Könnyű, egészségesebb, kétszer sült burgonya

Ez a krémes, belül ropogós, kétszer sült burgonya recept olyan könnyen elkészíthető, tele van káliummal, rostdal és C-vitaminnal.

Pörkölt, sült, pürésített, sült - a burgonya elkészítésének annyi finom módja van. Ami gyakran feledésbe merül, az a személyes kedvencem, a kétszer sült krumpli.

Bár a burgonyának rossz hírneve van, ne hagyja, hogy fehér húsuk becsapjon. A burgonya vezető káliumforrás az amerikai étrendben, valamint nagyszerű C-vitamin- és rostforrás. Ami a legfontosabb, hogy a gyerekek által jól elfogadott zöldségfélék. Anyaként elmondhatom, hogy az étkezés sokkal élvezetesebb, ha a gyerekeknek tetszik, amit szolgál.

Mint minden zöldségnél, az elkészítési módszer is előállíthatja vagy megtörheti. A legtöbb kétszer sült burgonya recept meghaladja az étkezési zsír ajánlásait adagonként. A magasabb zsírtartalom magasabb kalóriatartalmat jelent - de ez nem azt jelenti, hogy nem élvezheti ezt az ételt az egészséges életmód részeként.

Egészséges cserék a kétszer sült burgonya egészségesebbé tételéhez

Csak néhány változtatással átállítottam a hagyományos kétszer sült burgonya receptjét alacsonyabb kalóriatartalmú, alacsonyabb zsírtartalmú változatba, amely bármilyen kalóriaszintbe belefér.

Általában nem ajánlom a zsírmentes termékeket, de ez a recept kivétel. Zsírmentes tejfölt használtam a burgonyakeverékben. Jól működik, ha ilyen keverékben készítik - a magasabb kalóriatartalom nélkül kapja meg a krémes állagot. Nagyon óvatos voltam az egyes összetevők adagméretével kapcsolatban is. Minden burgonyát felöntünk

2 evőkanál cheddar sajt, ami abszolút elegendő az íz eléréséhez. És természetesen metélőhagyma!

Ezek a kétszer sült burgonyák teljesen csodálatosak, és remek módszerek a vacsora köret lehetőségeinek keverésére. Próbálja ki őket, és tudja meg, mit gondol.

Ha szereted a kétszer sült burgonyát, akkor az is tetszhet, hogy receptem kétszer sült édesburgonyához rozmaringgal és ricottával.