázni a tésztát. Csak készítsen egy nagy ol ’golyót gombóc tésztából, és ossza fel apróra.

Tehát egységes gombócokat készíthet, beletettem a tészta teljes tömegét. A teljes súlyt feloszthatja a pontosság érdekében kívánt gombócok számával.

Megjegyzés: A gombóc tésztájának keveréséhez állványkeverőt használtam (szintén az Amazon-listámon), de használhat olyan konyhai robotgépet, mint én öntöttvas pizzámhoz vagy kézzel.

A gombócok főzéséhez a Ninja Foodi nyomástartó főző funkcióját használtam. Ha edényt használ a tűzhelyen, egyszerűen fedje le és párolja 15-20 percig. Egyik sem jobb, bár a gyorsforraló kicsit gyorsabb.

Végső déli csirke és gombóc receptjegyzetek

Csak megismételni a csirkeleves részét - szinte bármilyen helyettesítést elvégezhet.

Szeretnél egy krémesebb levest? Használjon egy extra doboz tejszín csirkét, vagy csökkentse a felhasznált csirkehús mennyiségét.

Apróra vágott csirke darabokat szeretne használni? Csináld.

Érezd jól magad! Csak feltétlenül közölje velem, mit gondol a csirkéjéről és a gombócokról!